Årsredovisning för

Salt & Peppar Luleå AB

559248-1393

Räkenskapsåret

2025-01-01 - 2025-12-31

Förvaltningsberättelse1
Resultaträkning2
Balansräkning3
Noter5
Underskrifter6

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-30. 
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till behandling av ansamlad förlust. 

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Salt & Peppar Luleå AB, 559248-1393, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01 - 2025-12-31.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurangverksamhet och därmed förenlig verksamhet. Bolaget har sitt säte i Luleå Kommun.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

I början av 2026 förändrade bolaget sina redovisningsrutiner genom att byta redovisningskonsult. Den nya konsulten fick i uppdrag att upprätta bokslut, årsredovisning och deklaration avseende räkenskapsåret 2025. Vid övertaget stämde inte redovisningen med inlämnade årsredovisningar för åren 2021-2024. Inlämnade årsredovisningar stämde men inte uppgifterna i redovisningssystemet, Fortnox. Korrigeringar är gjorda för varje år och den ackumulerade differensen är upptagen som icke avdragsgill kostnad per 2025-12-31 därmed blir inte resultatet för 2025 rättvist utan man har tagit kostnader retoraktivt bakåt i tiden 2021-2024. Det man dock kan säkerställa är att årsredovisningen för 2025 stämmer med verkligheten och att bolagets redovisningsrutiner är kvalitetssäkrade för framtiden. Bolaget har riktat krav mot tidigare konsult och vid undertecknande av årsredovisningen har ingen återkoppling skett.

Flerårsöversikt

Belopp i kr

  2025 2024 2023 2022
Nettoomsättning 4 133 265 3 804 892 3 356 881 3 400 288
Resultat efter finansiella poster -650 633 327 971 328 884 640 760
Soliditet % 47,5 69 81 69

Förändringar i eget kapital

  Aktie-
kapital
Balanserat resultat Årets resultat
Belopp vid årets ingång 25 000 459 587 423 695
Balanseras i ny räkning   423 695 -423 695
Årets resultat     -587 669
Belopp vid årets utgång 25 000 883 282 -587 669

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:  
Balanserat resultat 883 283
Årets resultat -587 669
Summa 295 614
Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:  
Balanseras i ny räkning 295 614
Summa 295 614
 

Resultaträkning

Belopp i kr Not 2025-01-01 - 2025-12-31 2024-01-01 - 2024-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.      
Nettoomsättning   4 133 265 3 804 892
Förändringar av lager av produkter i arbete, färdiga varor och pågående arbeten för annans räkning   -67 415 0
Övriga rörelseintäkter   595 2 280
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.   4 066 445 3 807 172
Rörelsekostnader      
Råvaror och förnödenheter   -1 354 306 -1 188 821
Övriga externa kostnader   -1 597 460 -865 455
Personalkostnader 2 -1 575 150 -1 117 770
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar   -187 452 -294 433
Summa rörelsekostnader   -4 714 368 -3 466 479
Rörelseresultat   -647 923 340 693
Finansiella poster      
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter   816 -1 959
Räntekostnader och liknande resultatposter   -3 526 -10 763
Summa finansiella poster   -2 710 -12 722
Resultat efter finansiella poster   -650 633 327 971
Bokslutsdispositioner      
Förändring av periodiseringsfonder   0 208 000
Förändring av överavskrivningar   69 829 0
Summa bokslutsdispositioner   69 829 208 000
Resultat före skatt   -580 804 535 971
Skatter      
Skatt på årets resultat   -6 865 -112 276
Årets resultat   -587 669 423 695
 

Balansräkning

Belopp i kr Not 2025-12-31 2024-12-31
TILLGÅNGAR      
Anläggningstillgångar      
Materiella anläggningstillgångar      
Inventarier, verktyg och installationer 3 284 249 429 661
Summa materiella anläggningstillgångar   284 249 429 661
Summa anläggningstillgångar   284 249 429 661
Omsättningstillgångar      
Varulager m.m.      
Råvaror och förnödenheter   0 67 415
Summa varulager m.m.   0 67 415
Kortfristiga fordringar      
Kundfordringar   22 810 22 810
Övriga fordringar   256 913 116 417
Summa kortfristiga fordringar   279 723 139 227
Kassa och bank      
Kassa och bank   111 191 354 660
Summa kassa och bank   111 191 354 660
Summa omsättningstillgångar   390 914 561 302
SUMMA TILLGÅNGAR   675 163 990 963
 

Balansräkning

Belopp i kr Not 2025-12-31 2024-12-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER      
Eget kapital      
Bundet eget kapital      
Aktiekapital   25 000 25 000
Summa bundet eget kapital   25 000 25 000
Fritt eget kapital      
Balanserat resultat   883 283 659 588
Årets resultat   -587 669 423 695
Summa fritt eget kapital   295 614 1 083 283
Summa eget kapital   320 614 1 108 283
Obeskattade reserver      
Ackumulerade överavskrivningar   0 69 829
Summa obeskattade reserver   0 69 829
Kortfristiga skulder      
Leverantörsskulder   0 117 753
Skatteskulder   0 36 088
Övriga skulder   280 504 -381 598
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter   74 045 40 608
Summa kortfristiga skulder   354 549 -187 149
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER   675 163 990 963
 

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivningar Procent År
Inventarier, verktyg och installationer 20 5

Not 2 Medelantalet anställda

  2025-01-01 - 2025-12-31 2024-01-01 - 2024-12-31
Medelantalet anställda 3 3

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

  2025-12-31 2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden 1 483 349 1 088 349
Förändringar av anskaffningsvärden    
Inköp 42 040 395 000
Utgående anskaffningsvärden 1 525 389 1 483 349
Ingående avskrivningar -1 053 688 -759 255
Förändringar av avskrivningar    
Årets avskrivningar -187 452 -294 433
Utgående avskrivningar -1 241 140 -1 053 688
Redovisat värde 284 249 429 661