se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember true se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenVerkstallandeDirektorenAvgerArsredovisningMember 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb1_id2']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'egennot1_1-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb1_id2']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'egennot1_1-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id7']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMaskinerAndraTekniskaAnlaggningar-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id7']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMaskinerAndraTekniskaAnlaggningar-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id7']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id7']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMaskinerAndraTekniskaAnlaggningar-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMaskinerAndraTekniskaAnlaggningar-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id2']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id2']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF Not egen not 1, Erhållet verksamhetsbidrag ANNUAL_REPORT Not egen not 1, Erhållet verksamhetsbidrag ANNUAL_REPORT Not egen not 1, Erhållet elstöd ANNUAL_REPORT Not egen not 1, Övriga bidrag ANNUAL_REPORT Not egen not 1, Summa ANNUAL_REPORT Not egen not 1, Summa ANNUAL_REPORT Installationer och datorer Installationer och datorer Installationer och datorer Ställda panter och säkerheter Ställda panter och säkerheter Eventualförpliktelser Eventualförpliktelser 559254-3622 2023-01-01 2023-12-31 559254-3622 2023-12-31 559254-3622 2022-01-01 2022-12-31 559254-3622 2022-12-31 559254-3622 2021-01-01 2021-12-31 559254-3622 2021-12-31 559254-3622 2020-05-01 2020-12-31 559254-3622 2020-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(9)
Årsredovisning
The Oak Canteen AB
559254-3622

Styrelsen och verkställande direktören avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2023-01-01 – 2023-12-31.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor(sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 4
- Balansräkning 5
- Noter 7
- Underskrifter 8

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2024-06-25.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (9)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Bolaget bildades under 2020 och bedriver sedan augusti 2020 restaurang Ekbacken på Swedbanks huvudkontor i
Sundbyberg.

Koncernuppgifter
Bolaget är ett helägt dotterbolag till The Big Whale Food AB, 559155-1873, med säte i Stockholm. The Big Whale Food
AB ägs till 51% av till Kulturrestauranger i Stockholm AB och till 49% av bolagets VD. I koncernen ingår MoMuMat AB
och Assint AB, helägda dotterbolag till Kulturrestauranger i Stockholm AB, samt Systrarna Söderström AB och The Big
Whale Food AB med de helägda dotterbolagen The Swedish Fishery AB, The Swedish Fishery & Co AB, The Small Fish
AB och The Oak Canteen AB.

Företaget har sitt säte i Stockholm.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Bolagets omsättningsutveckling har varit mycket god. Antalet gäster och event har fortsatt öka i takt med att bankens
medarbetare succesivt återgått till arbete från kontoret. Styrelsen ser positivt på den fortsatta utvecklingen för bolagets
verksamhet.

FLERÅRSÖVERSIKT

Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.

2301-2312 2201-2212 2101-2112 2005-2012
Nettoomsättning 14 779 10 451 6 050 2 309
Resultat efter finansiella poster 689 582 0 -795
Soliditet % 4 4 3 3

Nettoomsättningen har ökat med mer än 30% vilket är hänförligt till ett större kundflöde som beror av att bankens
medarbetare succesivt återgått till arbete från kontoret.

Definitioner av nyckeltal framgår av not 1.

3 (9)

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Totalt
- Belopp vid årets ingång 50 000 4 552 32 027 86 579
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Balanseras i ny räkning 32 027 -32 027 0
- Erhållna aktieägartillskott 100 000 100 000
- Årets resultat -61 446 -61 446
- Belopp vid årets utgång 50 000 136 579 -61 446 125 133


Villkorlig återbetalningsskyldighet för aktieägartillskott uppgår till 900 000 (800 000) kr.

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 136 579
Årets resultat -61 446
Summa 75 133


