Styrelsen för Eat & Smile AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2019–12–16 – 2020–12–31, vilket är företagets första verksamhetsår.

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget driver restaurangverksamhet med inriktning thaimat och sushi.

Företaget har sitt säte i Göteborg.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

När corona väl bröt ut så hade vi på Eat & Smile AB en väldig tuff period med kraftigt minskad
försäljning. Detta runt månaderna februari/mars när det var som värst och när vi precis hade tagit över.
Vi kämpade hårt och försökte ständigt komma på hur vi skulle göra för att återigen öka försäljningen då
många var rädda för att vistas ute samt att i princip alla arbetade hemifrån. 

Genom att nå ut till våra gäster på bland annat facebookgruppen ”bara i Billdal” eller ”Billdals vänner”
lyckades vi vända en mycket negativ trend till något mycket mer positivt och de kommande dagarna i
februari/mars blev inte så dåliga trots allt. 

Vi städade restaurangen flertalet gånger om dagen och erbjöd handsprit samt utkörning till alla i
riskgruppen vilket också var en succé. 

För definitioner av nyckeltal, se Not 1 Redovisningsprinciper.

Förändring av eget kapital

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

disponeras så att

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

Noter

Not 1 Redovisningsprinciper

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

Immateriella anläggningstillgångar

Materiella anläggningstillgångar

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

Not 2 Medelantalet anställda

Not 3 Goodwill

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

Not 5 Väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut

Nu ett år senare så ser vi fortfarande hur Corona har satt sina spår och det genom att vi stänger 20:00
istället för 20:30 då försäljningen i princip är noll sista 1,5 timmen. Dessutom har vår enda personal som
brukade jobba 5-6 dagar i veckan nu gått ner till att bara jobba halvdagar fredag, lördag och söndag. Vi
(styrelsen) hoppas att situationen snart är över med denna pandemi och snart nalkas våren vilket innebär
en större rörlighet bland våra kunder. Dessutom är sommaren generellt bättre period för vår försäljning så
den ser vi mycket fram emot.