Årsredovisning för

Beurre och Viennoiseries AB

559308-2414

Räkenskapsåret

2022-01-01 - 2022-12-31

Förvaltningsberättelse	1
Resultaträkning	2
Balansräkning	3
Noter	5
Underskrifter	7

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2023-06-30.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Beurre och Viennoiseries AB, 559308-2414, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2022-01-01 - 2022-12-31.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Företaget med säte i Stockholm registrerades år 2021 och bedriver tillverkning, försäljning och servering av mjukt matbröd och färska bakverk, på plats och takeaway, samt cateringsverksamhet och därmed förenlig verksamhet.

Flerårsöversikt

Belopp i kr

	2022	2021
Nettoomsättning	3 849 117	388 061
Resultat efter finansiella poster	-51 103	-223 566
Soliditet %	13,4	5,6

Förändringar i eget kapital

	Aktie- kapital	Balanserat resultat	Årets resultat
Belopp vid årets ingång	25 000	230 000	-223 566
Balanseras i ny räkning		-223 566	223 566
Erhållna aktieägartillskott		100 000
Årets resultat			-51 103
Belopp vid årets utgång	25 000	106 434	-51 103

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:
Balanserat resultat	106 434
Årets resultat	-51 103
Summa	55 331

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:
Utdelning	0
Balanseras i ny räkning	55 331
Summa	55 331

Resultaträkning

Belopp i kr	Not	2022-01-01 - 2022-12-31	2021-03-22 - 2021-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		3 849 117	388 061
Övriga rörelseintäkter		4 079	0
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		3 853 196	388 061
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-1 270 212	-162 611
Övriga externa kostnader		-1 228 064	-326 771
Personalkostnader	2	-1 293 875	-88 517
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-84 080	-32 690
Övriga rörelsekostnader		-28 100	-958
Summa rörelsekostnader		-3 904 331	-611 547
Rörelseresultat		-51 135	-223 486
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		128	0
Räntekostnader och liknande resultatposter		-96	-80
Summa finansiella poster		32	-80
Resultat efter finansiella poster		-51 103	-223 566
Resultat före skatt		-51 103	-223 566
Årets resultat		-51 103	-223 566

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2022-12-31	2021-12-31
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Maskiner och andra tekniska anläggningar	3	258 513	321 355
Inventarier, verktyg och installationer	4	79 642	100 880
Summa materiella anläggningstillgångar		338 155	422 235
Summa anläggningstillgångar		338 155	422 235
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		10 837	11 918
Summa varulager m.m.		10 837	11 918
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		11 767	31 718
Övriga fordringar		6 860	65 902
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		0	15 237
Summa kortfristiga fordringar		18 627	112 857
Kassa och bank
Kassa och bank		230 123	12 245
Summa kassa och bank		230 123	12 245
Summa omsättningstillgångar		259 587	137 020
SUMMA TILLGÅNGAR		597 742	559 255

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2022-12-31	2021-12-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		25 000	25 000
Summa bundet eget kapital		25 000	25 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		106 434	230 000
Årets resultat		-51 103	-223 566
Summa fritt eget kapital		55 331	6 434
Summa eget kapital		80 331	31 434
Långfristiga skulder
Övriga skulder		336 000	436 000
Summa långfristiga skulder		336 000	436 000
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder		4 016	80 611
Övriga skulder		123 444	10 049
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		53 951	1 161
Summa kortfristiga skulder		181 411	91 821
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		597 742	559 255

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Materiella anläggningstillgångar

	År
Maskiner och andra tekniska anläggningar	5


Inventarier, verktyg och installationer	5

Not 2 Medelantalet anställda

	2022-01-01 - 2022-12-31	2021-03-22 - 2021-12-31
Medelantalet anställda	6	1

Not 3 Maskiner och andra tekniska anläggningar

	2022-12-31	2021-12-31
Ingående anskaffningsvärden	348 735
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp		348 735
Utgående anskaffningsvärden	348 735	348 735
Ingående avskrivningar	-27 380
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-62 842	-27 380
Utgående avskrivningar	-90 222	-27 380
Redovisat värde	258 513	321 355

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

	2022-12-31	2021-12-31
Ingående anskaffningsvärden	106 190
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp		106 190
Utgående anskaffningsvärden	106 190	106 190
Ingående avskrivningar	-5 310
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-21 238	-5 310
Utgående avskrivningar	-26 548	-5 310
Redovisat värde	79 642	100 880