Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Harvest är belägen vid Volvo Cars Torslanda. Här står svensk husmanskost som grund för lunchen som serveras. Restaurangen tillhandahåller även catering.
Harvest erbjuder också möjligheten att arrangera middagar, event, fester, after-work och mycket annat.
Bolaget har sitt säte i Göteborg.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Minskad spridning av coronaviruset (covid-19) som i sin tur inneburit mindre restriktioner har påverkat
utvecklingen av bolagets verksamhet, ställning och resultat positivt.

Flerårsöversikt

	2021-09-01 - 2022-08-31	2020-03-03 - 2021-08-31
Nettoomsättning	14 996 057	8 891 684
Resultat efter finansiella poster	2 466 249	334 393
Soliditet (%)	50	18

Minskad spridning av coronaviruset (covid-19) som i sin tur inneburit mindre restriktioner har påverkat utvecklingen av bolagets nettoomsättning positivt.

Förändringar i eget kapital

	Aktiekapital	Balanserat resultat	Årets resultat	Totalt
Vid årets ingång	25 000	200 000	176 745	401 745
Balanseras i ny räkning		176 745	-176 745	0
Årets resultat			1 616 469	1 616 469
Vid årets utgång	25 000	376 745	1 616 469	2 018 214

Villkorade aktieägartillskott uppgår till 200 000 kr.

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående medel

Balanserat resultat	376 745
Årets resultat	1 616 469
Summa	1 993 214

Disponeras enligt följande

Utdelas till aktieägare	1 500 000
Återbetalning av aktieägartillskott	200 000
Balanseras i ny räkning	293 214
Summa	1 993 214

Med hänvisning till ovanstående och vad som i övrigt kommit till styrelsens kännedom är det styrelsens bedömning att utdelningen är försvarbar (enligt ABL 17 kap 3 §) med tanke på de krav som verksamhetens art och omfattning samt risker ställer på storleken av bolagets egna kapital, konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt.

Resultaträkning

	Not 1	2021-09-01 - 2022-08-31	2020-03-03 - 2021-08-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		14 996 057	8 891 684
Övriga rörelseintäkter		124 947	629 570
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		15 121 004	9 521 254
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-5 010 652	-3 432 458
Övriga externa kostnader		-2 475 050	-1 873 903
Personalkostnader	2	-5 090 645	-3 777 735
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-73 591	-76 730
Summa rörelsekostnader		-12 649 938	-9 160 826
Rörelseresultat		2 471 066	360 428
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		0	328
Räntekostnader och liknande resultatposter		-4 817	-26 363
Summa finansiella poster		-4 817	-26 035
Resultat efter finansiella poster		2 466 249	334 393
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder		-425 000	-75 000
Förändring av överavskrivningar		0	-30 000
Summa bokslutsdispositioner		-425 000	-105 000
Resultat före skatt		2 041 249	229 393
Skatter
Skatt på årets resultat		-424 780	-52 648
Årets resultat		1 616 469	176 745

Balansräkning

	Not 1	2022-08-31	2021-08-31
Tillgångar
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	3	217 635	291 226
Summa materiella anläggningstillgångar		217 635	291 226
Summa anläggningstillgångar		217 635	291 226
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		409 175	151 202
Summa varulager m.m.		409 175	151 202
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		667 850	28 459
Övriga fordringar		156 000	34 978
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		17 128	19 030
Summa kortfristiga fordringar		840 978	82 467
Kassa och bank
Kassa och bank		3 432 596	2 113 845
Summa kassa och bank		3 432 596	2 113 845
Summa omsättningstillgångar		4 682 749	2 347 514
Summa tillgångar		4 900 384	2 638 740

Balansräkning

	Not 1	2022-08-31	2021-08-31
Eget kapital och skulder
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		25 000	25 000
Summa bundet eget kapital		25 000	25 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		376 745	200 000
Årets resultat		1 616 469	176 745
Summa fritt eget kapital		1 993 214	376 745
Summa eget kapital		2 018 214	401 745
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder		500 000	75 000
Ackumulerade överavskrivningar		30 000	30 000
Summa obeskattade reserver		530 000	105 000
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder		867 024	571 552
Skatteskulder		423 525	11 868
Övriga skulder		279 695	999 049
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		781 926	549 526
Summa kortfristiga skulder		2 352 170	2 131 995
Summa eget kapital och skulder		4 900 384	2 638 740

Noter

Not 1 - Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Avskrivningstider

Typ av anläggningstillgång	Antal år
Inventarier, verktyg och installationer	5

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning

Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster

Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet

Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av balansomslutningen.