2022-01-01 2022-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 559266-92862022-01-012022-12-31 559266-92862020-08-132021-12-31 559266-92862022-12-31 559266-92862021-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

Årsredovisning

 

Gourmetstål AB

 

Org.nr 559266-9286

 

Räkenskapsår 2022-01-01 - 2022-12-31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2023-04-26. Årsstämman beslöt att godkänna
styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av
samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

Gourmetstål AB

Org.nr 559266-9286

1 (8)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Årsredovisning för räkenskapsåret 2022-01-01 - 2022-12-31

 

Styrelsen för Gourmetstål AB avger följande årsredovisning.

 

 

 

Innehåll   Sida
Förvaltningsberättelse   2
Resultaträkning   4
Balansräkning   5
Noter   7

 

 

 

Styrelsens säte: Umeå

Företagets redovisningsvaluta: Svenska kronor (SEK).

Alla belopp redovisas, om inget annat anges, i kronor (kr).

Gourmetstål AB

Org.nr 559266-9286

2 (8)

 

 

 

 

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver produktion av stålgods ämnade för matlagning.

 

Bolaget har sitt säte i Umeå.

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Under året har råvarupriserna ökat kraftigt vilket gjort att vinstmarginalerna i bolaget minskat. Med
anledning  av kriget i Ukraina har även mycket av bolagets White Labelling försvunnit på grund av
prisbild/osäkerhet. Under året har vi effektiviserat vår personalstyrka och sett över våra återförsäljare. Vi
satsar i större utsträckning på marknadsföring via sociala medier och försäljning via vår webbshop.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2022

2020/21

 

 

 

 

 

(17 mån)

 

 

 

Nettoomsättning

16 871

28 865

 

 

 

Resultat efter finansiella poster

-299

5 221

 

 

 

Soliditet (%)

51,3

47,3

 

 

 

Balansomslutning

7 580

8 749

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

25 000

0

3 074 642

3 099 642

Disposition enligt beslut
av årets årsstämma:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

3 074 642

-3 074 642

0

Årets resultat

 

 

8 653

8 653

Belopp vid årets utgång

25 000

3 074 642

8 653

3 108 295

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   3 074 642
årets vinst   8 653
  3 083 295

 

disponeras så att

till aktieägare utdelas (2 000 kronor per aktie)   1 000 000
i ny räkning överföres   2 083 295
  3 083 295

 

Gourmetstål AB

Org.nr 559266-9286

3 (8)

 

 

 

 

 

 

Styrelsen föreslås bemyndigas att besluta om tidpunkt då utdelningen skall betalas.

 

Styrelsen anser att förslaget är förenligt med försiktighetsregeln i 17 kap. 3 § aktiebolagslagen enligt
följande redogörelse: Styrelsens uppfattning är att vinstutdelningen är försvarlig med hänsyn till de krav
verksamhetens art, omfattning och risk ställer på storleken på det egna kapitalet, bolagets
konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt.

 

Gourmetstål AB

Org.nr 559266-9286

 

 

4 (8)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2022-01-01

-2022-12-31

2020-08-13

-2021-12-31

(17 mån)

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

16 871 000

 

28 865 234

 

Övriga rörelseintäkter

 

108 440

 

121 169

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

16 979 440

 

28 986 403

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Handelsvaror

 

-10 069 186

 

-15 267 636

 

Övriga externa kostnader

 

-4 068 088

 

-5 300 370

 

Personalkostnader

2

-3 133 007

 

-3 191 873

 

Summa rörelsekostnader

 

-17 270 281

 

-23 759 879

 

Rörelseresultat

 

-290 841

 

5 226 524

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

5

 

0

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-7 919

 

-5 699

 

Summa finansiella poster

 

-7 914

 

-5 699

 

Resultat efter finansiella poster

 

-298 755

 

5 220 825

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

320 000

 

-1 307 000

 

Summa bokslutsdispositioner

 

320 000

 

-1 307 000

 

Resultat före skatt

 

21 245

 

3 913 825

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-12 592

 

-839 183

 

Årets resultat

 

8 653

 

3 074 642

 

Gourmetstål AB

Org.nr 559266-9286

 

 

5 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2022-12-31

2021-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

668 689

 

613 719

 

Summa varulager

 

668 689

 

613 719

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

2 619 895

 

4 208 528

 

Övriga fordringar

 

64 867

 

353 396

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

384 624

 

312 233

 

Summa kortfristiga fordringar

 

3 069 386

 

4 874 157

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

3 841 444

 

3 261 459

 

Summa kassa och bank

 

3 841 444

 

3 261 459

 

Summa omsättningstillgångar

 

7 579 519

 

8 749 335

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

7 579 519

 

8 749 335

 

 

 

 

 

 

 

Gourmetstål AB

Org.nr 559266-9286

 

 

6 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2022-12-31

2021-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

25 000

 

25 000

 

Summa bundet eget kapital

 

25 000

 

25 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

3 074 642

 

0

 

Årets resultat

 

8 653

 

3 074 642

 

Summa fritt eget kapital

 

3 083 295

 

3 074 642

 

Summa eget kapital

 

3 108 295

 

3 099 642

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

3

 

 

 

 

Periodiseringsfonder

 

987 000

 

1 307 000

 

Summa obeskattade reserver

 

987 000

 

1 307 000

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Leverantörsskulder

 

1 241 816

 

779 777

 

Skatteskulder

 

689 927

 

738 878

 

Övriga skulder

 

1 445 870

 

2 771 342

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

106 611

 

52 696

 

Summa kortfristiga skulder

 

3 484 224

 

4 342 693

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

7 579 519

 

8 749 335

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gourmetstål AB

Org.nr 559266-9286

7 (8)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent
av balansomslutning.

Balansomslutning
Företagets samlade tillgångar.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2022

2020-08-13

 

 

 

-2021-12-31

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

6

4

 

 

 

 

 

 

Not 3 Obeskattade reserver

 

2022-12-31

2021-12-31

 

 

 

 

 

Periodiseringsfond 2021

1 037 000

1 307 000

 

 

1 037 000

1 307 000

 

 

 

 

 

Skatteeffekt av schablonränta på periodiseringsfond

1 346