Å R S R E D O V I S N I N G
för
Restaurang Granero 2 AB

Org.nr. 559219-6561

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2023-07-01--2024-08-31

Innehåll Sida
-FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE 2
-RESULTATRÄKNING 4
-BALANSRÄKNING 5
-NOTER 7
-Underskrifter 8

FASTSTÄLLELSEINTYG

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-02-27.

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Restaurang Granero 2 AB
 Org.nr. 559219-6561

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.


VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Bolaget skall bedriva restaurangverksamhet samt därmed förenlig verksamhet.

Företagets säte är Stockholm.


Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Bolaget har under året sålts till Erssonsgruppen AB, org nr 559286-7914.


Flerårsöversikt

2023/2024 2022/2023 2021/2022 2020/2021
Nettoomsättning 12 027 193 9 284 638 16 672 644 12 883 810
Resultat efter finansiella poster -1 072 200 -1 654 065 -1 707 453 -420 175
Soliditet (%) 34,78 42,2 54,6 2,3

Definitioner av nyckeltal, se noter

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL
Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Summa eget kapital
Belopp vid årets ingång 50 000 3 951 043 -1 561 505 2 439 538
Utdelning -324 330 0 -324 330
Balanseras i ny räkning -1 561 505 1 561 505 0
Årets resultat -1 071 760 -1 071 760
Belopp vid årets utgång 50 000 2 065 208 -1 071 760 1 043 448

2024-08-31 2023-06-30
Villkorade aktieägartillskott uppgår till: 3 641 276 3 965 606

Resultatdisposition

Medel att disponera:
Balanserat resultat 2 065 208
Årets resultat -1 071 760
993 448
Förslag till disposition:
Balanseras i ny räkning 993 448
993 448
Sida 2 av 8
Restaurang Granero 2 AB
 Org.nr. 559219-6561

Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter.

Sida 3 av 8
Restaurang Granero 2 AB
 Org.nr. 559219-6561

RESULTATRÄKNING
Not		 2023-07-01
2024-08-31		 2022-07-01
2023-06-30
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 12 027 193 9 284 638
Övriga rörelseintäkter 195 893 21 392
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 12 223 086 9 306 030

Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -4 525 082 -3 679 106
Övriga externa kostnader -2 943 052 -2 078 421
Personalkostnader 2 -4 738 731 -4 306 230
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -1 056 597 -888 525
Summa rörelsekostnader -13 263 462 -10 952 282

Rörelseresultat -1 040 376 -1 646 252

Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 155 0
Räntekostnader och liknande resultatposter -31 979 -7 813
Summa finansiella poster -31 824 -7 813

Resultat efter finansiella poster -1 072 200 -1 654 065

Bokslutsdispositioner
Erhållna koncernbidrag 0 93 000
Summa bokslutsdispositioner 0 93 000

Resultat före skatt -1 072 200 -1 561 065
Skatter
Skatt på årets resultat 440 -440

Årets resultat -1 071 760 -1 561 505
Sida 4 av 8
Restaurang Granero 2 AB
 Org.nr. 559219-6561

BALANSRÄKNING

 Not 2024-08-31 2023-06-30

TILLGÅNGAR

Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 3 1 126 096 2 057 893
Summa materiella anläggningstillgångar 1 126 096 2 057 893

Summa anläggningstillgångar 1 126 096 2 057 893

Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 349 423 375 000
Summa varulager 349 423 375 000
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 568 002 650 542
Fordringar hos koncernföretag 0 1 708 000
Övriga fordringar 20 050 784 951
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 92 443 103 631
Summa kortfristiga fordringar 680 495 3 247 124

Kassa och bank
Kassa och bank 843 267 106 169
Summa kassa och bank 843 267 106 169

Summa omsättningstillgångar 1 873 185 3 728 293

SUMMA TILLGÅNGAR 2 999 281 5 786 186
Sida 5 av 8
Restaurang Granero 2 AB
 Org.nr. 559219-6561

BALANSRÄKNING

 Not 2024-08-31 2023-06-30

EGET KAPITAL OCH SKULDER

Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 50 000 50 000
Summa bundet eget kapital 50 000 50 000

Fritt eget kapital
Balanserat resultat 2 065 208 3 951 043
Årets resultat -1 071 760 -1 561 505
Summa fritt eget kapital 993 448 2 389 538

Summa eget kapital 1 043 448 2 439 538

Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 651 749 1 890 714
Skulder till koncernföretag 150 965 329 500
Skatteskulder 0 550
Övriga skulder 882 932 636 990
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 270 187 488 894
Summa kortfristiga skulder 1 955 833 3 346 648

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 2 999 281 5 786 186
Sida 6 av 8
Restaurang Granero 2 AB
 Org.nr. 559219-6561

NOTER
Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Materiella anläggningstillgångar
Tillämpade avskrivningstider: Antal år

Inventarier, verktyg och installationer 5
Not 2 Medelantal anställda 2023/2024 2022/2023
Medelantal anställda
Medelantalet anställda bygger på av bolaget betalda
närvarotimmar relaterade till en normal arbetstid.

Medelantal anställda har varit 13,00 12,00
Not 3 Inventarier, verktyg och installationer 2024-08-31 2023-06-30
Ingående anskaffningsvärden 4 492 642 4 432 642
Inköp 0 60 000
Försäljningar/utrangeringar -1 293 396 0
Utgående anskaffningsvärden 3 199 246 4 492 642
Ingående avskrivningar -2 434 749 -1 546 224
Återförda avskrivningar på försäljningar/utrangeringar -346 058 0
Årets avskrivningar -275 870 -888 525
Utgående avskrivningar -3 056 677 -2 434 749
Redovisat värde 142 569 2 057 893
Sida 7 av 8