Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurangverksamhet och har sitt säte i Lund.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Under året har bolaget hittat sin väg till lönsamhet trots tuffa marknadsförhållanden med förhöjda råvaru- och elkostnader. Bolaget såg under det fjärde kvartalet en stark tillväxt av användare och har positionerat sig för att under början av det kommande året växa stadigt utan att tappa sin lönsamhet.

Flerårsöversikt

	2022-01-01 - 2022-12-31	2021-02-11 - 2021-12-31
Nettoomsättning	964 301	757 849
Resultat efter finansiella poster	10 877	-258 525
Soliditet (%)	36	45

Förändringar i eget kapital

	Aktiekapital	Balanserat resultat	Årets resultat	Totalt
Vid årets ingång	25 000	320 100	-258 525	86 575
Balanseras i ny räkning		-258 525	258 525	0
Årets resultat			10 877	10 877
Vid årets utgång	25 000	61 575	10 877	97 452

Resultatdisposition

Styrelsen och VD föreslår att till förfogande stående medel

Balanserat resultat	61 575
Årets resultat	10 877
Summa	72 452

Disponeras enligt följande

Utdelas till aktieägare	0
Balanseras i ny räkning	72 452
Summa	72 452

Resultaträkning

	Not 1	2022-01-01 - 2022-12-31	2021-02-11 - 2021-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		964 301	757 849
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		964 301	757 849
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-495 295	-405 691
Övriga externa kostnader		-135 291	-211 142
Personalkostnader	2	-319 785	-396 844
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-2 595	-2 595
Summa rörelsekostnader		-952 966	-1 016 272
Rörelseresultat		11 335	-258 423
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		1	0
Räntekostnader och liknande resultatposter		-459	-102
Summa finansiella poster		-458	-102
Resultat efter finansiella poster		10 877	-258 525
Resultat före skatt		10 877	-258 525
Årets resultat		10 877	-258 525

Balansräkning

	Not 1	2022-12-31	2021-12-31
Tillgångar
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	3	20 760	23 355
Summa materiella anläggningstillgångar		20 760	23 355
Summa anläggningstillgångar		20 760	23 355
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		18 313	0
Summa varulager m.m.		18 313	0
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		16 974	0
Övriga fordringar		9 240	18 076
Summa kortfristiga fordringar		26 214	18 076
Kassa och bank
Kassa och bank		208 107	149 753
Summa kassa och bank		208 107	149 753
Summa omsättningstillgångar		252 634	167 829
Summa tillgångar		273 394	191 184

Balansräkning

	Not 1	2022-12-31	2021-12-31
Eget kapital och skulder
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		25 000	25 000
Summa bundet eget kapital		25 000	25 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		61 575	320 100
Årets resultat		10 877	-258 525
Summa fritt eget kapital		72 452	61 575
Summa eget kapital		97 452	86 575
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder		33 382	23 524
Övriga skulder		112 613	50 973
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		29 947	30 112
Summa kortfristiga skulder		175 942	104 609
Summa eget kapital och skulder		273 394	191 184

Noter

Not 1 - Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Avskrivningstider

Typ av anläggningstillgång	Antal år
Inventarier, verktyg och installationer	10

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning

Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster

Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet

Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av balansomslutningen.