sv SE SEK NORMALFORM 2021-06-01 2022-05-31 true 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id7']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id7']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb2_rb4_rb6_id22']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotLangfristigaSkulder-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb2_rb4_rb6_id22']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotLangfristigaSkulder-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 559257-0641 2021-06-01 2022-05-31 559257-0641 2022-05-31 559257-0641 2020-05-13 2021-05-31 559257-0641 2021-05-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(7)
Årsredovisning
Swedish Culinaire food AB
559257-0641

Styrelsen och verkställande direktören avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2021-06-01 - 2022-05-31.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor (sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 4
- Balansräkning 5
- Noter 7
- Underskrifter 7

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2022-11-15.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (7)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Företaget bildades i maj 2020 och bedriver verksamhet inom produktion av livsmedel. Företaget producerar och säljer
vispat smaksatt smör till dagligvaruhandeln

Företaget har sitt säte i Stockholm.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Etableringen av varumärket/produkterna har gått enligt plan från 0 till 70 butiker.
Sortimentet har utökats med tre nya smaker samt storpack.

FLERÅRSÖVERSIKT

Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.

2106-2205 2005-2105
Nettoomsättning 727
Resultat efter finansiella poster -1 927 -16
Soliditet % 6 1

Företagets utvecklas enligt plan med ökad antal kunder och nya produkter

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat
- Belopp vid årets ingång 25 000 3 200 -15 611
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Balanseras i ny räkning -15 611 15 611
- Årets resultat -1 927 295
- Belopp vid årets utgång 25 000 1 984 389 -1 927 295
3 (7)

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 1 984 389
Årets resultat -1 927 295
Summa 57 094


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning 57 094
Summa 57 094
4 (7)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 727 331 -1
Övriga rörelseintäkter -3 224 0
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 724 107 -1
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -40 485 0
Handelsvaror -962 663 -13 369
Övriga externa kostnader -844 926 -2 241
Personalkostnader 2 -743 267 0
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -42 582 0
Övriga rörelsekostnader -11 937 0
Summa rörelsekostnader -2 645 860 -15 610
Rörelseresultat -1 921 753 -15 611
Finansiella poster
Räntekostnader och liknande resultatposter -5 542 0
Summa finansiella poster -5 542 0
Resultat efter finansiella poster -1 927 295 -15 611
Resultat före skatt -1 927 295 -15 611
Årets resultat -1 927 295 -15 611
5 (7)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 3 510 446 0
Summa materiella anläggningstillgångar 510 446 0
Summa anläggningstillgångar 510 446 0
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 11 640 0
Övriga lagertillgångar 82 450 0
Summa varulager m.m. 94 090 0
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 137 881 0
Övriga fordringar 65 802 2 729
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 32 084 0
Summa kortfristiga fordringar 235 767 2 729
Kassa och bank
Kassa och bank 586 436 2 012 501
Summa kassa och bank 586 436 2 012 501
Summa omsättningstillgångar 916 293 2 015 230
SUMMA TILLGÅNGAR 1 426 739 2 015 230
6 (7)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 25 000 25 000
Summa bundet eget kapital 25 000 25 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 1 984 389 3 200
Årets resultat -1 927 295 -15 611
Summa fritt eget kapital 57 094 -12 411
Summa eget kapital 82 094 12 589
Långfristiga skulder
Skulder till intresseföretag och gemensamt styrda företag 460 000 0
Övriga skulder 4 0 1 996 800
Summa långfristiga skulder 460 000 1 996 800
Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut 500 000 0
Leverantörsskulder 321 551 5 841
Övriga skulder 53 015 0
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 10 079 0
Summa kortfristiga skulder 884 645 5 841
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 1 426 739 2 015 230
7 (7)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivning sker över den förväntade nyttjandeperioden.

Procent År
Inventarier, verktyg och installationer 5 20

Not2Medelantalet anställda 2022-05-31 2021-05-31
Medelantalet anställda 1 1

Not3Inventarier, verktyg och installationer 2022-05-31 2021-05-31
Inköp 553 028 -
Utgående anskaffningsvärden 553 028 -
Årets avskrivningar 42 582 -

Not4Långfristiga skulder 2022-05-31 2021-05-31
Långfristiga skulder som förfaller till betalning senare än fem år efter balansdagen 460 000 1 996 800

Lån från ägare löper tillsvidare och är utan amorteringskrav.