Å R S R E D O V I S N I N G
för
Kapten Mat's Gastronomi AB

Org.nr. 559305-9149

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2024-09-01--2025-08-31

Innehåll Sida
-FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE 2
-RESULTATRÄKNING 3
-BALANSRÄKNING 4
-NOTER 6
-underskrifter 7

FASTSTÄLLELSEINTYG

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-11-26.

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Kapten Mat's Gastronomi AB
 Org.nr. 559305-9149

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.
Verksamheten
Allmänt om verksamheten
Företagets verksamhet är att bedriva catering, gastronomisk utbildning och konsultation inom gastronomi, handel med köksredskap, matvaror, filmproduktion och influence marketing.
Företagets säte är Borås Kommun
Resultatdisposition
Medel att disponera:
Balanserat resultat 278 417
Årets resultat 524 281
802 698
Förslag till disposition:
Balanseras i ny räkning 802 698
802 698

Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter.
Sida 2 av 7
Kapten Mat's Gastronomi AB
 Org.nr. 559305-9149
RESULTATRÄKNING 2024-09-01
2025-08-31		 2023-09-01
2024-08-31
Not
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 6 395 327 5 759 296
Övriga rörelseintäkter 0 10 908
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 6 395 327 5 770 204
Rörelsekostnader
Handelsvaror -2 760 349 -3 222 521
Övriga externa kostnader -1 564 410 -1 347 262
Personalkostnader 2 -1 103 736 -1 242 874
Avskrivningar av materiella anläggningstillgångar -43 791 -31 641
Övriga rörelsekostnader -105 0
Summa rörelsekostnader -5 472 391 -5 844 298
Rörelseresultat 922 936 -74 094
Finansiella poster
Ränteintäkter 811 247
Räntekostnader -1 738 -6 123
Summa finansiella poster -927 -5 876
Resultat efter finansiella poster 922 009 -79 970
Bokslutsdispositioner
Lämnade koncernbidrag -300 000 -100 000
Summa bokslutsdispositioner -300 000 -100 000
Resultat före skatt 622 009 -179 970
Skatter
Skatt på årets resultat -97 728 0
Årets resultat 524 281 -179 970
Sida 3 av 7
Kapten Mat's Gastronomi AB
 Org.nr. 559305-9149
BALANSRÄKNING 2025-08-31 2024-08-31
Not
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 3 142 003 182 923
Summa materiella anläggningstillgångar 142 003 182 923
Summa anläggningstillgångar 142 003 182 923
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Färdiga varor och handelsvaror 496 560 953 177
Summa varulager 496 560 953 177
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 323 914 176 304
Övriga fordringar 7 724 17 361
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 35 747 22 153
Summa kortfristiga fordringar 367 385 215 818
Kassa och bank
Kassa och bank 2 023 886 1 135 587
Summa kassa och bank 2 023 886 1 135 587
Summa omsättningstillgångar 2 887 831 2 304 582
SUMMA TILLGÅNGAR 3 029 834 2 487 505
Sida 4 av 7
Kapten Mat's Gastronomi AB
 Org.nr. 559305-9149
BALANSRÄKNING 2025-08-31 2024-08-31
Not
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 100 000 100 000
Summa bundet eget kapital 100 000 100 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 278 417 458 386
Årets resultat 524 281 -179 970
Summa fritt eget kapital 802 698 278 416
Summa eget kapital 902 698 378 416
Långfristiga skulder 4
Skulder till koncernföretag 1 600 000 1 500 000
Summa långfristiga skulder 1 600 000 1 500 000
Kortfristiga skulder
Förskott från kunder 4 945 0
Leverantörsskulder 140 004 440 999
Skatteskulder 44 803 0
Övriga skulder 324 384 155 090
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 13 000 13 000
Summa kortfristiga skulder 527 136 609 089
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 3 029 834 2 487 505
Sida 5 av 7
Kapten Mat's Gastronomi AB
 Org.nr. 559305-9149

NOTER

Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper
Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.
Materiella anläggningstillgångar
Tillämpade avskrivningstider: Antal år
Inventarier, verktyg och installationer 5-10
Övriga materiella anläggningstillgångar
Noter till resultaträkningen
Not 2 Medelantal anställda 2024/2025 2023/2024
Medelantal anställda
Medelantalet anställda bygger på av bolaget betalda
närvarotimmar relaterade till en normal arbetstid.
Medelantal anställda har varit 2,00 2,00
Noter till balansräkningen
Not 3 Inventarier, verktyg och installationer 2025-08-31 2024-08-31
Ingående anskaffningsvärden 237 554 175 188
Inköp 2 871 62 366
Utgående anskaffningsvärden 240 425 237 554
Ingående avskrivningar -54 631 -22 990
Årets avskrivningar -43 791 -31 641
Utgående avskrivningar -98 422 -54 631
Redovisat värde 142 003 182 923
Not 4 Långfristiga skulder 2025-08-31 2024-08-31
Förfaller mellan 2 och 5 år 1 000 000 300 000
Förfaller senare än 5 år 600 000 1 200 000
1 600 000 1 500 000
Sida 6 av 7
Kapten Mat's Gastronomi AB
 Org.nr. 559305-9149

NOTER
Övriga noter
Not 5 Definition av nyckeltal
Soliditet Justerat eget kapital i procent av balansomslutning
Sida 7 av 7