559299-8826 Stenmarks Växthusrestaurang i Skegrie AB

Stenmarks Växthusrestaurang i Skegrie AB

Org.nr 559299-8826

1 (8)

Styrelsen och verkställande direktören för Stenmarks Växthusrestaurang i Skegrie AB avger följande
årsredovisning för räkenskapsåret 2025.

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver en restaurangverksamhet med växtodling, förädling av råvaror samt försäljning av
matvaror.

Företaget har sitt säte i Skåne län, Trelleborg kommun.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Restaurangverksamheten invigdes den 15e februari och under året har bolaget bland annat bakat över

60 000 pizzor. Under året har vi också fortsatt att ägna oss åt en hel del byggnadsarbete som inte blev
klart innan invigningen. Utgifter för det samt släpande ansträngd likviditet har inneburit att mycket fokus
har fått läggas på att finansiera verksamheten. Personalomsättningen har varit hög, vilket tillsammans
med uppstartskostnader inneburit höga kostnader.

Bolaget har under året även erhållit EU-bidrag för byggnationen vilka har reducerat anskaffningsvärdet
på byggnaden.

Flerårsöversikt (Tkr)	2025	2024	2023	2022
Nettoomsättning	13 834	0	498	0
Resultat efter finansiella poster	-1 687	-1 970	-561	-515
Soliditet (%)	1	5	28	31

Bolaget öppnade restaurangen under året därav den ökade omsättningen.

Förändringar i eget kapital

	Aktie-	Fri överkurs-	Balanserat	Årets	Totalt
	kapital	fond	resultat	resultat
Belopp vid årets ingång	35 438	3 938 563	-988 727	-1 970 146	1 015 128
Disposition enligt beslut av årsstämman:
Balanseras i ny räkning			-1 970 146	1 970 146	0
Nyemission	1 951	793 528			795 479
Öresjustering			1		1
Årets resultat				-1 686 810	-1 686 810
Belopp vid årets utgång	37 389	4 732 091	-2 958 872	-1 686 810	123 798

Stenmarks Växthusrestaurang i Skegrie AB

Org.nr 559299-8826

2 (8)

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

fri överkursfond

4 732 091

ansamlad förlust

-2 958 872

årets förlust

-1 686 810

86 409

disponeras så att

i ny räkning överföres

86 409

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

Stenmarks Växthusrestaurang i Skegrie AB

Org.nr 559299-8826

3 (8)

Resultaträkning

Not

2025-01-01

-2025-12-31

2024-01-01

-2024-12-31

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.
Nettoomsättning		13 834 314	0
Förändring av lager av produkter i arbete, färdiga varor och pågående arbete för annans räkning		244 551	0
Aktiverat arbete för egen räkning		1 372 546	2 458 931
Övriga rörelseintäkter		622 964	5 287
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		16 074 375	2 464 218

Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-4 163 090	0
Övriga externa kostnader		-3 146 234	-553 590
Personalkostnader	3	-7 986 476	-2 710 304
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-540 401	-4 080
Övriga rörelsekostnader		0	-23 916
Summa rörelsekostnader		-15 836 201	-3 291 890

Rörelseresultat		238 174	-827 672

Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		1 367	195
Räntekostnader och liknande resultatposter		-1 926 351	-1 142 669
Summa finansiella poster		-1 924 984	-1 142 474

Resultat efter finansiella poster		-1 686 810	-1 970 146

Resultat före skatt		-1 686 810	-1 970 146

Årets resultat		-1 686 810	-1 970 146

Stenmarks Växthusrestaurang i Skegrie AB

Org.nr 559299-8826

4 (8)

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

TILLGÅNGAR

Anläggningstillgångar

Materiella anläggningstillgångar
Byggnader och mark	4	21 976 711	874 658
Inventarier, verktyg och installationer	5	216 239	240 719
Pågående nyanläggningar och förskott avseende materiella anläggningstillgångar	6	0	18 527 447
Summa materiella anläggningstillgångar		22 192 950	19 642 824

Summa anläggningstillgångar		22 192 950	19 642 824

Omsättningstillgångar

Varulager m. m.
Råvaror och förnödenheter		244 551	0
Summa varulager		244 551	0

Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		258 422	0
Övriga fordringar		9 493	673 998
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		182 436	120 234
Summa kortfristiga fordringar		450 351	794 232

