Styrelsen och verkställande direktören för Mister York AB avger följande årsredovisning för
räkenskapsåret 2023.

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

Förvaltningsberättelse

Information om verksamheten

Bolaget startade sin verksamhet 2020 och har fram till nu etablerat sig med 21 enheter från Ystad i söder
till Sundsvall i norr.

Man erbjuder fastfood tillagad från grunden på äkta råvaror med stort fokus på smak och kvalitet.

Företaget har sitt säte i Kalmar.

Ägarförhållanden

Bolaget ägs till 85,9 % av G & G Holding AB org nr. 559351-1099.

Övriga aktieägare äger mindre än 10 % vardera.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Under året har man öppnat enheter med Take Away koncept i Trelleborg, Helsingborg, Kalmar Sveaplan
samt Kalmar Hansa. Man har öppnat enheter i hyrda lokaler i Falkenberg, Göteborg Ullevi samt Stig
Center, Stockholm Sveavägen, Ljungby, Sundsvall Birsta, Ystad samt Gävle som öppnade jan 2024.

Fokus under räkenskapsåret har varit att expandera på nya orter och med nya enheter.

Man har fortsatt investerat i konceptet för att skapa bästa möjliga kundupplevelse.

Kontrollbalansräkning

Företaget har under räkenskapsåret upprättat kontrollbalansräkning som då utvisade att mer än halva
aktiekapitalet var förbrukat. Styrelsen har låtit upprätta ny kontrollbalansräkning per 2023-12-31 som
uppvisar att det egna kapitalet är återställt. Denna årsredovisning utgör även kontrollbalansräkning som
kommer att behandlas på årsstämman.

Förväntad framtida utveckling samt väsentliga risker och osäkerhetsfaktorer

Bolaget befinner sig en expansionsfas med förväntad fortsatt tillväxt. Detta har medfört en ansträngd
likviditet. Bolaget jobbar efter en handlingsplan för att minska kostnaderna och öka intäkterna. Bolaget
är rustat för en större volym och växande verksamhet. En ökad försäljningsvolym och konsolidering är
väsentligt för bolagets fortlevnad och förutsätter såväl intern som extern finansiering. Styrelsen är
medveten om att denna finansiering samt ökade försäljningsvolymer är en förutsättning för bolagets
framtida fortlevnad och om bolaget inte klarar av att hantera likviditetssituationen kan den komma att
utgöra ett hot för den fortsatta driften.

Förändringar i eget kapital

Förslag till behandling av ansamlad förlust

Styrelsen föreslår att den ansamlade förlusten (kronor):

behandlas så att

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

Noter

Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och BFNAR 2012:1 Årsredovisning
och koncernredovisning (K3).

Byte av redovisningsprincip

Företaget har bytt regelverk från K2 till K3 som ger mer rättvisande bild.

Poster i utländsk valuta

Monetära poster i utländsk valuta räknas om till balansdagens kurs. Icke-monetära poster räknas inte om
utan redovisas till kursen vid anskaffningstillfället.

Nedskrivningar - materiella och immateriella anläggningstillgångar

Vid varje balansdag bedöms om det finns någon indikation på att en tillgångs värde är lägre än dess
redovisade värde. Om en sådan indikation finns, beräknas tillgångens återvinningsvärde.

Återvinningsvärdet är det högsta av verkligt värde med avdrag för försäljningskostnader och

nyttjandevärde. Vid beräkning av nyttjandevärdet beräknas nuvärdet av de framtida kassaflöden

som tillgången väntas ge upphov till i den löpande verksamheten samt när den avyttras eller

utrangeras. Den diskonteringsränta som används är före skatt och återspeglar marknadsmässiga

bedömningar av pengars tidsvärde och de risker som avser tillgången.

Intäktsredovisning

Intäkter har tagits upp till verkligt värde av vad som erhållits eller kommer att erhållas och redovisas i
den omfattning det är sannolikt att de ekonomiska fördelarna kommer att tillgodogöras bolaget och
intäkterna kan beräknas på ett tillförlitligt sätt.

