2024-09-01 2025-08-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember NORMALFORM se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 559206-43972024-09-012025-08-31 559206-43972023-09-012024-08-31 559206-43972022-09-012023-08-31 559206-43972021-09-012022-08-31 559206-43972020-09-012021-08-31 559206-43972025-08-31 559206-43972024-08-31 559206-43972023-08-31 559206-43972022-08-31 559206-43972021-08-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k3-type:AntalPersoner xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Boqueria Åre AB

 

559206-4397

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2024‑09‑01 ‑ 2025‑08‑31

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-11-26.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Boqueria Åre AB

Org.nr 559206-4397

1 (9)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Boqueria Åre AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2024‑09‑01 ‑ 2025‑08‑31.

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

Förvaltningsberättelse

 

Information om verksamheten

Bolaget driver restaurangverksamhet i Åre.

 

Ägarförhållanden
Bolaget är ett helägt dotterföretag till Boqueria Group AB, org.nr. 556732-9593 med sitt säte i
Stockholm. Boqueria Group AB äger 100% av bolaget vilket är 1 000 st aktier.

 

Moderbolaget upprättar koncernredovisning.

 

Företaget har sitt säte i Stockholm.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2024/25

2023/24

2022/23

2021/22

2020/21

Nettoomsättning

9 205

9 187

11 375

12 443

8 308

Resultat efter finansiella poster

-2 372

-2 362

-1 562

-123

-1 567

Soliditet (%)

34

49

48

5

4

Kassalikviditet (%)

35

63

61

15

14

Rörelsemarginal (%)

-25

-25

-13

-1

-19

Avkastning på eget kap. (%)

-53

-34

-23

-36

-454

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

6 856 746

-34 651

6 872 095

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

-34 651

34 651

0

Årets resultat

 

 

-2 371 669

-2 371 669

Belopp vid årets utgång

50 000

6 822 095

-2 371 669

4 500 426

 

 

 

 

 

Villkorade ej återbetalda aktieägartillskott uppgår till 7.000.000kr (7.000.000kr)

 

Boqueria Åre AB

Org.nr 559206-4397

2 (9)

 

 

 

 

 

Förslag till vinstdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   6 822 095
årets förlust   -2 371 669
  4 450 426

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   4 450 426
  4 450 426

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Boqueria Åre AB

Org.nr 559206-4397

 

 

3 (9)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2024-09-01

-2025-08-31

2023-09-01

-2024-08-31

 

 

 

Rörelsens intäkter

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

9 205 100

 

9 186 765

 

Övriga rörelseintäkter

 

234 979

 

506 684

 

 

 

9 440 079

 

9 693 449

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsens kostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-3 549 996

 

-3 088 507

 

Handelsvaror

 

22 317

 

0

 

Övriga externa kostnader

 

-4 022 065

 

-3 306 540

 

Personalkostnader

2

-3 869 040

 

-4 338 196

 

Avskrivningar och nedskrivningar av materiella och
immateriella anläggningstillgångar

 

-367 676

 

-1 297 753

 

Övriga rörelsekostnader

 

-5

 

0

 

 

 

-11 786 465

 

-12 030 996

 

Rörelseresultat

 

-2 346 386

 

-2 337 547

 

 

 

 

 

 

 

Resultat från finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

479

 

507

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-25 762

 

-24 840

 

 

 

-25 283

 

-24 333

 

Resultat efter finansiella poster

 

-2 371 669

 

-2 361 880

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

3

0

 

2 327 229

 

Resultat före skatt

 

-2 371 669

 

-34 651

 

 

 

 

 

 

 

Årets resultat

 

-2 371 669

 

-34 651

 

Boqueria Åre AB

Org.nr 559206-4397

 

 

4 (9)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-08-31

2024-08-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Balanserade utgifter för utvecklingsarbeten och
liknande arbeten

4

0

 

0

 

 

 

0

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Byggnader och mark

5

3 112 845

 

3 356 313

 

Inventarier, verktyg och installationer

6

272 850

 

240 934

 

 

 

3 385 695

 

3 597 247

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Fordringar hos koncernföretag

8

8 640 427

 

8 640 427

 

 

 

8 640 427

 

8 640 427

 

Summa anläggningstillgångar

 

12 026 122

 

12 237 674

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m m

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

472 246

 

797 052

 

 

 

472 246

 

797 052

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

34 409

 

33 477

 

Fordringar hos koncernföretag

 

0

 

48 272

 

Övriga fordringar

 

248 291

 

131 190

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

55 956

 

384 880

 

 

 

338 656

 

597 819

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

304 852

 

497 827

 

Summa omsättningstillgångar

 

1 115 754

 

1 892 698

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

13 141 876

 

14 130 372

 

 

 

 

 

 

 

Boqueria Åre AB

Org.nr 559206-4397

 

 

5 (9)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-08-31

2024-08-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserad vinst eller förlust

 

6 822 095

 

6 856 746

 

Årets resultat

 

