se-mem-base:SprakSvenskaMemberse-mem-base:LandSverigeMemberse-mem-base:ValutaSvenskaKronorMemberse-mem-base:BeloppsformatNormalformMember2023-01-012023-12-31se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember559308-69692023-01-012023-12-31559308-69692022-01-012022-12-31559308-69692021-03-232021-12-31559308-69692023-12-31559308-69692022-12-31559308-69692021-12-31559308-69692021-03-22iso4217:SEKxbrli:purese-k2-type:AntalAnstalldaxbrli:shares

Årsredovisning

för

Hölje Gårdsmat AB

Org.nr. 559308-6969

Räkenskapsåret

2023-01-01 — 2023-12-31
InnehållSida
Förvaltningsberättelse
Resultaträkning
Balansräkning
Noter
Underskrifter av årsredovisning

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor.

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2024-07-18.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Styrelsen för Hölje Gårdsmat AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2023-01-01-2023-12-31.

se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor (SEK), om inte något annat anges.

Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Hölje Gårdsmat AB driver en gårdsrestaurang "Nästgårds" i Hölje utanför Lit i Östersunds kommun som primärt är öppen sommartid. Företaget driver också en restaurang "BUA" i Östersund som är öppen året runt.

Bolaget har sitt säte i Östersund.

Viktor Rönnvik, Ependo AB, har anlitats för biträde med följande tjänster: bokföring, lön, bokslut och årsredovisning.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Sommaren 2023 hade Nästgårds sin sista säsong i nuvarande format, då den planeras hållas stängd för ombyggnad under 2024 för att återkomma i ny tappning under 2025.

Bua fortsätter att växa i omsättning tack vare ökade priser och ökande antal gäster samt utvecklande av restaurangens koncept.

Flerårsöversikt

202320222021
Nettoomsättning6 998 2935 717 6392 673 191
Resultat efter finansiella poster247 360-257 893360 628
Balansomslutning1 693 2871 745 217751 276
Soliditet (%)14,864,0931,71

Förändringar i eget kapital (EK)

AktiekapitalBalanserat resultatÅrets resultatTotalt
Belopp vid årets ingång25 000213 265-166 81571 449
Utdelning0-46 0000-46 000
Balanseras i ny räkning0-166 815166 8150
Årets resultat00226 210226 210
Belopp vid årets utgång25 000449226 210251 659

Resultatdisposition

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat449
Årets resultat226 210
Summa226 659

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Utdelning130 000
Balanseras i ny räkning96 659
Summa226 659

Resultaträkning

Resultaträkning
Not
2023-01-01
2023-12-31
2022-01-01
2022-12-31
Rörelseresultat
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning
2
6 998 293
5 717 639
Förändringar av lager av produkter i arbete, färdiga varor och pågående arbeten för annans räkning
35 244
0
Övriga rörelseintäkter
47 619
-1
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
7 081 156
5 717 639
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter
-2 033 787
-1 613 770
Övriga externa kostnader
-1 375 143
-1 429 017
Personalkostnader
-3 207 864
-2 817 707
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar
-196 728
-113 060
Övriga rörelsekostnader
0
-19
Summa rörelsekostnader
-6 813 522
-5 973 573
Rörelseresultat
267 634
-255 934
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter
4 013
52
Räntekostnader och liknande resultatposter
-24 287
-2 011
Summa finansiella poster
-20 274
-1 959
Resultat efter finansiella poster
247 360
-257 893
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder
0
91 078
Summa bokslutsdispositioner
0
91 078
Resultat före skatt
247 360
-166 815
Skatter
Skatt på årets resultat
-21 150
0
Årets resultat
226 210
-166 815

Balansräkning

Balansräkning Tillgångar
Not
2023-12-31
2022-12-31
Tillgångar
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer
387 255
476 939
Förbättringsutgifter på annans fastighet
3
106 873
160 310
Övriga materiella anläggningstillgångar
20 000
20 000
Summa materiella anläggningstillgångar
514 129
657 249
Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga fordringar
4
200 000
200 000
Summa finansiella anläggningstillgångar
200 000
200 000
Summa anläggningstillgångar
714 129
857 249
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter
288 000
252 756
Summa varulager m.m.
288 000
252 756
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar
178 260
189 588
Övriga fordringar
50 804
201 342
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter
128 782
111 834
Summa kortfristiga fordringar
357 846
502 764
Kassa och bank
Kassa och bank
333 312
132 448
Summa kassa och bank
333 312
132 448
Summa omsättningstillgångar
979 158
887 968
Summa tillgångar
1 693 287
1 745 217

Balansräkning

Balansräkning Eget kapital och skulder
Not
2023-12-31
2022-12-31
Eget kapital och skulder
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital
25 000
25 000
Summa bundet eget kapital
25 000
25 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat
449
213 265
Årets resultat
226 210
-166 815
Summa fritt eget kapital
226 659
46 449
Summa eget kapital
251 659
71 449
Långfristiga skulder
Övriga skulder
705 000
750 000
Summa långfristiga skulder
705 000
750 000
Kortfristiga skulder
Förskott från kunder
72 464
173 635
Leverantörsskulder
297 192
398 982
Skatteskulder
-33 014
-22 674
Övriga skulder
212 747
220 132
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter
187 238
153 692
Summa kortfristiga skulder
736 628
923 768
Summa eget kapital och skulder
1 693 287
1 745 217

Noter

Not 1 – Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR2016:10) om årsredovisning i mindre företag (K2).

Materiella anläggningstillgångar

Materiella anläggningstillgångar redovisas till anskaffningsvärde med avdrag för ackumulerade avskrivningar och eventuella nedskrivningar. Tillgångarna skrivs av linjärt över tillgångarnas bedömda nyttjandeperiod förutom mark som inte skrivs av. Nyttjandeperioden omprövas per varje balansdag. Följande nyttjandeperioder tillämpas:

Avskrivning

Avskrivningsprinciper
Typ av tillgång
År
Inventarier, verktyg och installationer
Inventarier
5 År
Förbättringsutgifter på annans fastighet
Förbättringsutgifter på annans fastighet
Enligt hyresavtal
Övriga materiella anläggningstillgångar
Konst
Skrivs ej av

Not 2 – Nettoomsättning i resultaträkning i förkortad form

Nettoomsättning i resultaträkning i förkortad form
2023-12-31
2022-12-31
Nettoomsättning
6 998 293
5 717 639
Kommentar till nettoomsättning i resultaträkning i förkortad form

2023 sålde Nästgårds för 951 tkr i mat & dryck, 370 tkr i alkohol. Nästgårds var öppet 2023-07-12 - 2023-09-02 (8 veckor)

Not 3 – Förbättringsutgifter på annans fastighet

Förbättringsutgifter på annans fastighet
2023-12-31
2022-12-31
Ingående anskaffningsvärden
200 387
0
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp
0
0
Utgående anskaffningsvärden
200 387
0
Ingående avskrivningar
-40 077
0
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar
-53 437
0
Utgående avskrivningar
-93 514
0
Redovisat värde
106 873
0
Kommentar till specifikation av förbättringsutgifter på annans fastighet

Avser "BUA". Skrivs av över hyresavtalets löptid.

Not 4 – Andra övriga upplysningar

200 000 I lämnad hyresdeposition, återbetalas 2024.