se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember 559220-21042020-12-31559220-21042019-09-262020-12-31559220-21042021-12-31559220-21042021-01-012021-12-31559220-21042022-12-31559220-21042022-01-012022-12-31559220-21042023-12-31559220-21042023-01-012023-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
Blue fin AB
559220-21041 (9)
Årsredovisning
Blue fin AB
Organisationsnummer: 559220-2104
Räkenskapsår: 2023-01-01 - 2023-12-31


Styrelsen avger följande årsredovisning.

Innehåll Sida
Förvaltningsberättelse 2
Resultaträkning 3
Balansräkning 4
Noter 7

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela svenska kronor. Uppgifter inom parentes avser föregående år.

Företagets säte: Stockholms län, Stockholms kommun

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2024-06-30.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Blue fin AB
559220-21042 (9)
Förvaltningsberättelse
Verksamheten
Allmänt om verksamheten
Blue fin AB bedriver restaurangverksamhet. Restaurangen ska servera mat för sittande gäster, hämtmat och catering. Restaurangens inriktning är i första hand asiatisk mat som tex sushi och dumplings. Verksamheten riktar sig såväl mot privatpersoner som företag.
Väsentliga händelser under räkenskapsåret
Företaget har under året startat en filial på Birger Jarlsgatan, Saya Food AB har varit behjälplig vid iordningställande och uppstart.
Flerårsöversikt
2023-01-01
-2023-12-31		2022-01-01
-2022-12-31		2021-01-01
-2021-12-31		2019-09-26
-2020-12-31
Nettoomsättning (kr)9 109 6607 057 5894 218 4112 821 987
Resultat efter finansiella poster (kr)-50 449101 395473 888-345 695
Soliditet (%)8,917,035,322,2
Förändringar i eget kapital
Aktie-
kapital		Balanserat
resultat		Årets
resultat		Summa
Belopp vid årets ingång50 000285 94577 678413 623
Balanseras i ny räkning77 678-77 6780
Årets resultat-50 449-50 449
Belopp vid årets utgång50 000363 623-50 449363 174


Resultatdisposition
Till årsstämmans förfogande står följande medel (kr):

Balanserat resultat363 623
Årets resultat-50 449
Medel att disponera313 174

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande (kr):
Balanseras i ny räkning313 174
Summa313 174

Blue fin AB
559220-21043 (9)
Resultaträkning
Not2023-01-012022-01-01
1 2023-12-312022-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning9 109 6607 057 589
Övriga rörelseintäkter33 023268 054
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 9 142 6837 325 643

Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter-3 488 267-3 178 056
Övriga externa kostnader-1 411 986-872 970
Personalkostnader2-3 845 969-2 831 626
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar-435 787-266 852
Summa rörelsekostnader-9 182 009-7 149 504
Rörelseresultat-39 326176 139

Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter2 023126
Räntekostnader och liknande resultatposter-13 146-74 870
Summa finansiella poster-11 123-74 744
Resultat efter finansiella poster-50 449101 395

Resultat före skatt-50 449101 395

Skatt på årets resultat0-23 717

Årets resultat-50 44977 678
Blue fin AB
559220-21044 (9)
Balansräkning
Not2023-12-312022-12-31
TILLGÅNGAR1

Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar
Hyresrätter och liknande rättigheter340 0000
Summa immateriella anläggningstillgångar40 0000

Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer42 460 2321 618 415
Pågående nyanläggningar och förskott avseende
materiella anläggningstillgångar		51 108 1570
Summa materiella anläggningstillgångar3 568 3891 618 415

Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga fordringar6151 050144 000
Summa finansiella anläggningstillgångar151 050144 000
Summa anläggningstillgångar3 759 4391 762 415

Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter49 20226 035
Varor under tillverkning2 9721 252
Färdiga varor och handelsvaror5 733636
Summa varulager m.m.57 90727 923

Kortfristiga fordringar
Kundfordringar6 352256 909
Övriga fordringar10 421147 122
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter142 309134 171
Summa kortfristiga fordringar159 082538 202

Kassa och bank
Kassa och bank82 418104 076
Summa kassa och bank82 418104 076

Blue fin AB
559220-21045 (9)
Summa omsättningstillgångar299 407670 201

SUMMA TILLGÅNGAR4 058 8462 432 616
Blue fin AB
559220-21046 (9)
Balansräkning
Not2023-12-312022-12-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER1

Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital50 00050 000
Summa bundet eget kapital50 00050 000

Fritt eget kapital
Balanserat resultat363 623285 945
Årets resultat-50 44977 678
Summa fritt eget kapital313 174363 623
Summa eget kapital 363 174413 623

Långfristiga skulder
Övriga skulder1 567 961777 082
Summa långfristiga skulder1 567 961777 082

Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder112 096516 221
Skatteskulder51 50962 136
Övriga skulder289 196148 704
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter1 674 910514 850
Summa kortfristiga skulder2 127 7111 241 911

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 4 058 8462 432 616

Blue fin AB
559220-21047 (9)
Noter

Not 1. Redovisnings- och värderingsprinciper
Allmänna upplysningar
Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag.

Bolaget tillämpar från och med i år K2 då detta regelverk passar bättre med ett litet företag.
Avskrivning
Tillämpade avskrivningstider:
Koncessioner, patent, licenser, varumärken samt liknande rättigheter2
år
Goodwill5
år
Maskiner och andra tekniska anläggningar10
år
Inventarier, verktyg och installationer10
år

Not 2. Medelantal anställda
2023-01-01
- 2023-12-31		2022-01-01
- 2022-12-31
Medelantal anställda96

Not 3. Hyresrätter och liknande rättigheter
2023-12-312022-12-31
Omklassificeringar50 0000
Utgående anskaffningsvärden50 0000

Utgående avskrivningar00

Årets nedskrivningar-10 0000
Utgående nedskrivningar-10 0000

Redovisat värde40 0000

Blue fin AB
559220-21048 (9)
Not 4. Inventarier, verktyg och installationer
2023-12-312022-12-31
Ingående anskaffningsvärden1 882 1191 837 038
Inköp1 144 47645 081
Utgående anskaffningsvärden3 026 5951 882 119

Ingående avskrivningar-263 704-91 852
Fusion0-171 852
Årets avskrivningar -302 6590
Utgående avskrivningar-566 363-263 704

Redovisat värde2 460 2321 618 415

Not 5. Pågående nyanläggningar och förskott avseende materiella anläggningstillgångar
2023-12-312022-12-31
Nedlagda utgifter1 231 2850
Utgående anskaffningsvärden1 231 2850

Årets nedskrivningar-123 1280
Utgående nedskrivningar-123 1280

Redovisat värde1 108 1570

Not 6. Andra långfristiga fordringar
2023-12-312022-12-31
Ingående anskaffningsvärden144 00094 000
Tillkommande fordringar57 05050 000
Omklassificeringar-50 0000
Utgående anskaffningsvärden151 050144 000

Redovisat värde151 050144 000