Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Ett litet gårdscafè som säljer kaffe, smörgåsar och fika till gäster. Säte Svärdsjö

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Har gått över från Cafe till Restaurang med serveringstillstånd

Flerårsöversikt

	2023-01-01 - 2023-12-31	2022-01-01 - 2022-12-31	2021-01-01 - 2021-12-31	2020-06-01 - 2020-12-31
Nettoomsättning	728 864	250 568	319 448	284 113
Resultat efter finansiella poster	-437 768	-35 160	27 169	29 677
Soliditet (%)	100	77	63	94

Verksamheten har byggt ett Storkök under början av säsongen som alstrat stora omkostnader för att sedan börja med matlagning och servering av alkohol som alstrat större omsättning. Alkoholtillståndet blev godkänt i mitten av Juni

Förändringar i eget kapital

	Aktiekapital	Balanserat resultat	Årets resultat	Totalt
Vid årets ingång	25 000	154 640	-35 160	144 480
Balanseras i ny räkning		-35 160	35 160	0
Erhållna aktieägartillskott		469 914		469 914
Årets resultat			-437 768	-437 768
Vid årets utgång	25 000	589 394	-437 768	176 626

Resultatdisposition

Styrelsen och VD föreslår att till förfogande stående medel

Balanserat resultat	589 394
Årets resultat	-437 768
Summa	151 626

Disponeras enligt följande

Balanseras i ny räkning	151 626
Summa	151 626

Resultaträkning

	Not 1	2023-01-01 - 2023-12-31	2022-01-01 - 2022-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		728 864	250 568
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		728 864	250 568
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-432 999	-125 119
Övriga externa kostnader		-413 475	-91 537
Personalkostnader	2	-313 280	-69 037
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-6 689	0
Summa rörelsekostnader		-1 166 443	-285 693
Rörelseresultat		-437 579	-35 125
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		170	101
Räntekostnader och liknande resultatposter		-359	-136
Summa finansiella poster		-189	-35
Resultat efter finansiella poster		-437 768	-35 160
Resultat före skatt		-437 768	-35 160
Årets resultat		-437 768	-35 160

Balansräkning

	Not 1	2023-12-31	2022-12-31
Tillgångar
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Maskiner och andra tekniska anläggningar	3	12 631	0
Inventarier, verktyg och installationer	4	119 480	83 231
Summa materiella anläggningstillgångar		132 111	83 231
Summa anläggningstillgångar		132 111	83 231
Omsättningstillgångar
Kortfristiga fordringar
Övriga fordringar		38 743	25 336
Summa kortfristiga fordringar		38 743	25 336
Kassa och bank
Kassa och bank		5 786	78 560
Summa kassa och bank		5 786	78 560
Summa omsättningstillgångar		44 529	103 896
Summa tillgångar		176 640	187 127
Eget kapital och skulder
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		25 000	25 000
Summa bundet eget kapital		25 000	25 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		589 394	154 640
Årets resultat		-437 768	-35 160
Summa fritt eget kapital		151 626	119 480
Summa eget kapital		176 626	144 480
Kortfristiga skulder
Skatteskulder		14	0
Övriga skulder		0	42 647
Summa kortfristiga skulder		14	42 647
Summa eget kapital och skulder		176 640	187 127

Noter

Not 1 - Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Avskrivningstider

Typ av anläggningstillgång	Antal år
Maskiner och andra tekniska anläggningar	5
Inventarier, verktyg och installationer	5

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning

Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster

Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet

Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av balansomslutningen.