Å R S R E D O V I S N I N G
för
Castrum Pub Restaurang AB

Org.nr. 559259-8857

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2024-06-01--2025-05-31

Innehåll Sida
-FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE 2
-RESULTATRÄKNING 3
-BALANSRÄKNING 4
-NOTER 6
-underskrifter 7

FASTSTÄLLELSEINTYG

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-09-19.

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Castrum Pub Restaurang AB
 Org.nr. 559259-8857

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.
Verksamheten
Allmänt om verksamheten
Bolaget bedriver restaurangsverksamhet.
Företagets säte är Eslöv.
Flerårsöversikt
2024/2025 2023/2024 2022/2023 2021/2022
Nettoomsättning 4 114 518 4 082 503 4 057 050 3 937 156
Resultat efter finansiella poster 47 857 350 032 377 942 201 327
Soliditet (%) 34,22 29,40 22,96 51,41
Balansomslutning 1 047 362 1 110 115 664 275 445 807
Definitioner av nyckeltal, se noter
Förändringar i eget kapital
Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Summa eget kapital
Belopp vid årets ingång 25 000 27 578 273 855 326 433
Balanseras i ny räkning 273 855 -273 855 0
Årets resultat 32 036 32 036
Belopp vid årets utgång 25 000 301 433 32 036 358 469
Resultatdisposition
Medel att disponera:
Balanserat resultat 301 433
Årets resultat 32 036
333 469
Förslag till disposition:
Balanseras i ny räkning 333 469
333 469

Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter.
Sida 2 av 7
Castrum Pub Restaurang AB
 Org.nr. 559259-8857
RESULTATRÄKNING 2024-06-01
2025-05-31		 2023-06-01
2024-05-31
Not
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 4 114 518 4 082 503
Övriga rörelseintäkter 194 804 437 484
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 4 309 322 4 519 987
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -1 689 269 -1 672 673
Övriga externa kostnader -1 176 861 -871 749
Personalkostnader 2 -1 222 593 -1 490 152
Avskrivningar av materiella anläggningstillgångar -71 232 -62 158
Övriga rörelsekostnader -31 903 -86 967
Summa rörelsekostnader -4 191 858 -4 183 699
Rörelseresultat 117 464 336 288
Finansiella poster
Ränteintäkter 69 19 164
Räntekostnader -69 676 -5 420
Summa finansiella poster -69 607 13 744
Resultat efter finansiella poster 47 857 350 032
Resultat före skatt 47 857 350 032
Skatter
Skatt på årets resultat -15 821 -76 177
Årets resultat 32 036 273 855
Sida 3 av 7
Castrum Pub Restaurang AB
 Org.nr. 559259-8857
BALANSRÄKNING 2025-05-31 2024-05-31
Not
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 3 145 810 425 193
Förbättringsutgifter på annans fastighet 4 78 158 101 910
Summa materiella anläggningstillgångar 223 968 527 103
Summa anläggningstillgångar 223 968 527 103
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 34 280 142 083
Summa varulager 34 280 142 083
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 449 133 188 460
Övriga fordringar 83 610 20 259
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 16 144 18 309
Summa kortfristiga fordringar 548 887 227 028
Kassa och bank
Kassa och bank 240 227 213 901
Summa kassa och bank 240 227 213 901
Summa omsättningstillgångar 823 394 583 012
SUMMA TILLGÅNGAR 1 047 362 1 110 115
Sida 4 av 7
Castrum Pub Restaurang AB
 Org.nr. 559259-8857
BALANSRÄKNING 2025-05-31 2024-05-31
Not
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 25 000 25 000
Summa bundet eget kapital 25 000 25 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 301 433 27 578
Årets resultat 32 036 273 855
Summa fritt eget kapital 333 469 301 433
Summa eget kapital 358 469 326 433
Långfristiga skulder 5
Övriga skulder till kreditinstitut 292 267 264 839
Summa långfristiga skulder 292 267 264 839
Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut 175 476 49 800
Förskott från kunder 0 400
Leverantörsskulder 88 038 271 929
Skatteskulder 0 43 731
Övriga skulder 117 457 144 983
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 15 655 8 000
Summa kortfristiga skulder 396 626 518 843
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 1 047 362 1 110 115
Sida 5 av 7
Castrum Pub Restaurang AB
 Org.nr. 559259-8857

NOTER

Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper
Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.
Materiella anläggningstillgångar
Tillämpade avskrivningstider: Antal år
Inventarier, verktyg och installationer 5
Förbättringsutgifter på annans fastighet 5
Noter till resultaträkningen
Not 2 Medelantal anställda 2024/2025 2023/2024
Medelantal anställda
Medelantalet anställda bygger på av bolaget betalda
närvarotimmar relaterade till en normal arbetstid.
Medelantal anställda har varit 9,00 8,00
Noter till balansräkningen
Not 3 Inventarier, verktyg och installationer 2025-05-31 2024-05-31
Ingående anskaffningsvärden 477 300 34 000
Inköp 0 443 300
Försäljningar/utrangeringar -239 900 0
Utgående anskaffningsvärden 237 400 477 300
Ingående avskrivningar -52 107 -6 800
Återförda avskrivningar på försäljningar/utrangeringar 7 997 0
Årets avskrivningar -47 480 -45 307
Utgående avskrivningar -91 590 -52 107
Redovisat värde 145 810 425 193
Sida 6 av 7
Castrum Pub Restaurang AB
 Org.nr. 559259-8857

NOTER
Not 4 Förbättringsutgifter på annans fastighet 2025-05-31 2024-05-31
Ingående anskaffningsvärden 118 761 0
Inköp 0 118 761
Utgående anskaffningsvärden 118 761 118 761
Ingående avskrivningar -16 851 0
Årets avskrivningar -23 752 -16 851
Utgående avskrivningar -40 603 -16 851
Redovisat värde 78 158 101 910
Not 5 Långfristiga skulder 2025-05-31 2024-05-31
Förfaller mellan 2 och 5 år 292 267 0
Förfaller senare än 5 år 0 65 639
292 267 65 639
Övriga noter
Not 6 Definition av nyckeltal
Soliditet Justerat eget kapital i procent av balansomslutning
Not 7 Rapport om årsredovisningen
Rapport om årsredovisningen enligt Rex – Svensk standard för redovisningsuppdrag har upprättats av Srf Auktoriserad Redovisningskonsult: Rana Ibrik, Ekonomikontoret Redovisning Ibrik AB.
Sida 7 av 7