Å R S R E D O V I S N I N G
för
Bozlak Gastropub AB

Org.nr. 559197-5585

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2020-09-01--2021-08-31

Innehåll Sida
-FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE 2
-RESULTATRÄKNING 4
-BALANSRÄKNING 5
-NOTER 7
-Underskrifter 9

FASTSTÄLLELSEINTYG

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2022-01-31.

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Bozlak Gastropub AB
Org.nr. 559197-5585

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Företaget bedriver restaurangverksamhet. Företagets säte är i Gävle.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Spridningen av coronaviruset har påverkat utvecklingen av företagets verksamhet, ställning och resultat negativt. Företaget har tagit del av de statliga stöd som delats ut med anledning av coronapandemin. Detta är bolagets andra räkenskapsår och det första omfattade cirka 18 månader.

Flerårsöversikt

Beloppen i Flerårsöversikt visas i KSEK

2020/2021 2019/2020
Nettoomsättning 9 383 11 270
Resultat efter finansiella poster -130 1 717
Soliditet (%) 17,7 20,99

Definitioner av nyckeltal, se noter

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Summa eget kapital
Belopp vid årets ingång 50 000 0 961 939 1 011 939
Balanseras i ny räkning 961 939 -961 939 0
Årets resultat 19 151 19 151
Belopp vid årets utgång 50 000 961 939 19 151 1 031 090
Sida 2 av 9
Bozlak Gastropub AB
Org.nr. 559197-5585

Resultatdisposition

Medel att disponera:
Balanserat resultat 961 939
Årets resultat 19 151
981 090
Förslag till disposition:
Balanseras i ny räkning 981 090
981 090

Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter.

Sida 3 av 9
Bozlak Gastropub AB
Org.nr. 559197-5585

RESULTATRÄKNING


Not
2020-09-01
2021-08-31
2019-03-05
2020-08-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 9 383 482 11 269 723
Övriga rörelseintäkter 1 401 997 999 677
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 10 785 479 12 269 400

Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -2 635 315 -3 250 079
Övriga externa kostnader -3 395 529 -2 915 698
Personalkostnader 2 -4 621 687 -4 158 259
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -263 310 -156 180
Summa rörelsekostnader -10 915 841 -10 480 216

Rörelseresultat -130 362 1 789 184

Finansiella poster
Räntekostnader och liknande resultatposter 61 -72 502
Summa finansiella poster 61 -72 502

Resultat efter finansiella poster -130 301 1 716 682

Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder 100 000 -400 000
Förändring av överavskrivningar 58 450 -90 128
Summa bokslutsdispositioner 158 450 -490 128

Resultat före skatt 28 149 1 226 554
Skatter
Skatt på årets resultat -8 998 -264 615

Årets resultat 19 151 961 939
Sida 4 av 9
Bozlak Gastropub AB
Org.nr. 559197-5585

BALANSRÄKNING

Not 2021-08-31 2020-08-31

TILLGÅNGAR

Anläggningstillgångar

Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 3 183 744 307 365
Förbättringsutgifter på annans fastighet 4 2 584 242 2 723 931
Summa materiella anläggningstillgångar 2 767 986 3 031 296

Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga fordringar 5 500 000 500 000
Summa finansiella anläggningstillgångar 500 000 500 000

Summa anläggningstillgångar 3 267 986 3 531 296

Omsättningstillgångar

Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 415 940 407 840
Summa varulager 415 940 407 840
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 12 175 55 071
Fordringar hos koncernföretag 375 375
Övriga fordringar 80 709 58 504
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 1 873 626 797 694
Summa kortfristiga fordringar 1 966 885 911 644

Kassa och bank
Kassa och bank 1 645 350 1 802 655
Summa kassa och bank 1 645 350 1 802 655

Summa omsättningstillgångar 4 028 175 3 122 139

SUMMA TILLGÅNGAR 7 296 161 6 653 435
Sida 5 av 9
Bozlak Gastropub AB
Org.nr. 559197-5585

BALANSRÄKNING

Not 2021-08-31 2020-08-31

EGET KAPITAL OCH SKULDER

Eget kapital

Bundet eget kapital
Aktiekapital 50 000 50 000
Summa bundet eget kapital 50 000 50 000

Fritt eget kapital
Balanserat resultat 961 939 0
Årets resultat 19 151 961 939
Summa fritt eget kapital 981 090 961 939

Summa eget kapital 1 031 090 1 011 939

Obeskattade reserver

Periodiseringsfonder 300 000 400 000
Ackumulerade överavskrivningar 31 678 90 128
Summa obeskattade reserver 331 678 490 128

