Solvik Hantverk & Design AB

Företaget med säte i Orust Kommun, bedriver i huvudsak surdegsbageri med tillverkning av matbröd, bullar, mjuka kakor, torra kakor, knäckebröd, sylt och marmelader. Vi har bedrivit viss provodling och även tillverkat, designat och sålt textil och ullhantverk.

Lördagen den 4 oktober 2019 öppnade vi upp portarna för bageriet och sålde vårt första surdegsbröd. Lördagen den 26 oktober hade vi invigning. Vi satte upp vårt marknadstält utanför bageriet där vi sålde hantverk och hade smakprov på våra sylter, marmelader och surdegsbröd. Vi bjöd även på Kaffe, te, saft och glögg. Kön ringlade sig lång och vi sålde slut på allt vi bakat. Adventstid och julen kom och vi sålde på några julmarknader i närområdet och fick mersmak. Vi började planera för fler julmarknader kommande år, men corona satte stop för dessa planer. I januari 2020 köpte vi ny degblandare, spiralblandare och vispmaskin. Vi hade fått förfrågningar från flera restauranger och caféer på ön om leverans under våren och sommaren. Men då corona kom var vi tvungna att tänka om och tacka nej till ett flertal av dem, då vi inte vågade anställa någon. Det har varit ett speciellt och turbulent år att starta nytt företag, i och med corona. Men vi har under året som gått fått mycket positiv feedback från våra kunder, vilket gjort att vi hållit i och hållit ut och nu planerar för att utöka vår verksamhet.

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.