Årsredovisning för

Hager Restaurang AB

559267-4468

Räkenskapsåret

2023-08-01 - 2024-07-31

Förvaltningsberättelse1
Resultaträkning3
Balansräkning4
Noter6
Underskrifter8

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-03-25. 
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition. 

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Hager Restaurang AB, 559267-4468, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2023-08-01 - 2024-07-31.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Företaget med säte i Malmö registrerades år 2020 och driver under namnet "Enjera" restaurang i närheten av Möllevångstorget i Malmö. Verksamheten startade upp i oktober 2020 och erbjuder en upplevelse från det östafrikanska köket. Föregående ägare klarade i april 2023 inte längre av att driva verksamheten vidare. Bolaget såldes till ny aktörer som har renoverat restaurangen och gjort mindre ändringar i matkonceptet. Starten av ägandet har varit mycket utmanande. Bolaget var mycket skuldsatt och nya skulder kom fram i ljuset med hög frekvens de första månaderna. Ny ägare har förstärktbolaget finansiellet genom aktieägartillskott, har betalat av dyra lån och städat upp i finanserna. Bolaget har, efter föregående årsbokslut, fortsatt att utmanas av skulder som har uppstått långt innan tillträdet och där det från föregående ägare inte har funnits transparens runt skuldernas existens. Det har ansträngt bolaget mycket både finansiellt och resursmässigt och flera av dessa har blivit processer i domstol. Under året drog också Malmö Stad på felaktiga grunder in bolagets serveringstillstånd. Beslutet hävdes efter process i domstol och restaurangen återfick sitt tillstånd men givetvis påverkade detta bolaget mycket negativt. Det är fortsatt ett tufft makroklimat för restauranger men med ordning och reda, god service och god mat tror vi på en gynnsam framtid för restaurangen.

Flerårsöversikt

Belopp i kr

  2023/2024 2022/2023 2021/2022
Nettoomsättning 1 531 611 1 044 106 950 440
Resultat efter finansiella poster -322 246 -335 967 -57 201
Soliditet % 8,4 48,3 3,7
Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar. Resultat efter finansiella poster Resultat efter finansiella intäkter och kostnader, men före skatter. Soliditet (Totalt eget kapital + (100 % -aktuell bolagsskattesats av obeskattade reserver)) / Totala tillgångar.

 

Förändringar i eget kapital

  Aktie-
kapital
Balanserat resultat Årets resultat
Belopp vid årets ingång 25 000 493 798 -335 967
Balanseras i ny räkning   -335 967 335 967
Erhållna aktieägartillskott   190 000  
Årets resultat     -322 246
Belopp vid årets utgång 25 000 347 831 -322 246

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:  
Balanserat resultat 347 831
Årets resultat -322 246
Summa 25 585
Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:  
Balanseras i ny räkning 25 585
Summa 25 585
 

Resultaträkning

Belopp i kr Not 2023-08-01 - 2024-07-31 2022-08-01 - 2023-07-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.      
Nettoomsättning   1 531 611 1 044 106
Övriga rörelseintäkter   124 058 88 464
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.   1 655 669 1 132 570
Rörelsekostnader      
Råvaror och förnödenheter   -666 432 -351 237
Övriga externa kostnader   -761 774 -648 895
Personalkostnader 2 -433 802 -280 099
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar   -90 539 -90 539
Summa rörelsekostnader   -1 952 547 -1 370 770
Rörelseresultat   -296 878 -238 200
Finansiella poster      
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter   150 43
Räntekostnader och liknande resultatposter   -25 518 -97 810
Summa finansiella poster   -25 368 -97 767
Resultat efter finansiella poster   -322 246 -335 967
Resultat före skatt   -322 246 -335 967
Årets resultat   -322 246 -335 967
 

Balansräkning

Belopp i kr Not 2024-07-31 2023-07-31
TILLGÅNGAR      
Anläggningstillgångar      
Immateriella anläggningstillgångar      
Hyresrätter och liknande rättigheter 3 93 331 173 331
Summa immateriella anläggningstillgångar   93 331 173 331
Materiella anläggningstillgångar      
Inventarier, verktyg och installationer 4 15 942 26 481
Summa materiella anläggningstillgångar   15 942 26 481
Finansiella anläggningstillgångar      
Andra långfristiga fordringar 5 126 296 126 296
Summa finansiella anläggningstillgångar   126 296 126 296
Summa anläggningstillgångar   235 569 326 108
Omsättningstillgångar      
Varulager m.m.      
Råvaror och förnödenheter   51 200 0
Förskott till leverantörer   30 383 0
Summa varulager m.m.   81 583 0
Kortfristiga fordringar      
Övriga fordringar   219 213 37 647
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter   44 488 0
Summa kortfristiga fordringar   263 701 37 647
Kassa och bank      
Kassa och bank   24 847 14 970
Summa kassa och bank   24 847 14 970
Summa omsättningstillgångar   370 131 52 617
SUMMA TILLGÅNGAR   605 700 378 725
 

Balansräkning

Belopp i kr Not 2024-07-31 2023-07-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER      
Eget kapital      
Bundet eget kapital      
Aktiekapital   25 000 25 000
Summa bundet eget kapital   25 000 25 000
Fritt eget kapital      
Balanserat resultat   347 831 493 798
Årets resultat   -322 246 -335 967
Summa fritt eget kapital   25 585 157 831
Summa eget kapital   50 585 182 831
Kortfristiga skulder      
Leverantörsskulder   367 359 58 749
Skatteskulder   3 518 1 385
Övriga skulder   138 856 135 760
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter   45 382 0
Summa kortfristiga skulder   555 115 195 894
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER   605 700 378 725
 

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Immateriella anläggningstillgångar

Avskrivningar År
Hyresrätter och liknande rättigheter 5

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivningar År
Inventarier, verktyg och installationer 5

Not 2 Medelantalet anställda

  2023-08-01 - 2024-07-31 2022-08-01 - 2023-07-31
Medelantalet anställda 1 1

Not 3 Hyresrätter och liknande rättigheter

  2024-07-31 2023-07-31
Ingående anskaffningsvärden 400 000 400 000
Utgående anskaffningsvärden 400 000 400 000
Ingående avskrivningar -226 669 -146 669
Förändringar av avskrivningar    
Årets avskrivningar -80 000 -80 000
Utgående avskrivningar -306 669 -226 669
Redovisat värde 93 331 173 331
 

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

  2024-07-31 2023-07-31
Ingående anskaffningsvärden 52 695 52 695
Utgående anskaffningsvärden 52 695 52 695
Ingående avskrivningar -26 214 -15 675
Förändringar av avskrivningar    
Årets avskrivningar -10 539 -10 539
Utgående avskrivningar -36 753 -26 214
Redovisat värde 15 942 26 481

Not 5 Andra långfristiga fordringar

  2024-07-31 2023-07-31
Ingående anskaffningsvärden 126 296 112 496
Förändringar av anskaffningsvärden    
Tillkommande fordringar   13 800
Utgående anskaffningsvärden 126 296 126 296
Redovisat värde 126 296 126 296