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning 75 133
Summa 75 133

Bolagets resultat och ställning framgår av efterföljande resultat- och balansräkningar med tilläggsupplysningar.
4 (9)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 14 779 151 10 451 137
Övriga rörelseintäkter 2 203 452 1 035 311
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 14 982 603 11 486 448
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -4 987 264 -3 925 419
Övriga externa kostnader -3 234 801 -1 822 215
Personalkostnader 3 -6 034 526 -5 101 237
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar 4, 5 -56 180 -63 721
Summa rörelsekostnader -14 312 771 -10 912 592
Rörelseresultat 669 832 573 856
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 19 490 8 900
Räntekostnader och liknande resultatposter -768 -729
Summa finansiella poster 18 722 8 171
Resultat efter finansiella poster 688 554 582 027
Bokslutsdispositioner
Lämnade koncernbidrag -750 000 -550 000
Summa bokslutsdispositioner -750 000 -550 000
Resultat före skatt -61 446 32 027
Årets resultat -61 446 32 027
5 (9)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Maskiner och andra tekniska anläggningar 4 70 606 80 883
Installationer och datorer 5 10 550 46 453
Summa materiella anläggningstillgångar 81 156 127 336
Finansiella anläggningstillgångar
Fordringar hos koncernföretag 0 350 000
Summa finansiella anläggningstillgångar 0 350 000
Summa anläggningstillgångar 81 156 477 336
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 314 816 289 060
Summa varulager m.m. 314 816 289 060
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 1 167 449 1 186 343
Fordringar hos koncernföretag 5 919 0
Övriga fordringar 0 5 955
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 467 134 214 766
Summa kortfristiga fordringar 1 640 502 1 407 064
Kassa och bank
Kassa och bank 992 957 176 400
Summa kassa och bank 992 957 176 400
Summa omsättningstillgångar 2 948 275 1 872 524
SUMMA TILLGÅNGAR 3 029 431 2 349 860
6 (9)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 50 000 50 000
Summa bundet eget kapital 50 000 50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 136 579 4 552
Årets resultat -61 446 32 027
Summa fritt eget kapital 75 133 36 579
Summa eget kapital 125 133 86 579
Långfristiga skulder
Skulder till koncernföretag 200 000 0
Summa långfristiga skulder 200 000 0
Kortfristiga skulder
Förskott från kunder 0 10 054
Leverantörsskulder 1 020 875 396 823
Skulder till koncernföretag 179 21 351
Skatteskulder 34 732 12 852
Övriga skulder 832 286 873 023
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 816 226 949 178
Summa kortfristiga skulder 2 704 298 2 263 281
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 3 029 431 2 349 860
7 (9)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivningar enligt plan baseras på ursprungliga anskaffningsvärden och beräknad nyttjandeperiod.
Följande avskrivningstider tillämpas:

År
Maskiner och andra tekniska anläggningar 5
Installationer och datorer 3-5

Skillnaden mellan ovan nämnda avskrivningar och skattemässigt gjorda avskrivningar redovisas som
ackumulerade överavskrivningar, vilka ingår i obeskattade reserver.

Nyckeltalsdefinitioner

Nedan definieras nyckeltalen i förvaltningsberättelsens flerårsöversikt.

Soliditet = Justerat eget kapital / Totalt kapital Kommentar: Justerat eget kapital beräknas som eget kapital plus 79,4 % av obeskattade reserver.

Not2Övriga rörelseintäkter 2023-12-31 2022-12-31
Erhållet verksamhetsbidrag 0 997 500
Erhållet elstöd 117 090 -
Övriga bidrag 76 307 -
Summa 193 397 997 500

Not3Medelantalet anställda 2023-12-31 2022-12-31
Medelantalet anställda 11 10

Not4Maskiner och andra tekniska anläggningar 2023-12-31 2022-12-31
Ingående anskaffningsvärden 95 550 15 000
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp 10 000 80 550
Utgående anskaffningsvärden 105 550 95 550
Ingående avskrivningar -14 667 -1 750
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -20 277 -12 917
Utgående avskrivningar -34 944 -14 667
Redovisat värde 70 606 80 883
8 (9)

Not5Installationer och datorer 2023-12-31 2022-12-31
Ingående anskaffningsvärden 161 725 150 985
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp 0 10 740
Försäljningar/utrangeringar -88 688 -
Utgående anskaffningsvärden 73 037 161 725
Ingående avskrivningar -115 272 -64 468
Förändringar av avskrivningar
Försäljningar/utrangeringar 88 688 -
Årets avskrivningar -35 903 -50 804
Utgående avskrivningar -62 487 -115 272
Redovisat värde 10 550 46 453

Not6Övriga upplysningar till resultaträkningen

Av företagets totala inköp och försäljning mätt i kronor avser 8% av inköpen och 0% av försäljningen andra företag
inom hela den företagsgrupp som företaget tillhör. Någon internvinst har inte uppkommit till följd av transaktioner
inom koncernen.
Not7 Ställda säkerheter och eventualförpliktelser 2023-12-31 2022-12-31
Ställda panter och säkerheter 0 0
Eventualförpliktelser 0 0
Summa ställda säkerheter 0 0

Not8Väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut

Inga händelser som anses vara väsentliga har ägt rum efter räkenskapsårets utgång.