Årsredovisning för

Swedish Culinaire food AB

559257-0641

Räkenskapsåret

2024-01-01 - 2024-12-31

Förvaltningsberättelse	1
Resultaträkning	3
Balansräkning	4
Noter	6
Underskrifter	7

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-06-27.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Swedish Culinaire food AB, 559257-0641, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2024-01-01 - 2024-12-31.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Företaget bildades i maj 2020 och bedriver verksamhet inom produktion av livsmedel. Företaget producerar och säljer vispat smaksatt smör till dagligvaruhandeln. Företaget har sitt säte i Stockholm.

Flerårsöversikt

Belopp i Tkr

	2024	2023	2022/2023	2021/2022
Nettoomsättning	2 970	1 507	1 762	727
Resultat efter finansiella poster	-614	-1 614	-2 196	-1 927
Soliditet %	28,5	-13,3	4	6

Kommentar till flerårsöversikt

2023 avser perioden 1 juni - 31 december (sju månader), medan övriga år omfattar tolv månader. Anledningen är att räkenskapsåret då lades om från 1 juni - 31 maj till 1 januari - 31 december.

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar. Resultat efter finansiella poster Resultat efter finansiella intäkter och kostnader, men före skatter. Soliditet (Totalt eget kapital + (100 % - aktuell bolagsskattesats) * obeskattade reserver) / Totala tillgångar.

Förändringar i eget kapital

	Aktie- kapital	Balanserat resultat	Årets resultat
Belopp vid årets ingång	25 000	1 485 445	-1 613 583
Balanseras i ny räkning		-1 613 583	1 613 583
Erhållna aktieägartillskott		1 000 000
Årets resultat			-613 677
Belopp vid årets utgång	25 000	871 862	-613 677

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:
Balanserat resultat	871 862
Årets resultat	-613 677
Summa	258 185

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:
Utdelning	0
Balanseras i ny räkning	258 185
Summa	258 185

Resultaträkning

Belopp i kr	Not	2024-01-01 - 2024-12-31	2023-06-01 - 2023-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		2 969 882	1 507 295
Övriga rörelseintäkter		9 781	36 992
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		2 979 663	1 544 287
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-1 040 115	-1 178 834
Övriga externa kostnader		-1 084 676	-1 131 018
Personalkostnader		-1 343 890	-769 109
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-78 585	-43 369
Övriga rörelsekostnader		-938	-1 997
Summa rörelsekostnader		-3 548 204	-3 124 327
Rörelseresultat		-568 541	-1 580 040
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		858	18
Räntekostnader och liknande resultatposter		-45 994	-33 561
Summa finansiella poster		-45 136	-33 543
Resultat efter finansiella poster		-613 677	-1 613 583
Resultat före skatt		-613 677	-1 613 583
Årets resultat		-613 677	-1 613 583

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2024-12-31	2023-12-31
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	2	293 773	280 191
Summa materiella anläggningstillgångar		293 773	280 191
Summa anläggningstillgångar		293 773	280 191
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		46 070	50 000
Övriga lagertillgångar		163 200	80 000
Summa varulager m.m.		209 270	130 000
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		196 960	222 126
Övriga fordringar		51 048	36 823
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		8 346	0
Summa kortfristiga fordringar		256 354	258 949
Kassa och bank
Kassa och bank		235 781	107 946
Summa kassa och bank		235 781	107 946
Summa omsättningstillgångar		701 405	496 895
SUMMA TILLGÅNGAR		995 178	777 086

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2024-12-31	2023-12-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		25 000	25 000
Summa bundet eget kapital		25 000	25 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		871 862	1 485 445
Årets resultat		-613 677	-1 613 583
Summa fritt eget kapital		258 185	-128 138
Summa eget kapital		283 185	-103 138
Långfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut	3	142 857	285 711
Summa långfristiga skulder		142 857	285 711
Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut		142 857	142 860
Leverantörsskulder		139 413	238 250
Skatteskulder		6 822	7 567
Övriga skulder		268 044	51 184
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		12 000	154 652
Summa kortfristiga skulder		569 136	594 513
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		995 178	777 086

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivningar	Procent	År
Inventarier, verktyg och installationer	20	5

Not 2 Inventarier, verktyg och installationer

	2024-12-31	2023-12-31
Ingående anskaffningsvärden	371 731	560 942
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp	92 167
Försäljningar/utrangeringar		-189 211
Utgående anskaffningsvärden	463 898	371 731
Ingående avskrivningar	-91 540	-48 171
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-78 585	-43 369
Utgående avskrivningar	-170 125	-91 540
Redovisat värde	293 773	280 191

Not 3 Långfristiga skulder

	2024-12-31	2023-12-31
Belopp på skuldpost som förfaller till betalning senare än fem år efter balansdagen	0	0

Not 4 Ställda säkerheter

	2024-12-31	2023-12-31
Företagsinteckningar	500 000	500 000
Summa ställda säkerheter	500 000	500 000