Årsredovisning för

Stek & Grill i Salem AB

559238-8804

Räkenskapsåret

2024-04-01 - 2025-03-31

Förvaltningsberättelse	1
Resultaträkning	3
Balansräkning	4
Noter	6
Underskrifter	8

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-09-16.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Stek & Grill i Salem AB, 559238-8804, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2024-04-01 - 2025-03-31.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurangverksamhet. Bolaget har sitt säte i Rönninge kommun, Stockholms län.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Företaget har under året öppnat verksamheten åter. 2023-11 brann verksamheten ner och byggnaden blev färdigställd 2024-06. Omsättningen är beräknad på 10 månaders drift.

Flerårsöversikt

Belopp i kr

	2024/2025	2023/2024	2022/2023	2021/2022
Nettoomsättning	3 183 433	2	1 676 902	1 859 079
Resultat efter finansiella poster	210 888	1 818 460	-129 590	182 481
Soliditet %	68,6	75,6	25	36

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar. Resultat efter finansiella poster Resultat efter finansiella intäkter och kostnader, men före skatter. Soliditet (Totalt eget kapital + (100 % - aktuell bolagsskattesats) * obeskattade reserver) / Totala tillgångar.

Förändringar i eget kapital

	Aktie- kapital	Balanserat resultat	Årets resultat
Belopp vid årets ingång	25 000	119 127	1 192 326
Balanseras i ny räkning		1 192 325	-1 192 326
Årets resultat			165 311
Belopp vid årets utgång	25 000	1 311 452	165 311

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:
Balanserat resultat	1 311 452
Årets resultat	165 311
Summa	1 476 763

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:
Utdelning	0
Balanseras i ny räkning	1 476 763
Summa	1 476 763

Resultaträkning

Belopp i kr	Not	2024-04-01 - 2025-03-31	2023-04-01 - 2024-03-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		3 183 433	2
Övriga rörelseintäkter		0	3 355 489
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		3 183 433	3 355 491
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-1 387 639	-162 781
Övriga externa kostnader		-648 931	-516 348
Personalkostnader	2	-755 552	-755 133
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-179 606	0
Övriga rörelsekostnader		0	-64 248
Summa rörelsekostnader		-2 971 728	-1 498 510
Rörelseresultat		211 705	1 856 981
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		21	-92
Räntekostnader och liknande resultatposter		-838	-38 429
Summa finansiella poster		-817	-38 521
Resultat efter finansiella poster		210 888	1 818 460
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder		0	-350 000
Summa bokslutsdispositioner		0	-350 000
Resultat före skatt		210 888	1 468 460
Skatter
Skatt på årets resultat		-45 577	-276 134
Årets resultat		165 311	1 192 326

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-03-31	2024-03-31
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Byggnader och mark	3	1 147 800	1 275 333
Inventarier, verktyg och installationer	4	570 836	196 844
Summa materiella anläggningstillgångar		1 718 636	1 472 177
Summa anläggningstillgångar		1 718 636	1 472 177
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		91 002	0
Summa varulager m.m.		91 002	0
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		47 827	0
Fordringar hos koncernföretag		0	121 300
Övriga fordringar		326 406	364 048
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		151 763	163 686
Summa kortfristiga fordringar		525 996	649 034
Kassa och bank
Kassa och bank		257 295	12 987
Summa kassa och bank		257 295	12 987
Summa omsättningstillgångar		874 293	662 021
SUMMA TILLGÅNGAR		2 592 929	2 134 198

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-03-31	2024-03-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		25 000	25 000
Summa bundet eget kapital		25 000	25 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		1 311 452	119 127
Årets resultat		165 311	1 192 326
Summa fritt eget kapital		1 476 763	1 311 453
Summa eget kapital		1 501 763	1 336 453
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder		350 000	350 000
Summa obeskattade reserver		350 000	350 000
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder		267 611	0
Skulder till koncernföretag		23 700	0
Skatteskulder		244 865	241 204
Övriga skulder		167 650	181 542
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		37 340	24 999
Summa kortfristiga skulder		741 166	447 745
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		2 592 929	2 134 198

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivningar	Procent	År
Byggnader	10	10


Inventarier, verktyg och installationer	20	5


Förbättringsutgifter på annans fastighet	20	5

Not 2 Medelantalet anställda

	2024-04-01 - 2025-03-31	2023-04-01 - 2024-03-31
Medelantalet anställda	2	0

Not 3 Byggnader och mark

	2025-03-31	2024-03-31
Ingående anskaffningsvärden	1 275 333
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp		1 275 333
Utgående anskaffningsvärden	1 275 333	1 275 333
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-127 533
Utgående avskrivningar	-127 533
Redovisat värde	1 147 800	1 275 333

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

	2025-03-31	2024-03-31
Ingående anskaffningsvärden	196 844	261 092
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp	426 065
Försäljningar/utrangeringar		-64 248
Utgående anskaffningsvärden	622 909	196 844
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-52 073
Utgående avskrivningar	-52 073
Redovisat värde	570 836	196 844