Allmänt om verksamheten
PerMeLa AB är sedan starten under 2020 ett helägt privat bolag och har sitt säte i Malmö.
PerMeLa AB arbetar med livsmedel import från Europa, Special kost till patienter med Dysfagi, och olika konsult uppdrag.
PerMela AB levererar till Restauranger, Senior Boende, Konditorier, Kommuner
Väsentliga händelser under räkenskapsåret
Under 2023 fortsatte vi att etablera kontakt med nya leverantörer och potentiella kunder för kommande verksamhetsår.
Den ekonomiska utvecklingen under 2023 där logistik, varuinköp blev dyrare och med en svagare krona gentemot EUR i vårt fall, gav högre inköpskostnader än prognos.
Besök under året på Qimiq Hv kontor i Salzburg samt Biozoon i Bremerhaven samt att vi i september deltog som utställare under Easy Fair mässan i Malmö där vi tillsammans med
Head Chef från Qimiq Salzburg visade våra olika produkter. Det blev succé med många nya intressanta leads som bearbetas efter hand. Mässan var en stor kostnad för ett litet bolag men långsiktigt värt det på grund av den marknadsföring och fina respons vi fick under och efter mässan.
Dessa leads har vi under hösten bearbetat och haft utbildningar hos och/eller visningar av produkt,
Under sena hösten märkte vi av ett ökat intresse för vår verksamhet som berör konsistens anpassad mat Timbal produkter.
Vi har under hösten besökt flera restaurang skolor som utbildar sina elever inom special kost som numer ör en del av livsmedels utbildningen.
Detta har visat sig vara en lyckad satsning där vi visar våra Seneo produkter och hur de skall användas.
Även samarbete med kommunverksamhet för våra special kost produkter.
Vi har även haft en ökad catering och konsultarbete under året.
PerMeLa AB följer den ekonomiska utveckling noga. PerMeLa ser ljust på kommande verksamhetsår, med ökad import, försäljning och olika konsultuppdrag.