-2 371 669

 

-34 651

 

 

 

4 450 426

 

6 822 095

 

Summa eget kapital

 

4 500 426

 

6 872 095

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

 

 

Skulder till kreditinstitut

 

165 056

 

117 759

 

Skulder till koncernföretag

 

6 648 500

 

5 400 000

 

Summa långfristiga skulder

 

6 813 556

 

5 517 759

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Skulder till kreditinstitut

 

65 568

 

44 640

 

Leverantörsskulder

 

700 274

 

834 377

 

Aktuella skatteskulder

 

56 984

 

73 602

 

Övriga skulder

 

176 665

 

277 619

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

828 403

 

510 280

 

Summa kortfristiga skulder

 

1 827 894

 

1 740 518

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

13 141 876

 

14 130 372

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Boqueria Åre AB

Org.nr 559206-4397

6 (9)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och BFNAR 2012:1 Årsredovisning
och koncernredovisning (K3).

 

Redovisningsprinciperna är oförändrade jämfört med föregående år.

 

Intäktsredovisning

Intäkter har tagits upp till verkligt värde av vad som erhållits eller kommer att erhållas och redovisas i
den omfattning det är sannolikt att de ekonomiska fördelarna kommer att tillgodogöras bolaget och
intäkterna kan beräknas på ett tillförlitligt sätt.

 

Anläggningstillgångar

Immateriella och materiella anläggningstillgångar redovisas till anskaffningsvärde minskat med
ackumulerade avskrivningar enligt plan och eventuella nedskrivningar.

 

Avskrivning sker linjärt över den förväntade nyttjandeperioden med hänsyn till väsentligt restvärde.
Följande avskrivningsprocent tillämpas:

Balanserade utgifter för utveckling 20 år

Förbättringsutgifter på annans fastighet 20 år

Inventarier och verktyger 5 år

 

 

 

Leasingavtal

Företaget redovisar samtliga leasingavtal, såväl finansiella som operationella, som operationella
leasingavtal. Operationella leasingavtal redovisas som en kostnad linjärt över leasingperioden.

 

Varulager

Varulagret har värderats till det lägsta av dess anskaffningsvärde och dess nettoförsäljningsvärde på
balansdagen. Med nettoförsäljningsvärde avses varornas beräknade försäljningspris minskat med
försäljningskostnader.

 

Koncernbidrag

Erhållna och lämnade koncernbidrag redovisas som bokslutsdispositioner.

 

Boqueria Åre AB

Org.nr 559206-4397

7 (9)

 

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

Kassalikviditet (%)
Omsättningstillgångar exklusive lager och pågående arbeten i procent av kortfristiga skulder.

Rörelsemarginal (%)
Rörelseresultat i procent av omsättningen.

Avkastning på eget kap. (%)
Resultat efter finansiella poster i procent av justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver
med avdrag för uppskjuten skatt).

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2024-09-01

2023-09-01

 

 

-2025-08-31

-2024-08-31

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

10

11

 

 

 

 

 

 

Not 3 Bokslutsdispositioner

 

2024-09-01

2023-09-01

 

 

-2025-08-31

-2024-08-31

 

 

 

 

 

Erhållna koncernbidrag

0

-2 327 229

 

 

0

-2 327 229

 

 

 

 

 

 

Not 4 Balanserade utgifter för utvecklingsarbeten och liknande arbeten

 

2025-08-31

2024-08-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

0

306 000

 

Omklassificeringar

0

-306 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

0

0

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

0

-54 825

 

Omklassificeringar

0

70 125

 

Årets avskrivningar

0

-15 300

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

0

0

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

0

 

 

 

 

 

 

Boqueria Åre AB

Org.nr 559206-4397

8 (9)

 

 

 

 

 

Not 5 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2025-08-31

2024-08-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

4 455 724

4 455 724

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

4 455 724

4 455 724

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-1 099 411

-855 943

 

Årets avskrivningar

-243 468

-243 468

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-1 342 879

-1 099 411

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

3 112 845

3 356 313

 

 

 

 

 

 

Not 6 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-08-31

2024-08-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

5 562 351

5 362 756

 

Inköp

315 800

199 595

 

Försäljningar/utrangeringar

-199 595

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

5 678 556

5 562 351

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-5 321 417

-4 212 306

 

Försäljningar/utrangeringar

46 573

0

 

Årets avskrivningar

-130 862

-1 109 111

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-5 405 706

-5 321 417

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

272 850

240 934

 

 

 

 

 

 

Not 7 Ställda säkerheter

 

2025-08-31

2024-08-31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

1 000 000

1 000 000

 

Tillgångar med äganderättsförbehåll

163 003

163 003

 

 

1 163 003

1 163 003

 

 

 

 

 

 

Not 8 Fordringar hos koncernföretag

 

2025-08-31

2024-08-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

8 640 427

7 313 198

 

Tillkommande fordringar

0

1 327 229

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

8 640 427

8 640 427

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

8 640 427

8 640 427