Anläggningstillgångar

Immateriella och materiella anläggningstillgångar redovisas till anskaffningsvärde minskat med
ackumulerade avskrivningar enligt plan och eventuella nedskrivningar.

Avskrivning sker linjärt över den förväntade nyttjandeperioden med hänsyn till väsentligt restvärde.
Följande avskrivningsprocent tillämpas:

Immateriella anläggningstillgångar

Varulager

Varulagret har värderats till det lägsta av dess anskaffningsvärde och dess nettoförsäljningsvärde på
balansdagen. Med nettoförsäljningsvärde avses varornas beräknade försäljningspris minskat med
försäljningskostnader. Den valda värderingsmetoden innebär att inkurans i varulagret har beaktats.

Inkomstskatter

Total skatt utgörs av aktuell skatt och uppskjuten skatt. Skatter redovisas i resultaträkningen, utom då
underliggande transaktion redovisas direkt mot eget kapital varvid tillhörande skatteeffekter redovisas i
eget kapital.

Aktuell skatt

Aktuell skatt avser inkomstskatt för innevarande räkenskapsår samt den del av tidigare räkenskapsårs
inkomstskatt som ännu inte redovisats. Aktuell skatt beräknas utifrån den skattesats som gäller per
balansdagen.

Uppskjuten skatt

Uppskjuten skatt är inkomstskatt som avser framtida räkenskapsår till följd av tidigare händelser.
Redovisning sker enligt balansräkningsmetoden. Enligt denna metod redovisas uppskjutna skatteskulder
och uppskjutna skattefordringar på temporära skillnader som uppstår mellan bokförda respektive
skattemässiga värden för tillgångar och skulder samt för övriga skattemässiga avdrag eller underskott.

Uppskjutna skattefordringar nettoredovisas mot uppskjutna skatteskulder endast om de kan betalas med
ett nettobelopp. Uppskjuten skatt beräknas utifrån gällande skattesats på balansdagen. Effekter av
förändringar i gällande skattesatser resultatförs i den period förändringen lagstadgats. Uppskjuten
skattefordran redovisas som finansiell anläggningstillgång och uppskjuten skatteskuld som avsättning.

Uppskjuten skattefordran avseende underskottsavdrag eller andra framtida skattemässiga avdrag
redovisas i den omfattning det är sannolikt att avdragen kan avräknas mot framtida skattemässiga
överskott.

På grund av sambandet mellan redovisning och beskattning särredovisas inte den uppskjutna
skatteskulden som är hänförlig till obeskattade reserver.

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Balansomslutning
Företagets samlade tillgångar.

Justerat eget kapital
Eget kapital vid periodens utgång inklusive obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

Not 2 Nettoomsättning

Not 3 Medelantalet anställda

Not 4 Immateriella anläggningstillgångar

Not 5 Byggnader och mark

Not 6 Pågående nyanläggningar och förskott avseende materiella anläggningstillgångar

Not 7 Materiella anläggningstillgångar

Not 8 Fordringar i finansiella anläggningstillgångar

Not 9 Långfristiga skulder

Not 10 Skulder som avser flera poster

Företagets banklån om 6 624 662 kronor redovisas under följande poster i balansräkningen.Företagets
övriga skulder om 2 901 884 kronor redovisas under följande poster i balansräkningen.

Not 11 Uppgifter om moderföretag

Bolaget är ett delägt dotterbolag till G & G Holding AB org nr. 559351-1099 med säte i Kalmar.

Not 12 Ställda säkerheter

Not 13 Rapport om årsredovisningen

Rapport om årsredovisningen enligt Rex - Svensk standard för redovisningsuppdrag har upprättats av Srf
Auktoriserad Redovisningskonsult:

Joakim Sålebo, Konceptor AB