se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember true se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotStalldaSakerheter-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br_0_rb1')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotStalldaSakerheter-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br_1_rb1')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotStalldaSakerheter-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br_0_rb1_rb1_rb1')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotStalldaSakerheter-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br_1_rb1_rb1_rb1')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotStalldaSakerheter-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 559237-2840 2025-06-01 2026-05-31 559237-2840 2026-05-31 559237-2840 2024-06-01 2025-05-31 559237-2840 2025-05-31 559237-2840 2023-06-01 2024-05-31 559237-2840 2024-05-31 559237-2840 2022-06-01 2023-05-31 559237-2840 2023-05-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(6)
Årsredovisning
Enka restaurang AB
559237-2840

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-06-01 – 2026-05-31.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor(sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 3
- Balansräkning 4
- Noter 6
- Underskrifter 6

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-09-02.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (6)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Företager bedriver restaurangverksamhet. Företaget har sitt säte i OLOFSTRÖM.

FLERÅRSÖVERSIKT

Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.

2506-2605 2406-2505 2306-2405 2206-2305
Nettoomsättning 6 579 6 890 6 978 6 419
Resultat efter finansiella poster -421 150 344 85
Soliditet % 43 62 61 27
Balansomslutning 845 1 261 1 154 1 347

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat
- Belopp vid årets ingång 25 000 640 583 118 600
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Balanseras i ny räkning 118 600 -118 600
- Årets resultat -420 607
- Belopp vid årets utgång 25 000 759 183 -420 607

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 759 183
Årets resultat -420 607
Summa 338 576


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning 338 576
Summa 338 576
3 (6)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 6 578 826 6 890 075
Övriga rörelseintäkter 51 942 57 072
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 6 630 768 6 947 147
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -2 615 883 -2 662 002
Övriga externa kostnader -1 059 604 -1 130 870
Personalkostnader 2 -3 320 502 -2 862 730
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -56 440 -144 801
Summa rörelsekostnader -7 052 429 -6 800 403
Rörelseresultat -421 661 146 744
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 930 2 820
Räntekostnader och liknande resultatposter 124 201
Summa finansiella poster 1 054 3 021
Resultat efter finansiella poster -420 607 149 765
Resultat före skatt -420 607 149 765
Skatter
Skatt på årets resultat 0 -31 165
Årets resultat -420 607 118 600
4 (6)
BALANSRÄKNING 1, 3
TILLGÅNGAR 3
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar 3
Inventarier, verktyg och installationer 4 25 775 82 215
Summa materiella anläggningstillgångar 25 775 82 215
Summa anläggningstillgångar 25 775 82 215
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 104 200 156 414
Summa varulager m.m. 104 200 156 414
Kortfristiga fordringar
Övriga fordringar 197 034 148 760
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 65 808 35 002
Summa kortfristiga fordringar 262 842 183 762
Kassa och bank
Kassa och bank 452 631 838 285
Summa kassa och bank 452 631 838 285
Summa omsättningstillgångar 819 673 1 178 461
SUMMA TILLGÅNGAR 845 448 1 260 676
5 (6)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 25 000 25 000
Summa bundet eget kapital 25 000 25 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 759 183 640 583
Årets resultat -420 607 118 600
Summa fritt eget kapital 338 576 759 183
Summa eget kapital 363 576 784 183
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 217 685 200 662
Övriga skulder 229 266 222 668
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 34 921 53 163
Summa kortfristiga skulder 481 872 476 493
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 845 448 1 260 676
6 (6)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Materiella anläggningstillgångar

Nedan finns nyttjandeperioderna angivna för företagets materiella anläggningstillgångar.

Procent År
Inventarier, verktyg och installationer 20 5

Not2Medelantalet anställda 2026-05-31 2025-05-31
Medelantalet anställda 7 7

Not3Ställda säkerheter 2026-05-31 2025-05-31
Företagsinteckningar 70 000 70 000
Summa ställda säkerheter 70 000 70 000

Not4Inventarier, verktyg och installationer 2026-05-31 2025-05-31
Ingående anskaffningsvärden 982 201 982 201
Utgående anskaffningsvärden 982 201 982 201
Ingående avskrivningar -899 986 -755 185
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -56 440 -144 801
Utgående avskrivningar -956 426 -899 986
Redovisat värde 25 775 82 215