Långfristiga skulder

6
Övriga skulder till kreditinstitut 231 762 1 149 768
Övriga skulder 1 049 000 1 049 000
Summa långfristiga skulder 1 280 762 2 198 768

Kortfristiga skulder

Övriga skulder till kreditinstitut 549 003 685 000
Förskott från kunder 200 2 563
Leverantörsskulder 1 783 494 684 775
Skatteskulder 321 507 282 331
Övriga skulder 1 291 178 491 300
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 707 249 806 631
Summa kortfristiga skulder 4 652 631 2 952 600

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 7 296 161 6 653 435
Sida 6 av 9
Bozlak Gastropub AB
Org.nr. 559197-5585

NOTER

Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.


Materiella anläggningstillgångar
Tillämpade avskrivningstider: Antal år

Inventarier, verktyg och installationer 5
Förbättringsutgifter på annans fastighet 20

Noter till resultaträkningen

Not 2 Medelantal anställda 2020/2021 2019/2020
Medelantal anställda
Medelantalet anställda bygger på av bolaget betalda
närvarotimmar relaterade till en normal arbetstid.

Medelantal anställda har varit 13,00 11,00

Noter till balansräkningen

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer 2021-08-31 2020-08-31
Ingående anskaffningsvärden 393 701 0
Inköp 0 393 701
Utgående anskaffningsvärden 393 701 393 701
Ingående avskrivningar -86 336 0
Årets avskrivningar -123 621 -86 336
Utgående avskrivningar -209 957 -86 336
Redovisat värde 183 744 307 365
Sida 7 av 9
Bozlak Gastropub AB
Org.nr. 559197-5585
Not 4 Förbättringsutgifter på annans fastighet 2021-08-31 2020-08-31
Ingående anskaffningsvärden 2 793 775 0
Inköp 0 2 793 775
Utgående anskaffningsvärden 2 793 775 2 793 775
Ingående avskrivningar -69 844 0
Årets avskrivningar -139 689 -69 844
Utgående avskrivningar -209 533 -69 844
Redovisat värde 2 584 242 2 723 931
Not 5 Andra långfristiga fordringar 2021-08-31 2020-08-31
Ingående anskaffningsvärden 500 000 0
Årets lämnade lån 0 500 000
Utgående anskaffningsvärden 500 000 500 000
Redovisat värde 500 000 500 000
Not 6 Långfristiga skulder 2021-08-31 2020-08-31
Förfaller senare än 5 år 1 049 000 1 049 000

Övriga noter

Not 7 Ställda säkerheter 2021-08-31 2020-08-31
Företagsinteckningar 1 750 000 1 750 000

Not 8 Koncernförhållanden

Bolaget ägs till 60% av BRK Profit AB, Org. nr 559144-6173, säte Gävle.

Sida 8 av 9
Bozlak Gastropub AB
Org.nr. 559197-5585
Not 9 Definition av nyckeltal

Soliditet Justerat eget kapital i procent av balansomslutning

Vår revisionsberättelse har lämnats den 31 januari 2022.
Er Revision i Gävle AB
Sida 9 av 9

REVISIONSBERÄTTELSE

Till bolagsstämman i Bozlak Gastropub AB, org.nr 559197-5585

Rapport om årsredovisningen

Uttalanden

Vi har utfört en revision av årsredovisningen för Bozlak Gastropub AB för räkenskapsåret 2020-09-01 -- 2021-08-31.

Enligt vår uppfattning har årsredovisningen upprättats i enlighet med årsredovisningslagen och ger en i alla väsentliga avseenden rättvisande bild av Bozlak Gastropub ABs finansiella ställning per den 31 augusti 2021 och av dess finansiella resultat för året enligt årsredovisningslagen. Förvaltningsberättelsen är förenlig med årsredovisningens övriga delar.

Vi tillstyrker därför att bolagsstämman fastställer resultaträkningen och balansräkningen.

Grund för uttalanden

Vi har utfört revisionen enligt International Standards on Auditing (ISA) och god revisionssed i Sverige. Vårt ansvar enligt dessa standarder beskrivs närmare i avsnittet "Revisorns ansvar". Vi är oberoende i förhållande till Bozlak Gastropub AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort vårt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav.

Vi anser att de revisionsbevis vi har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för våra uttalanden.

Styrelsens ansvar

Det är styrelsen som har ansvaret för att årsredovisningen upprättas och att den ger en rättvisande bild enligt årsredovisningslagen. Styrelsen ansvarar även för den interna kontroll som den bedömer är nödvändig för att upprätta en årsredovisning som inte innehåller några väsentliga felaktigheter, vare sig dessa beror på oegentligheter eller misstag.

