2025-01-01 2025-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 559285-33772025-01-012025-12-31 559285-33772024-01-012024-12-31 559285-33772023-01-012023-12-31 559285-33772022-01-012022-12-31 559285-33772025-12-31 559285-33772024-12-31 559285-33772023-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Aarnios mat AB

 

559285-3377

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2025

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-09.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till behandling av ansamlad förlust.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Aarnios mat AB

Org.nr 559285-3377

1 (8)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Aarnios mat AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

Bolagets verksamhet skall vara att bedriva restaurang- och cateringverksamhet samt därmed förenlig
verksamhet.

 

Företaget har sitt säte i Nyköping.

 

 

Väsentliga händelser under räkenskapsår

Styrelsen upprättade en kontrollbalansräkning 1 per sista Juli 2024 som visade att mer än halva det egna
kapitalet var förbrukat.

Styrelsen har vid kontrollstämma den 11 april 2025 lagt fram kontrollbalansräkning 2 per sista mars, det
egna kapitalet är fortfarande förbrukat och styrelsen väljer att fortsätta driva bolaget med personligt
ansvar över företagets skulder.

 

 

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2025

2024

2023

2022

 

Nettoomsättning

3 647

3 973

4 298

3 433

 

Resultat efter finansiella poster

-80

-467

-390

-597

 

Soliditet (%)

neg

neg

10,6

7,1

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

100 000

143 462

-467 160

-223 698

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

-467 160

467 160

0

Årets resultat

 

 

-80 408

-80 408

Belopp vid årets utgång

100 000

-323 698

-80 408

-304 106

 

 

 

 

 

Villkorade ännu ej återbetalda aktieägartillskott uppgår per balansdagen till 2 146 000 (2 146 000)

 

 

Aarnios mat AB

Org.nr 559285-3377

2 (8)

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att den ansamlade förlusten (kronor):

 

ansamlad förlust   -323 698
årets förlust   -80 408
  -404 106

 

behandlas så att

i ny räkning överföres   -404 106
  -404 106

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Aarnios mat AB

Org.nr 559285-3377

 

 

3 (8)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2025-01-01

-2025-12-31

2024-01-01

-2024-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

3 647 465

 

3 973 315

 

Förändring av lager av produkter i arbete, färdiga varor
och pågående arbete för annans räkning

 

0

 

-35 116

 

Övriga rörelseintäkter

 

279 942

 

266 291

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

3 927 407

 

4 204 490

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-1 481 935

 

-1 734 210

 

Övriga externa kostnader

 

-686 847

 

-691 717

 

Personalkostnader

2

-1 682 352

 

-2 104 018

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-130 521

 

-140 488

 

Summa rörelsekostnader

 

-3 981 655

 

-4 670 433

 

Rörelseresultat

 

-54 248

 

-465 943

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

0

 

187

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-26 160

 

-1 404

 

Summa finansiella poster

 

-26 160

 

-1 217

 

Resultat efter finansiella poster

 

-80 408

 

-467 160

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

-80 408

 

-467 160

 

 

 

 

 

 

 

Årets resultat

 

-80 408

 

-467 160

 

Aarnios mat AB

Org.nr 559285-3377

 

 

4 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Goodwill

3

0

 

15 803

 

Summa immateriella anläggningstillgångar

 

0

 

15 803

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

4

78 113

 

192 831

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

78 113

 

192 831

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

78 113

 

208 634

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

86 983

 

70 354

 

Summa varulager

 

86 983

 

70 354

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

0

 

4 085

 

Övriga fordringar

 

27 515

 

0

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

36 711

 

27 704

 

Summa kortfristiga fordringar

 

64 226

 

31 789

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

112 953

 

12 198

 

Summa kassa och bank

 

112 953

 

12 198

 

Summa omsättningstillgångar

 

264 162

 

114 341

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

342 275

 

322 975

 

 

 

 

 

 

 

Aarnios mat AB

Org.nr 559285-3377

 

 

5 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

100 000

 

100 000

 

Summa bundet eget kapital

 

100 000

 

100 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

-323 698

 

143 462

 

Årets resultat

 

-80 408

 

-467 160

 

Summa fritt eget kapital

 

-404 106

 

-323 698

 

Summa eget kapital

 

-304 106

 

-223 698

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

5

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

21 047

 

0

 

Summa långfristiga skulder

 

21 047

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

5

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

70 000

 

0

 

Leverantörsskulder

 

114 016

 

143 234

 

Skatteskulder

 

19 633

 

16 486

 

Övriga skulder

 

104 095

 

140 869

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

317 590

 

246 084

 

Summa kortfristiga skulder

 

625 334

 

546 673

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

342 275

 

322 975

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aarnios mat AB

Org.nr 559285-3377

6 (8)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Goodwill

5 år

 

 

 

 

Avskrivningsperiod för goodwill är beräknad utifrån den period som posten bedöms generera
ekonomiska fördelar.

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

10 år

 

Inventarier

5 år

 

 

 

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2025

2024

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

5

6

 

 

 

 

 

 

Not 3 Goodwill

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

86 200

86 200

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

86 200

86 200

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-70 397

-53 157

 

Årets avskrivningar

-15 803

-17 240

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-86 200

-70 397

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

15 803

 

 

 

 

 

Aarnios mat AB

Org.nr 559285-3377

7 (8)

 

 

 

 

 

 

Not 4 Maskiner och andra tekniska anläggningar

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

693 333

693 333

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

693 333

693 333

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-500 502

-377 254

 

Årets avskrivningar

-114 718

-123 248

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-615 220

-500 502

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

78 113

192 831

 

 

 

 

 

 

Not 5 Skulder som avser flera poster

Företagets banklån om 91 047 kronor redovisas under följande poster i balansräkningen.

 

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

21 047

0

 

 

21 047

0

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

70 000

0

 

 

70 000

0

 

 

 

 

 

 

Not 6 Väsentlig osäkerhetsfaktor rörande antagandet om fortsatt drift

Styrelsen tror att det kommer vända då det från och med 1/6 2026 blir lättare regler kring
alkoholförsäljning och matservering, detta bör leda till lägre personalkostander. Vi kommer att ändra
menyn för att dra ner på kockarnas förberedelsetider och svinn. Vi har planer med en ny ölleverantör och
nya ideér på drinkmenyerna. Vi har även letat efter andra leverantörer för att få ner priserna på
förbrukningsartiklar m.m Årsredovisningen har upprättats under antagande om fortsatt drift.

 

Aarnios mat AB

Org.nr 559285-3377

8 (8)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Underskriven den dag som framgår av min elektroniska underskrift

 

 

 

 

 

Vår revisionsberättelse har lämnats 2026-06-09

 

Baker Tilly Rådek AB