Årsredovisning för

Boreal Gastronomy AB

559218-2686

Räkenskapsåret

2021-01-01 - 2021-12-31

Förvaltningsberättelse	1
Resultaträkning	3
Balansräkning	4
Noter	6
Underskrifter	8

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2022-05-30.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Boreal Gastronomy AB, 559218-2686, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2021-01-01 - 2021-12-31.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Företaget med säte i Västra götalands län, Lerums kommun registrerades år 2019 och bedriver sedan dess catering, take-away lunch och delikatessbutik. Detta är bolagets andra räkenskapsår.

Flerårsöversikt

Belopp i Tkr

	2021	2019/2020
Nettoomsättning	1 357	981
Resultat efter finansiella poster	128	24
Soliditet %	35	21

Förändringar i eget kapital

	Aktiekapital	Ej registrerat aktiekapital	Uppskrivnings- fond	Reservfond
Belopp vid årets ingång	50 000	0	0	0
Belopp vid årets utgång	50 000	0	0	0

	Överkursfond	Balanserat resultat	Årets resultat
Belopp vid årets ingång	0	0	18 992
Balanseras i ny räkning		18 992	-18 992
Årets resultat			101 608
Belopp vid årets utgång	0	18 992	101 608

Resultatdisposition

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Belopp i kr

	2021-01-01 - 2021-12-31
Balanserat resultat	18 992
Årets resultat	101 608
Summa	120 600

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

	2021-01-01 - 2021-12-31
Utdelning
Balanseras i ny räkning	120 600
Summa	120 600

Resultaträkning

Belopp i kr	Not	2021-01-01 - 2021-12-31	2019-09-12 - 2020-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		1 357 175	981 467
Övriga rörelseintäkter		545	0
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		1 357 720	981 467
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-496 741	-371 581
Övriga externa kostnader		-217 925	-276 376
Personalkostnader	2	-436 347	-230 501
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-78 740	-78 740
Summa rörelsekostnader		-1 229 753	-957 198
Rörelseresultat		127 967	24 269
Finansiella poster
Räntekostnader och liknande resultatposter		0	-94
Summa finansiella poster		0	-94
Resultat efter finansiella poster		127 967	24 175
Resultat före skatt		127 967	24 175
Skatter
Skatt på årets resultat		-26 359	-5 183
Årets resultat		101 608	18 992

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2021-12-31	2020-12-31
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar
Goodwill	3	42 000	56 000
Summa immateriella anläggningstillgångar		42 000	56 000
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	4	64 740	129 480
Summa materiella anläggningstillgångar		64 740	129 480
Summa anläggningstillgångar		106 740	185 480
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		11 307	23 251
Summa varulager m.m.		11 307	23 251
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		93 344	16 469
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		42 257	35 657
Summa kortfristiga fordringar		135 601	52 126
Kassa och bank
Kassa och bank		227 959	67 718
Summa kassa och bank		227 959	67 718
Summa omsättningstillgångar		374 867	143 095
SUMMA TILLGÅNGAR		481 607	328 575

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2021-12-31	2020-12-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		50 000	50 000
Summa bundet eget kapital		50 000	50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		18 992	0
Årets resultat		101 608	18 992
Summa fritt eget kapital		120 600	18 992
Summa eget kapital		170 600	68 992
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder		86 879	32 011
Skatteskulder		31 542	5 183
Övriga skulder		149 906	222 389
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		42 680	0
Summa kortfristiga skulder		311 007	259 583
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		481 607	328 575

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Avskrivning

Avskrivningar enligt plan baseras på ursprungliga anskaffningsvärden och beräknad nyttjandeperiod. Följande avskrivningstider tillämpas:

Immateriella anläggningstillgångar

Följande avskrivningstider tillämpas:	År
Goodwill	5

Materiella anläggningstillgångar

Följande avskrivningstider tillämpas:	År
Inventarier, verktyg och installationer	3

Not 2 Medelantalet anställda

	2021-01-01 - 2021-12-31	2019-09-12 - 2020-12-31
Medelantalet anställda	1	1

Not 3 Goodwill

	2021-01-01 - 2021-12-31	2019-09-12 - 2020-12-31
Ingående anskaffningsvärden	70 000
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp		70 000
Utgående anskaffningsvärden	70 000	70 000
Ingående avskrivningar	-14 000
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-14 000	-14 000
Utgående avskrivningar	-28 000	-14 000
Redovisat värde	42 000	56 000

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

	2021-01-01 - 2021-12-31	2019-09-12 - 2020-12-31
Ingående anskaffningsvärden	194 220
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp		194 220
Utgående anskaffningsvärden	194 220	194 220
Ingående avskrivningar	-64 740
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-64 740	-64 740
Utgående avskrivningar	-129 480	-64 740
Redovisat värde	64 740	129 480