559295-4225 ERTH HÖTORGSHALLEN AB

ERTH HÖTORGSHALLEN AB

Org.nr 559295-4225

1 (8)

Styrelsen för ERTH HÖTORGSHALLEN AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2023.

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

ERTH slog upp portarna i den anrika Hötorgshallen den 30 mars 2022. I starten så bedrevs verksamheten
i en saluplats med öppet kök, 19 sittplatser samt produktionskök en trappa ner.

Under årets gång så lyckades vi förvärva vår grannes saluplats mittemot vilket skapade 23 nya sittplatser,
en bardel samt två unika hängmörningskylar. Denna del öppnade vi i slutet av oktober.

I slutet av året gjorde vi ytterligare en öppning i Hötorgshallen. Detta blev en saluplats där vi primärt
säljer kött och får en mycket bra exponering med tanke på denna enhets läge.

Verksamheten består huvudsakligen av försäljning av livsmedelsprodukter med fokus på kött och
matlådor samt en restaurangdel med tillhörande deli-disk.

Konceptet ERTH bygger på våra hållbarhetskriterier som ska genomsyra verksamheten. De är
Environment, Responsibility, Taste och Happiness.

Omsättningen har gått från 4 039 tkr till 12 895 tkr. Grunden till denna positiva utveckling är att vi under
2023 bedrev verksamhet under ett helt kalenderår till skillnad från under 2022 där verksamhet bedrevs
under endast nio månader.

Verksamheten redovisade dessvärre en stor förlust och det beror på en alltför optimistisk och ambitiös
personalsatsning som tog höjd för en högre omsättning än det faktiska utfallet. Under 2024 så är
personalstyrkan anpassad vilket kommer bidra till ett bättre resultat. Vidare så har svinnet minskat och
bruttomarginalen ökat under andra halvan av 2023. Målsättningen är att öka omsättningen med
ytterligare 40 % viket vi bedömer som realistiskt. Speciellt i ljuset av vår nya satsning på E-handel samt
en ökad marknadsföringsaktivitet, såväl lokalt som digitalt med framstående influencers. Vi kommer
också arbeta vidare med temaveckor och andra aktiviteter som gagnar vår försäljning och ökar
kännedomen om vår verksamhet och koncept.

Företaget har sitt säte i Stockholm.

Flerårsöversikt (Tkr)	2023	2022	2021
Nettoomsättning	12 895	4 036	0
Resultat efter finansiella poster	-6 886	-5 035	-5
Soliditet (%)	3,6	5,7	32,4

Omsättningen har ökat pga att verksamheten bedrivits ett helt kalenderår jämfört med nio månader under
2022.

ERTH HÖTORGSHALLEN AB

Org.nr 559295-4225

2 (8)

Förändringar i eget kapital

	Aktie-	Balanserat	Årets	Totalt
	kapital	resultat	resultat
Belopp vid årets ingång	25 000	494 644	-35 075	484 569
Disposition enligt beslut av årsstämman:
Balanseras i ny räkning		-35 075	35 075	0
Årets resultat			-236 462	-236 462
Belopp vid årets utgång	25 000	459 569	-236 462	248 107

Villkorade, ännu ej återbetalda, aktieägartillskott uppgår per balansdagen till 500 000 kr (500 000 kr).

ERTH HÖTORGSHALLEN AB

Org.nr 559295-4225

3 (8)

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

balanserad vinst

459 569

årets förlust

-236 462

223 107

disponeras så att

i ny räkning överföres

223 107

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

ERTH HÖTORGSHALLEN AB

Org.nr 559295-4225

4 (8)

Resultaträkning

Not

2023-01-01

-2023-12-31

2022-01-01

-2022-12-31

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.
Nettoomsättning		12 895 260	4 035 978
Övriga rörelseintäkter		92 725	0
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		12 987 985	4 035 978

Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-7 490 177	-2 763 268
Övriga externa kostnader		-3 517 400	-3 440 059
Personalkostnader	2	-7 639 334	-2 412 569
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-1 226 496	-455 022
Summa rörelsekostnader		-19 873 407	-9 070 918
Rörelseresultat		-6 885 422	-5 034 940

Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		93	0
Räntekostnader och liknande resultatposter		-1 133	-135
Summa finansiella poster		-1 040	-135
Resultat efter finansiella poster		-6 886 462	-5 035 075

Bokslutsdispositioner
Erhållna koncernbidrag		6 650 000	5 000 000
Summa bokslutsdispositioner		6 650 000	5 000 000
Resultat före skatt		-236 462	-35 075

Årets resultat		-236 462	-35 075

ERTH HÖTORGSHALLEN AB

Org.nr 559295-4225

5 (8)

Balansräkning

Not

2023-12-31

2022-12-31

TILLGÅNGAR

Anläggningstillgångar

Immateriella anläggningstillgångar
Hyresrätter och liknande rättigheter	3	322 500	412 500
Summa immateriella anläggningstillgångar		322 500	412 500

Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	4	4 176 718	5 237 254
Summa materiella anläggningstillgångar		4 176 718	5 237 254

Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga fordringar	5	100 000	100 000
Summa finansiella anläggningstillgångar		100 000	100 000
Summa anläggningstillgångar		4 599 218	5 749 754

Omsättningstillgångar

Varulager m. m.
Råvaror och förnödenheter		667 073	569 929
Summa varulager		667 073	569 929

Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		586 519	304 718
Fordringar hos koncernföretag		11 224	20 160
Övriga fordringar		0	1 064 312
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		191 957	180 270
Summa kortfristiga fordringar		789 700	1 569 460

Kassa och bank
Kassa och bank		915 897	674 888
Summa kassa och bank		915 897	674 888
Summa omsättningstillgångar		2 372 670	2 814 277

SUMMA TILLGÅNGAR		6 971 888	8 564 031

ERTH HÖTORGSHALLEN AB

Org.nr 559295-4225

6 (8)

Balansräkning

Not

2023-12-31

2022-12-31

EGET KAPITAL OCH SKULDER

Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital	25 000	25 000
Summa bundet eget kapital	25 000	25 000

Fritt eget kapital
Balanserat resultat	459 569	494 644
Årets resultat	-236 462	-35 075
Summa fritt eget kapital	223 107	459 569
Summa eget kapital	248 107	484 569

Långfristiga skulder
Skulder till koncernföretag	4 000 000	5 900 000
Summa långfristiga skulder	4 000 000	5 900 000

Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder	863 052	1 610 534
Skulder till koncernföretag	253 154	0
Skatteskulder	83 162	17 313
Övriga skulder	381 549	182 160
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter	1 142 864	369 455
Summa kortfristiga skulder	2 723 781	2 179 462

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER	6 971 888	8 564 031

ERTH HÖTORGSHALLEN AB

Org.nr 559295-4225

7 (8)

Noter

Not 1 Redovisningsprinciper

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

Immateriella anläggningstillgångar

Hyresrätter och liknande rättigheter

5 år

Materiella anläggningstillgångar

Inventarier, verktyg och installationer	5 år

Not 2 Medelantalet anställda

	2023	2022

Medelantalet anställda	12,5	7

Not 3 Hyresrätter och liknande rättigheter

	2023-12-31	2022-12-31

Ingående anskaffningsvärden	450 000	0
Inköp	0	450 000
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	450 000	450 000

Ingående avskrivningar	-37 500	0
Årets avskrivningar	-90 000	-37 500
Utgående ackumulerade avskrivningar	-127 500	-37 500

Utgående redovisat värde	322 500	412 500

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

	2023-12-31	2022-12-31

Ingående anskaffningsvärden	5 654 776	375 000
Inköp	75 960	5 279 776
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	5 730 736	5 654 776

Ingående avskrivningar	-417 522	0
Årets avskrivningar	-1 136 496	-417 522
Utgående ackumulerade avskrivningar	-1 554 018	-417 522

Utgående redovisat värde	4 176 718	5 237 254

Not 5 Andra långfristiga fordringar

ERTH HÖTORGSHALLEN AB

Org.nr 559295-4225

8 (8)

	2023-12-31	2022-12-31

Ingående anskaffningsvärden	100 000	100 000
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	100 000	100 000

Utgående redovisat värde	100 000	100 000