Kassa och bank
Kassa och bank		373 526	21 782
Summa kassa och bank		373 526	21 782

Summa omsättningstillgångar		1 068 428	816 014

SUMMA TILLGÅNGAR		23 261 378	20 458 838

Stenmarks Växthusrestaurang i Skegrie AB

Org.nr 559299-8826

5 (8)

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

EGET KAPITAL OCH SKULDER

Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		37 389	35 132
Ej registrerat aktiekapital		0	306
Summa bundet eget kapital		37 389	35 438

Fritt eget kapital
Fri överkursfond		4 732 091	3 938 563
Balanserat resultat		-2 958 872	-988 727
Årets resultat		-1 686 810	-1 970 146
Summa fritt eget kapital		86 409	979 690

Summa eget kapital		123 798	1 015 128

Långfristiga skulder	7
Övriga skulder till kreditinstitut		10 973 745	8 884 333
Skulder till koncernföretag		7 243 965	0
Summa långfristiga skulder		18 217 710	8 884 333

Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut		644 464	820 000
Förskott från kunder		75 929	0
Leverantörsskulder		1 371 854	2 308 055
Skulder till koncernföretag		0	6 535 399
Skatteskulder		45 403	0
Övriga skulder		1 499 112	596 380
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		1 283 108	299 543
Summa kortfristiga skulder		4 919 870	10 559 377

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		23 261 378	20 458 838

Stenmarks Växthusrestaurang i Skegrie AB

Org.nr 559299-8826

6 (8)

Noter

Not 1 Redovisningsprinciper

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

Materiella anläggningstillgångar

Byggnader	33 år
Markanläggningar	20 år
Inventarier, verktyg och installationer	5 - 10 år

Not 2 Uppgifter om moderföretag

Bolaget är dotterföretag till Stenmarks Växthusrestaurang AB, org.nr 559149-3951, med säte i Trelleborgs kommun. Moderföretag
innehar 64,19 % av rösterna i bolaget.

Not 3 Medelantalet anställda

	2025	2024

Medelantalet anställda

10

5

Not 4 Byggnader och mark

	2025-12-31	2024-12-31

Ingående anskaffningsvärden	874 658	874 658
Inköp	3 076 600	0
Omklassificering färdig nybyggnation	18 527 447	0
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	22 478 705	874 658

Årets avskrivningar	-515 631	0
Utgående ackumulerade avskrivningar	-515 631	0

Utgående redovisat värde	21 963 074	874 658

Bokfört värde byggnader	21 088 416	0
Bokfört värde mark	874 658	874 658
	21 963 074	874 658

Stenmarks Växthusrestaurang i Skegrie AB

Org.nr 559299-8826

7 (8)

Not 5 Inventarier, verktyg och installationer

	2025-12-31	2024-12-31

Ingående anskaffningsvärden	244 799	0
Inköp	0	244 799
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	244 799	244 799

Ingående avskrivningar	-4 080	0
Årets avskrivningar	-24 480	-4 080
Utgående ackumulerade avskrivningar	-28 560	-4 080

Utgående redovisat värde	216 239	240 719

Not 6 Pågående nyanläggningar och förskott avseende materiella anläggningstillgångar

	2025-12-31	2024-12-31

Ingående anskaffningsvärden	18 527 447	8 837 846
Nedlagda utgifter	0	9 689 601
Omklassificering färdig nybyggnation	-18 527 447	0
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	0	18 527 447

Utgående redovisat värde	0	18 527 447

Not 7 Långfristiga skulder

	2025-12-31	2024-12-31


Skulder som ska betalas senare än fem år efter balansdagen	2 325 000	770 000
	2 325 000	770 000

Not 8 Eventualförpliktelser

Bolaget har ingått ett borgensåtagande till förmån för kreditinstitut. Borgensåtagandet är obegränsat.

Stenmarks Växthusrestaurang i Skegrie AB

Org.nr 559299-8826

8 (8)

Not 9 Ställda säkerheter

	2025-12-31	2024-12-31

Företagsinteckning	3 700 000	3 700 000
Fastighetsinteckning	8 200 000	7 450 000
	11 900 000	11 150 000

Vår revisionsberättelse har lämnats 2026-06-30

Azets Revision & Rådgivning AB