Vid upprättandet av årsredovisningen ansvarar styrelsen för bedömningen av bolagets förmåga att fortsätta verksamheten. Den upplyser, när så är tillämpligt, om förhållanden som kan påverka förmågan att fortsätta verksamheten och att använda antagandet om fortsatt drift. Antagandet om fortsatt drift tillämpas dock inte om beslut har fattats om att avveckla verksamheten.

Revisorns ansvar

Våra mål är att uppnå en rimlig grad av säkerhet om huruvida årsredovisningen som helhet inte innehåller några väsentliga felaktigheter, vare sig dessa beror på oegentligheter eller misstag, och att lämna en revisionsberättelse som innehåller våra uttalanden. Rimlig säkerhet är en hög grad av säkerhet, men är ingen garanti för att en revision som utförs enligt ISA och god revisionssed i Sverige alltid kommer att upptäcka en väsentlig felaktighet om en sådan finns. Felaktigheter kan uppstå på grund av oegentligheter eller misstag och anses vara väsentliga om de enskilt eller tillsammans rimligen kan förväntas påverka de ekonomiska beslut som användare fattar med grund i årsredovisningen.

En ytterligare beskrivning av vårt ansvar för revisionen av årsredovisningen finns på Revisorsinspektionens webbplats: www.revisorsinspektionen.se/revisornsansvar. Denna beskrivning är en del av revisionsberättelsen.

Rapport om andra krav enligt lagar och andra författningar

Uttalanden

Utöver vår revision av årsredovisningen har vi även utfört en revision av styrelsens förvaltning för Bozlak Gastropub AB för räkenskapsåret 2020-09-01 -- 2021-08-31 samt av förslaget till dispositioner beträffande bolagets vinst eller förlust.

Vi tillstyrker att bolagsstämman disponerar vinsten enligt förslaget i förvaltningsberättelsen och beviljar styrelsens ledamöter ansvarsfrihet för räkenskapsåret.

Grund för uttalanden

Vi har utfört revisionen enligt god revisionssed i Sverige. Vårt ansvar enligt denna beskrivs närmare i avsnittet "Revisorns ansvar". Vi är oberoende i förhållande till Bozlak Gastropub AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort vårt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav.

Vi anser att de revisionsbevis vi har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för våra uttalanden.

Styrelsens ansvar

Det är styrelsen som har ansvaret för förslaget till dispositioner beträffande bolagets vinst eller förlust. Vid förslag till utdelning innefattar detta bland annat en bedömning av om utdelningen är försvarlig med hänsyn till de krav som bolagets verksamhetsart, omfattning och risker ställer på storleken av bolagets egna kapital, konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt.

Styrelsen ansvarar för bolagets organisation och förvaltningen av bolagets angelägenheter. Detta innefattar bland annat att fortlöpande bedöma bolagets ekonomiska situation och att tillse att bolagets organisation är utformad så att bokföringen, medelsförvaltningen och bolagets ekonomiska angelägenheter i övrigt kontrolleras på ett betryggande sätt.

Revisorns ansvar

Vårt mål beträffande revisionen av förvaltningen, och därmed vårt uttalande om ansvarsfrihet, är att inhämta revisionsbevis för att med en rimlig grad av säkerhet kunna bedöma om någon styrelseledamot i något väsentligt avseende:

• företagit någon åtgärd eller gjort sig skyldig till någon försummelse som kan föranleda ersättningsskyldighet mot bolaget, eller

• på något annat sätt handlat i strid med aktiebolagslagen, årsredovisningslagen eller bolagsordningen.

Vårt mål beträffande revisionen av förslaget till dispositioner av bolagets vinst eller förlust, och därmed vårt uttalande om detta, är att med rimlig grad av säkerhet bedöma om förslaget är förenligt med aktiebolagslagen.

Rimlig säkerhet är en hög grad av säkerhet, men ingen garanti för att en revision som utförs enligt god revisionssed i Sverige alltid kommer att upptäcka åtgärder eller försummelser som kan föranleda ersättningsskyldighet mot bolaget, eller att ett förslag till dispositioner av bolagets vinst eller förlust inte är förenligt med aktiebolagslagen.

En ytterligare beskrivning av vårt ansvar för revisionen av förvaltningen finns på Revisorsinspektionens webbplats: www.revisorsinspektionen.se/rn/showdocument/documents/rev_dok/revisors_ansvar.pdf. Denna beskrivning är en del av revisionsberättelsen.

Gävle 2022-01-31

Er Revision i Gävle AB