2023-03-01 2024-02-29 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 559270-45622023-03-012024-02-29 559270-45622022-03-012023-02-28 559270-45622021-03-012022-02-28 559270-45622020-09-082021-02-28 559270-45622024-02-29 559270-45622023-02-28 559270-45622022-02-28 559270-45622021-02-28 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Kocken & Assistenten i Umeå AB

 

559270-4562

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2023‑03‑01 ‑ 2024‑02‑29

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2024-08-20.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till behandling av ansamlad förlust.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Kocken & Assistenten i Umeå AB

Org.nr 559270-4562

1 (5)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Kocken & Assistenten i Umeå AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2023‑03‑01 ‑ 2024‑02‑29.

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

Förvaltningsberättelse

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

 

Bolaget bedriver restaurang-, catering- och pubverksamhet.

Företaget har sitt säte i Umeå.

 

Årsöversikt (Tkr)

2023/24

2022/23

2021/22

2020/21

 

 

 

 

 

(6 mån)

 

Nettoomsättning

2 068

2 009

1 971

356

 

Resultat efter finansiella poster

56

-126

4

11

 

Soliditet (%)

5,7

-17,6

20,2

23,3

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

25 000

60 061

-125 964

-40 903

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

-125 964

125 964

0

Årets resultat

 

 

55 782

55 782

Belopp vid årets utgång

25 000

-65 903

55 782

14 879

 

 

 

 

 

Villkorade, ännu ej återbetalda, aktieägartillskott uppgår per balansdagen till 50 131 kronor.

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att den ansamlade förlusten (kronor):

 

ansamlad förlust   -65 904
årets vinst   55 782
  -10 122

behandlas så att

i ny räkning överföres   -10 122
  -10 122

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Kocken & Assistenten i Umeå AB

Org.nr 559270-4562

 

 

2 (5)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2023-03-01

-2024-02-29

2022-03-01

-2023-02-28

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

2 068 356

 

2 009 457

 

Övriga rörelseintäkter

 

96 173

 

54 949

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

2 164 529

 

2 064 406

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-987 305

 

-945 091

 

Övriga externa kostnader

 

-391 851

 

-341 077

 

Personalkostnader

2

-726 945

 

-901 551

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-2 637

 

-2 637

 

Summa rörelsekostnader

 

-2 108 738

 

-2 190 356

 

Rörelseresultat

 

55 791

 

-125 950

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

111

 

30

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-120

 

-44

 

Summa finansiella poster

 

-9

 

-14

 

Resultat efter finansiella poster

 

55 782

 

-125 964

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

55 782

 

-125 964

 

 

 

 

 

 

 

Årets resultat

 

55 782

 

-125 964

 

Kocken & Assistenten i Umeå AB

Org.nr 559270-4562

 

 

3 (5)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-02-29

2023-02-28

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

3

6 594

 

9 232

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

6 594

 

9 232

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

6 594

 

9 232

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

46 300

 

46 300

 

Summa varulager

 

46 300

 

46 300

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

58 824

 

49 657

 

Övriga fordringar

 

55 347

 

0

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

29 728

 

0

 

Summa kortfristiga fordringar

 

143 899

 

49 657

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

62 887

 

127 236

 

Summa kassa och bank

 

62 887

 

127 236

 

Summa omsättningstillgångar

 

253 086

 

223 193

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

259 680

 

232 425

 

 

 

 

 

 

 

Kocken & Assistenten i Umeå AB

Org.nr 559270-4562

 

 

4 (5)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-02-29

2023-02-28

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

25 000

 

25 000

 

Summa bundet eget kapital

 

25 000

 

25 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

-65 904

 

60 061

 

Årets resultat

 

55 782

 

-125 964

 

Summa fritt eget kapital

 

-10 122

 

-65 903

 

Summa eget kapital

 

14 878

 

-40 903

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Förskott från kunder

 

0

 

8 189

 

Leverantörsskulder

 

136 353

 

175 125

 

Skatteskulder

 

0

 

4 525

 

Övriga skulder

 

108 449

 

79 109

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

0

 

6 380

 

Summa kortfristiga skulder

 

244 802

 

273 328

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

259 680

 

232 425

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kocken & Assistenten i Umeå AB

Org.nr 559270-4562

5 (5)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2023-03-01

2022-03-01

 

 

-2024-02-29

-2023-02-28

 

 

 

 

 

 

Not 3 Maskiner och andra tekniska anläggningar

 

2024-02-29

2023-02-28

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

13 186

13 186

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

13 186

13 186

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-3 955

-1 318

 

Årets avskrivningar

-2 637

-2 637

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-6 592

-3 955

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

6 594

9 231

 

 

 

 

 

 

 

Resultat- och balansräkningen kommer att föreläggas på årsstämma för fastställelse.