2024-01-01 2024-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenVerkstallandeDirektorenAvgerArsredovisningMember 559205-82582024-01-012024-12-31 559205-82582023-01-012023-12-31 559205-82582024-12-31 559205-82582023-12-31 559205-82582022-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Hyllie Bryggeri AB

 

559205-8258

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2024

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-06-11.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Hyllie Bryggeri AB

Org.nr 559205-8258

1 (8)

 

 

 

 

 

Styrelsen och verkställande direktören för Hyllie Bryggeri AB avger följande årsredovisning för
räkenskapsåret 2024.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

 

Bolaget är ett microbryggeri och har ett brett sortiment av olika ölsorter som bryggs för restauranger,
barer, festivaler och andra evenemang. Bolaget driver en egen bistro och tap-room i anslutning till
bryggeriet där de säljer mat och sina egna öl.

 

Företaget har sitt säte i Malmö.

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

 

2024 har till stor del handlat om att hitta en bra balans i företaget och växa in i
kostymen. Vi tillskansade oss en rad nya kunder, men fokus har snarare varit på att
utveckla befintliga kunder. Under 2024 gjorde vi en rad förpackningsförändringar, vi
bytte en stor del av vår fatölsproduktion till att packas på stålfat och vi ändrade
dessutom burkstorlek på våra core range-produkter från 44 cl till 33 cl. Vi har även
utvecklat vår burktappningslina och i samband med detta skapat bättre förutsättningar
för en effektivare produktionsplanering

 

Vi fick möjligheten att släppa en öl på systembolagets fasta sortiment, då den glutenfria
Seaside Porter vann en offert och lanserades i hela Sverige. Trots ganska stora
produktionsproblem så ser det ändå ut som att Systembolagets utvärdering kommer att
medföra att den får ännu större butikstäckning till hösten.

 

Vi genomförde några stora evenemang, där Limhamns Hamnfestival var kronan på
verket, men även en rad mindre evenemang såsom Fresh Hop Festival och
Matverkstaden Beer Fest. Vi fick dessutom uppdrag att leverera öl till två olika
serveringar på Malmöfestivalen. Utöver det skedde en rad evenemang i vårt taproom
och vi fick dessutom uppdrag att ta fram öl till ett flertalet lokala hotell i samband med
Eurovision Song Contest

 

Vi genomförde en nyemission som inbringade 2.500.000 kronor, vilket har bidragit till
bättre likviditet och skapat förutsättningar för att kunna genomföra de
produktionsutvecklingarna som tidigare nämnts.

 

 

Hyllie Bryggeri AB

Org.nr 559205-8258

2 (8)

 

 

 

 

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2024

2023

2022

2021

 

Nettoomsättning

15 520

15 209

10 601

6 293

 

Resultat efter finansiella poster

-1 519

-183

-1 998

-3 216

 

Soliditet (%)

17,09

2,62

8,22

24,50

 

 

 

 

 

 

 

För definitioner av nyckeltal, se Not 1 Redovisningsprinciper.

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Fri överkurs-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

fond

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

300 000

4 750 000

-4 707 896

-182 502

159 602

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

 

-182 502

182 502

0

Nyemission

50 000

2 450 000

 

 

2 500 000

Årets resultat

 

 

 

-1 547 174

-1 547 174

Belopp vid årets utgång

350 000

7 200 000

-4 890 398

-1 547 174

1 112 428

 

 

 

 

 

 

Villkorade ännu ej återbetalda aktieägartillskott uppgår per balansdagen till 1 550 000 kr (1 550 000 kr)

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

fri överkursfond   7 200 000
ansamlad förlust   -4 890 398
årets förlust   -1 547 174
  762 428

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   762 428
  762 428

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Hyllie Bryggeri AB

Org.nr 559205-8258

 

 

3 (8)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2024-01-01

-2024-12-31

2023-01-01

-2023-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

15 519 523

 

15 209 476

 

Förändring av lager av produkter i arbete, färdiga varor
och pågående arbete för annans räkning

 

-5 576

 

1 098 965

 

Övriga rörelseintäkter

 

13 748

 

36 352

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

15 527 695

 

16 344 793

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-2 746 300

 

-2 534 740

 

Handelsvaror

 

-2 382 575

 

-3 282 718

 

Övriga externa kostnader

 

-4 398 892

 

-3 566 918

 

Personalkostnader

2

-6 899 576

 

-6 595 565

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-418 572

 

-358 256

 

Övriga rörelsekostnader

 

-29 213

 

-32 080

 

Summa rörelsekostnader

 

-16 875 128

 

-16 370 277

 

Rörelseresultat

 

-1 347 433

 

-25 484

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

279

 

0

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-200 020

 

-157 018

 

Summa finansiella poster

 

-199 741

 

-157 018

 

Resultat efter finansiella poster

 

-1 547 174

 

-182 502

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

-1 547 174

 

-182 502

 

 

 

 

