för
Org.nr.
Räkenskapsåret
| Innehåll | Sida |
|---|---|
| Förvaltningsberättelse | |
| Resultaträkning | |
| Balansräkning | |
| Noter | |
| Underskrifter av årsredovisning |
Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor.
Styrelsen för Hölje Gårdsmat AB upprättar följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01-2025-12-31.
Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor (SEK), om inte något annat anges.
Hölje Gårdsmat AB driver en gårdsrestaurang "Nästgårds" i Hölje utanför Lit i Östersunds kommun som primärt är öppen
sommartid. Företaget driver också en restaurang "BUA" i Östersund som är öppen året runt.
Bolaget har sitt säte i Östersund.
Styrelsen har upprättat kontrollbalansräkning med anledning av en prognosticerad betydande förlust. Förlustprognosen bedöms främst bero på uppstartskostnader för återöppning av gårdsrestaurangen efter ett års viloperiod, överskattat personalbehov samt allmänna kostnadsökningar (höjda råvarupriser och löneökningar).
Sättet företaget drivs har reviderats av vår ledningsgrupp, där nya rutiner och arbetssätt har implementerats för att säkerställa högre kontroll.
Under året har bolaget genomfört en nyemission och tagit in två nya delägare. Nyemissionen har tillfört eget kapital och stärkt bolagets finansiella ställning samt säkrat kompletterande kompetens i verksamheten.
Nästgårds Gårdsrestaurang var i drift under perioden 11 juli–15 november 2025. Driftperioden påverkar intäktsmönster och säsongsvariationer i redovisningen.
Restaurang Bua var öppen under hela året förutom två veckors semesterstängning i början av augusti.
| 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Nettoomsättning | |||||
| Resultat efter finansiella poster | - | - | |||
| Balansomslutning | |||||
| Soliditet (%) |
| Aktiekapital | Fri överkursfond | Balanserat resultat | Årets resultat | Totalt | |
|---|---|---|---|---|---|
| Belopp vid årets ingång | |||||
| Balanseras i ny räkning | 0 | - | |||
| Nyemission | 0 | 0 | |||
| Årets resultat | 0 | 0 | 0 | - | - |
| Belopp vid årets utgång | - |
| Fri överkursfond | |
| Balanserat resultat | |
| Årets resultat | - |
Summa |
| Utdelning | |
Balanseras i ny räkning | |
Summa |
Resultaträkning | Not | 2025-01-01 2025-12-31 | 2024-01-01 2024-12-31 |
|---|---|---|---|
Rörelseresultat | |||
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. | |||
Nettoomsättning | 2 | ||
Förändringar av lager av produkter i arbete, färdiga varor och pågående arbeten för annans räkning | |||
Övriga rörelseintäkter | |||
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. | |||
Rörelsekostnader | |||
Råvaror och förnödenheter | - | - | |
Övriga externa kostnader | - | - | |
Personalkostnader | - | - | |
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar | - | - | |
Övriga rörelsekostnader | - | ||
Summa rörelsekostnader | - | - | |
Rörelseresultat | - | ||
Finansiella poster | |||
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter | |||
Räntekostnader och liknande resultatposter | - | - | |
Summa finansiella poster | - | - | |
Resultat efter finansiella poster | - | ||
Resultat före skatt | - | ||
Skatter | |||
Skatt på årets resultat | - | ||
Årets resultat | - | ||
Balansräkning Tillgångar | Not | 2025-12-31 | 2024-12-31 |
|---|---|---|---|
Tillgångar | |||
Anläggningstillgångar | |||
Materiella anläggningstillgångar | |||
Inventarier, verktyg och installationer | |||
Förbättringsutgifter på annans fastighet | 3 | ||
Övriga materiella anläggningstillgångar | |||
Summa materiella anläggningstillgångar | |||
Finansiella anläggningstillgångar | |||
Andra långfristiga fordringar | |||
Summa finansiella anläggningstillgångar | |||
Summa anläggningstillgångar | |||
Omsättningstillgångar | |||
Varulager m.m. | |||
Råvaror och förnödenheter | |||
Summa varulager m.m. | |||
Kortfristiga fordringar | |||
Kundfordringar | |||
Övriga fordringar | |||
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter | |||
Summa kortfristiga fordringar | |||
Kassa och bank | |||
Kassa och bank | |||
Summa kassa och bank | |||
Summa omsättningstillgångar | |||
Summa tillgångar | |||
Balansräkning Eget kapital och skulder | Not | 2025-12-31 | 2024-12-31 |
|---|---|---|---|
Eget kapital och skulder | |||
Eget kapital | |||
Bundet eget kapital | |||
Aktiekapital | |||
Summa bundet eget kapital | |||
Fritt eget kapital | |||
Fri överkursfond | |||
Balanserat resultat | |||
Årets resultat | - | ||
Summa fritt eget kapital | |||
Summa eget kapital | |||
Långfristiga skulder | |||
Övriga skulder | 4 | ||
Summa långfristiga skulder | |||
Kortfristiga skulder | |||
Förskott från kunder | |||
Leverantörsskulder | |||
Skatteskulder | |||
Övriga skulder | |||
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter | |||
Summa kortfristiga skulder | |||
Summa eget kapital och skulder | |||
Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).
2025-12-31 | 2024-12-31 | |
|---|---|---|
Nettoomsättning | ||
2025 var Nästgårds i drift 11 juli–15 november med undantag för 2 veckor i oktober och omsatte 2 079 334 kr
2024 Så var Restaurang Nästgårds stängd, 100% av intäkterna kommer från Restaurang Bua
2025-12-31 | 2024-12-31 | |
|---|---|---|
Ingående anskaffningsvärden | ||
Utgående anskaffningsvärden | ||
Ingående avskrivningar | - | - |
Förändringar av avskrivningar | ||
Årets avskrivningar | - | - |
Utgående avskrivningar | - | - |
Redovisat värde | - | |
Detta avsåg Bua och skrevs av över hyreskontraktets första kontraktsperiod.
Företagets skulder har minskat med 310 000 under årets gång, 60 000 av dessa avser amortering på lån, 250 000 avser ett lån från närstående som kvittats i samband med nyemission.
Denna har godkänts för utfärdande av styrelsen enligt den dag som framgår av vår elektroniska underskrift.
Min revisionsberättelse har lämnats den dag som framgår av min elektroniska underskrift.