2023-06-01 2024-05-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 559258-82472023-06-012024-05-31 559258-82472022-06-012023-05-31 559258-82472021-06-012022-05-31 559258-82472020-06-012021-05-31 559258-82472024-05-31 559258-82472023-05-31 559258-82472022-05-31 559258-82472021-05-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Brödfabriken i Jonsered AB

 

559258-8247

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2023‑06‑01 ‑ 2024‑05‑31

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2024-09-30.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Brödfabriken i Jonsered AB

Org.nr 559258-8247

1 (7)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Brödfabriken i Jonsered AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2023‑06‑01 ‑ 2024‑05‑31.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

 

Företaget bedriver verksamhet inom bageri, café, restaurang, catering och föreläsningsverksamhet.

 

Företaget har sitt säte i Partille.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2023/24

2022/23

2021/22

2020/21

 

Nettoomsättning

8 259

8 370

1 265

28

 

Resultat efter finansiella poster

87

-418

-1 332

-138

 

Soliditet (%)

8

4

3

20

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

25 000

487 728

-418 031

94 697

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

-418 031

418 031

0

Årets resultat

 

 

104 856

104 856

Belopp vid årets utgång

25 000

69 697

104 856

199 553

 

 

 

 

 

Brödfabriken i Jonsered AB

Org.nr 559258-8247

2 (7)

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   69 697
årets vinst   104 856
  174 553

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   174 553
  174 553

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Brödfabriken i Jonsered AB

Org.nr 559258-8247

 

 

3 (7)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2023-06-01

-2024-05-31

2022-06-01

-2023-05-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

8 276 638

 

8 349 326

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

8 276 638

 

8 349 326

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Handelsvaror

 

-2 436 485

 

-2 245 662

 

Övriga externa kostnader

 

-2 720 050

 

-1 851 583

 

Personalkostnader

2

-2 768 954

 

-4 349 260

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-173 535

 

-239 451

 

Summa rörelsekostnader

 

-8 099 024

 

-8 685 956

 

Rörelseresultat

 

177 614

 

-336 630

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

48

 

39

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-72 806

 

-81 440

 

Summa finansiella poster

 

-72 758

 

-81 401

 

Resultat efter finansiella poster

 

104 856

 

-418 031

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

104 856

 

-418 031

 

 

 

 

 

 

 

Årets resultat

 

104 856

 

-418 031

 

Brödfabriken i Jonsered AB

Org.nr 559258-8247

 

 

4 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-05-31

2023-05-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

3

585 436

 

250 279

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

4

519 353

 

1 664 893

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

1 104 789

 

1 915 172

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

1 104 789

 

1 915 172

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Förskott till leverantörer

 

5 472

 

0

 

Summa varulager

 

5 472

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

82 428

 

24 864

 

Fordringar hos koncernföretag

5

198 000

 

78 000

 

Övriga fordringar

 

0

 

24

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

40 564

 

29 318

 

Summa kortfristiga fordringar

 

320 992

 

132 207

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

391 308

 

375 453

 

Summa kassa och bank

 

391 308

 

375 453

 

Summa omsättningstillgångar

 

717 772

 

507 660

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

1 822 561

 

2 422 832

 

 

 

 

 

 

 

Brödfabriken i Jonsered AB

Org.nr 559258-8247

 

 

5 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-05-31

2023-05-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

25 000

 

25 000

 

Summa bundet eget kapital

 

25 000

 

25 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

69 697

 

487 728

 

Årets resultat

 

104 856

 

-418 031

 

Summa fritt eget kapital

 

174 554

 

69 697

 

Summa eget kapital

 

199 554

 

94 697

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

236 555

 

381 000

 

Övriga långfristiga skulder

 

293 553

 

813 000

 

Summa långfristiga skulder

 

530 108

 

1 194 000

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Förskott från kunder

 

19 831

 

17 575

 

Leverantörsskulder

 

436 648

 

223 396

 

Skatteskulder

 

17 672

 

22 258

 

Övriga skulder

 

437 274

 

693 698

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

181 474

 

177 207

 

Summa kortfristiga skulder

 

1 092 899

 

1 134 134

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

1 822 561

 

2 422 832

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Brödfabriken i Jonsered AB

Org.nr 559258-8247

6 (7)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

5 år

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

10 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not Ställda säkerheter

 

2024-05-31

2023-05-31

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

650 000

650 000

 

 

650 000

650 000

 

 

 

 

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2023-06-01

2022-06-01

 

 

-2024-05-31

-2023-05-31

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

 

6

 

 

 

 

 

 

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

 

2024-05-31

2023-05-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

321 353

248 511

 

Inköp

0

72 842

 

Omklassificeringar

605 428

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

926 781

321 353

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-71 074

-11 924

 

Omklassificeringar

-66 855

0

 

Årets avskrivningar

-203 416

-59 150

 

Brödfabriken i Jonsered AB

Org.nr 559258-8247

7 (7)

 

 

 

 

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-341 345

-71 074

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

585 436

250 279

 

 

 

 

 

 

Not 4 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2024-05-31

2023-05-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 921 356

1 538 482

 

Inköp

0

382 874

 

Omklassificeringar

-1 242 276

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

679 080

1 921 356

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-256 463

-76 162

 

Omklassificeringar

164 644

0

 

Årets avskrivningar

-67 908

-180 301

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-159 727

-256 463

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

519 353

1 664 893

 

 

 

 

 

 

Not 5 Fordringar hos koncernföretag

 

2024-05-31

2023-05-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

78 000

0

 

Tillkommande fordringar

120 000

78 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

198 000

78 000

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

198 000

78 000