 

 

 

Årets resultat

 

-1 547 174

 

-182 502

 

Hyllie Bryggeri AB

Org.nr 559205-8258

 

 

4 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

3

1 974 663

 

2 247 700

 

Inventarier, verktyg och installationer

4

813 864

 

630 960

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

2 788 527

 

2 878 660

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Andelar i intresseföretag och gemensamt styrda företag

5

70 000

 

70 000

 

Fordringar hos intresseföretag och gemensamt styrda
företag

6

345 750

 

375 750

 

Summa finansiella anläggningstillgångar

 

415 750

 

445 750

 

Summa anläggningstillgångar

 

3 204 277

 

3 324 410

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

156 463

 

150 885

 

Varor under tillverkning

 

302 924

 

87 084

 

Färdiga varor och handelsvaror

 

1 128 257

 

1 355 251

 

Summa varulager

 

1 587 644

 

1 593 220

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

868 638

 

600 772

 

Övriga fordringar

 

67 599

 

89 712

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

475 820

 

413 684

 

Summa kortfristiga fordringar

 

1 412 057

 

1 104 168

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

303 682

 

65 228

 

Summa kassa och bank

 

303 682

 

65 228

 

Summa omsättningstillgångar

 

3 303 383

 

2 762 616

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

6 507 660

 

6 087 026

 

 

 

 

 

 

 

Hyllie Bryggeri AB

Org.nr 559205-8258

 

 

5 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-12-31

2023-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

350 000

 

300 000

 

Summa bundet eget kapital

 

350 000

 

300 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Fri överkursfond

 

7 200 000

 

4 750 000

 

Balanserat resultat

 

-4 890 398

 

-4 707 896

 

Årets resultat

 

-1 547 174

 

-182 502

 

Summa fritt eget kapital

 

762 428

 

-140 398

 

Summa eget kapital

 

1 112 428

 

159 602

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

 

 

Checkräkningskredit

 

18 207

 

349 126

 

Övriga skulder

 

905 938

 

1 603 337

 

Summa långfristiga skulder

 

924 145

 

1 952 463

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

490 905

 

0

 

Förskott från kunder

 

40 312

 

14 245

 

Leverantörsskulder

 

690 878

 

829 340

 

Skatteskulder

 

103 648

 

63 030

 

Övriga skulder

 

2 276 318

 

2 210 866

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

869 026

 

857 480

 

Summa kortfristiga skulder

 

4 471 087

 

3 974 961

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

6 507 660

 

6 087 026

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hyllie Bryggeri AB

Org.nr 559205-8258

6 (8)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Materiella anläggningstillgångar

Maskiner och andra tekniska anläggningar

3-10 år

 

Inventarier, verktyg och installationer

3-10 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2024

2023

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

12

12

 

 

 

 

 

 

Not 3 Maskiner och andra tekniska anläggningar

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

3 013 455

2 465 539

 

Inköp

36 147

547 916

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

3 049 602

3 013 455

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-765 756

-489 887

 

Årets avskrivningar

-309 184

-275 869

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-1 074 940

-765 756

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

1 974 662

2 247 699

 

 

 

 

 

 

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

804 310

378 785

 

Inköp

292 291

425 525

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 096 601

804 310

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-173 350

-90 963

 

Årets avskrivningar

-109 388

-82 387

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-282 738

-173 350

 

 

 

 

 

Hyllie Bryggeri AB

Org.nr 559205-8258

7 (8)

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

813 863

630 960

 

 

 

 

 

 

Not 5 Andelar i intresseföretag och gemensamt styrda företag

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

70 000

70 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

70 000

70 000

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

70 000

70 000

 

 

 

 

 

 

Not 6 Fordringar hos intresseföretag och gemensamt styrda företag

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

375 750

470 750

 

Avgående fordringar

-30 000

-95 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

345 750

375 750

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

345 750

375 750

 

 

 

 

 

 

Not 7 Ställda säkerheter

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

550 000

550 000

 

 

550 000

550 000

 

 

 

 

 

 

Not 8 Väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut

 

2025 har börjat i raketfart med ett flertal nya storkunder och stora genomföra och planerade evenemang. Under våren har vi
genomfört Malmös första Ciderfestival på Stormgatan samt arrangerat vårt 10-årsjubileum. I sommar kommer vi att vara
serveringspartners till Broloppets målgångsområde, ett par kulturevenemang i Folkets Park, Limhamns Hamnfestival och dessutom
ha en egen servering på Gustav Adolfs Torg under Malmöfestivalen. Ett större fokus på den här typen av evenemang samtidigt som
produktionsplaneringen är utvecklad och vi får en väsentligt större efterfrågan på våra produkter i restaurangbranschen gör att 2025
ser ut att bli väsentligt bättre än tidigare år, både omsättningsmässigt och resultatmässigt.

 

 

 

 

 

 

 

 

Min revisionsberättelse har lämnats 2025-05-28