2022-06-01 2023-05-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 559258-82472022-06-012023-05-31 559258-82472021-06-012022-05-31 559258-82472020-06-012021-05-31 559258-82472023-05-31 559258-82472022-05-31 559258-82472021-05-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Brödfabriken i Jonsered AB

 

559258-8247

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2022‑06‑01 ‑ 2023‑05‑31

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2023-11-28.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Brödfabriken i Jonsered AB

Org.nr 559258-8247

1 (7)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Brödfabriken i Jonsered AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2022‑06‑01 ‑ 2023‑05‑31.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

 

Företaget bedriver verksamhet inom bageri, café, restaurang, catering och föreläsningsverksamhet.

 

Företaget har sitt säte i Partille.

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Moderbolaget Bröd & Skådespel i Jonsered AB med orgnr 559112-0919 har sålt 20 % av aktierna i
Brödfabriken i Jonsered AB med orgnr.559258-8247 till Grönviks Konsult AB med orgnr 556789-6765.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2022/23

2021/22

2020/21

 

 

Nettoomsättning

8 370

1 265

28

 

 

Resultat efter finansiella poster

-211

-1 332

-138

 

 

Soliditet (%)

13

3

20

 

 

 

 

 

 

 

 

Skillnaden i nettomsättningen beror på att bolaget bildades 2020 och verksamheten startade 2022.

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

25 000

364 563

-336 835

52 728

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

-336 835

336 835

0

Erhållna aktieägartillskott

 

460 000

 

460 000

Årets resultat

 

 

-418 031

-418 031

Belopp vid årets utgång

25 000

487 728

-418 031

94 697

 

 

 

 

 

Brödfabriken i Jonsered AB

Org.nr 559258-8247

2 (7)

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   487 728
årets förlust   -418 031
  69 697

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   69 697
  69 697

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Brödfabriken i Jonsered AB

Org.nr 559258-8247

 

 

3 (7)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2022-06-01

-2023-05-31

2021-06-01

-2022-05-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

8 349 326

 

1 265 009

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

8 349 326

 

1 265 009

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Handelsvaror

 

-2 245 662

 

-559 593

 

Övriga externa kostnader

 

-1 851 583

 

-959 459

 

Personalkostnader

2

-4 349 260

 

-934 642

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-239 451

 

-84 120

 

Summa rörelsekostnader

 

-8 685 956

 

-2 537 814

 

Rörelseresultat

 

-336 630

 

-1 272 805

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

39

 

0

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-81 440

 

-59 030

 

Summa finansiella poster

 

-81 401

 

-59 030

 

Resultat efter finansiella poster

 

-418 031

 

-1 331 835

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Erhållna koncernbidrag

 

0

 

995 000

 

Summa bokslutsdispositioner

 

0

 

995 000

 

Resultat före skatt

 

-418 031

 

-336 835

 

 

 

 

 

 

 

Årets resultat

 

-418 031

 

-336 835

 

Brödfabriken i Jonsered AB

Org.nr 559258-8247

 

 

4 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2023-05-31

2022-05-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

3

250 279

 

236 587

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

4

1 664 893

 

1 462 320

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

1 915 172

 

1 698 907

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

1 915 172

 

1 698 907

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

24 864

 

3 802

 

Fordringar hos koncernföretag

5

78 000

 

0

 

Övriga fordringar

 

15 304

 

22 487

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

29 318

 

27 781

 

Summa kortfristiga fordringar

 

147 487

 

54 070

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

375 453

 

206 015

 

Summa kassa och bank

 

375 453

 

206 015

 

Summa omsättningstillgångar

 

522 940

 

260 085

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

2 438 112

 

1 958 992

 

 

 

 

 

 

 

Brödfabriken i Jonsered AB

Org.nr 559258-8247

 

 

5 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2023-05-31

2022-05-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

25 000

 

25 000

 

Summa bundet eget kapital

 

25 000

 

25 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

487 728

 

364 563

 

Årets resultat

 

-418 031

 

-336 835

 

Summa fritt eget kapital

 

69 697

 

27 729

 

Summa eget kapital

 

94 697

 

52 729

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

381 000

 

1 101 889

 

Övriga långfristiga skulder

 

813 000

 

200 000

 

Summa långfristiga skulder

 

1 194 000

 

1 301 889

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Förskott från kunder

 

17 575

 

0

 

Leverantörsskulder

 

223 396

 

273 142

 

Skatteskulder

 

37 538

 

0

 

Övriga skulder

 

693 698

 

242 673

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

177 207

 

88 559

 

Summa kortfristiga skulder

 

1 149 414

 

604 375

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

2 438 112

 

1 958 992

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Brödfabriken i Jonsered AB

Org.nr 559258-8247

6 (7)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

5 år

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

10 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not Ställda säkerheter

 

2023-05-31

2022-05-31

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

650 000

650 000

 

 

650 000

650 000

 

 

 

 

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2022-06-01

2021-06-01

 

 

-2023-05-31

-2022-05-31

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

6

5

 

 

 

 

 

 

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

 

2023-05-31

2022-05-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

248 511

64 651

 

Inköp

72 842

183 860

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

321 353

248 511

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-11 924

-869

 

Årets avskrivningar

-59 150

-11 055

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-71 074

-11 924

 

 

 

 

 

Brödfabriken i Jonsered AB

Org.nr 559258-8247

7 (7)

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

250 279

236 587

 

 

 

 

 

 

Not 4 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2023-05-31

2022-05-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 538 482

88 000

 

Inköp

382 874

1 450 482

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 921 356

1 538 482

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-76 162

-3 097

 

Årets avskrivningar

-180 301

-73 065

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-256 463

-76 162

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

1 664 893

1 462 320

 

 

 

 

 

 

Not 5 Fordringar hos koncernföretag

 

2023-05-31

2022-05-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

0

0

 

Tillkommande fordringar

78 000

 

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

78 000

0

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

78 000

0

 

 

 

 

 

 

Not Väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut

Bolaget har visat positiv utveckling under kommande räkenskapsår genom minskade kostnader har man nått ett positit resultat.
Framtidsutsikterna ser bra ut.