2025-01-01 2025-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenVerkstallandeDirektorenAvgerArsredovisningMember 559298-20512025-01-012025-12-31 559298-20512024-01-012024-12-31 559298-20512023-01-012023-12-31 559298-20512022-01-012022-12-31 559298-20512025-12-31 559298-20512024-12-31 559298-20512023-12-31 559298-20512022-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Rökstugan BBQ AB

 

559298-2051

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2025

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-30.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Rökstugan BBQ AB

Org.nr 559298-2051

1 (7)

 

 

 

 

 

Styrelsen och verkställande direktören för Rökstugan BBQ AB avger följande årsredovisning för
räkenskapsåret 2025.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr).

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurangverksamhet samt utbildning och försäljning av grill- och röktillbehör.

 

Företaget har sitt säte i Umeå.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2025

2024

2023

2022

 

Nettoomsättning

6 506

6 768

6 456

5 926

 

Resultat efter finansiella poster

201

165

-507

-1 063

 

Soliditet (%)

28

15

7

7

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

100 000

84 125

165 319

349 444

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

165 319

-165 319

0

Årets resultat

 

 

200 724

200 724

Belopp vid årets utgång

100 000

249 444

200 724

550 168

 

 

 

 

 

Villkorade, ännu ej återbetalda, aktieägartillskott uppgår per balansdagen till 490 tkr.

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   249 444
årets vinst   200 724
  450 168

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   450 168
  450 168

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Rökstugan BBQ AB

Org.nr 559298-2051

 

 

2 (7)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

1

2025-01-01

-2025-12-31

2024-01-01

-2024-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

6 505 984

 

6 767 542

 

Övriga rörelseintäkter

 

2 445

 

9 461

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

6 508 429

 

6 777 003

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-2 441 447

 

-2 545 524

 

Övriga externa kostnader

 

-1 527 887

 

-1 435 474

 

Personalkostnader

2

-1 947 604

 

-2 252 089

 

Avskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-386 763

 

-378 324

 

Övriga rörelsekostnader

 

-4 155

 

0

 

Summa rörelsekostnader

 

-6 307 856

 

-6 611 411

 

Rörelseresultat

 

200 573

 

165 592

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

151

 

-273

 

Summa finansiella poster

 

151

 

-273

 

Resultat efter finansiella poster

 

200 724

 

165 319

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

200 724

 

165 319

 

 

 

 

 

 

 

Årets resultat

 

200 724

 

165 319

 

Rökstugan BBQ AB

Org.nr 559298-2051

 

 

3 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

1

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Goodwill

3

30 685

 

230 685

 

Summa immateriella anläggningstillgångar

 

30 685

 

230 685

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

4

617 843

 

727 795

 

Inventarier, verktyg och installationer

5

71 793

 

148 604

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

689 636

 

876 399

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

720 321

 

1 107 084

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

280 177

 

380 760

 

Summa varulager

 

280 177

 

380 760

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

273 139

 

344 176

 

Övriga fordringar

 

12 636

 

20 209

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

95 321

 

79 303

 

Summa kortfristiga fordringar

 

381 096

 

443 688

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

598 772

 

373 977

 

Summa kassa och bank

 

598 772

 

373 977

 

Summa omsättningstillgångar

 

1 260 045

 

1 198 425

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

1 980 366

 

2 305 509

 

 

 

 

 

 

 

Rökstugan BBQ AB

Org.nr 559298-2051

 

 

4 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

1

2025-12-31

2024-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

100 000

 

100 000

 

Summa bundet eget kapital

 

100 000

 

100 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

249 444

 

84 125

 

Årets resultat

 

200 724

 

165 319

 

Summa fritt eget kapital

 

450 168

 

249 444

 

Summa eget kapital

 

550 168

 

349 444

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

 

 

Skulder till koncernföretag

 

610 000

 

1 160 000

 

Summa långfristiga skulder

 

610 000

 

1 160 000

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Förskott från kunder

 

27 490

 

16 435

 

Leverantörsskulder

 

174 251

 

224 326

 

Övriga skulder

 

128 825

 

112 435

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

489 632

 

442 869

 

Summa kortfristiga skulder

 

820 198

 

796 065

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

1 980 366

 

2 305 509

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rökstugan BBQ AB

Org.nr 559298-2051

5 (7)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Redovisningsprinciper för enskilda balansposter

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Immateriella anläggningstillgångar

Goodwill

5 år

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

Förbättringsutgifter på annans fastighet

10 år

 

Inventarier, verktyg och installationer

5 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2025

2024

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

4

4

 

 

 

 

 

 

Not 3 Goodwill

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 000 000

1 000 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 000 000

1 000 000

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-769 315

-569 315

 

Årets avskrivningar

-200 000

-200 000

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-969 315

-769 315

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

30 685

230 685

 

 

 

 

 

 

Not 4 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2025-12-31

2024-12-31

 

Rökstugan BBQ AB

Org.nr 559298-2051

6 (7)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 099 523

1 099 523

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 099 523

1 099 523

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-371 728

-261 776

 

Årets avskrivningar

-109 952

-109 952

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-481 680

-371 728

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

617 843

727 795

 

 

 

 

 

 

Not 5 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

384 055

341 741

 

Inköp

0

42 314

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

384 055

384 055

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-235 451

-167 079

 

Årets avskrivningar

-76 811

-68 372

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-312 262

-235 451

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

71 793

148 604