Å R S R E D O V I S N I N G
för
Kreativ Gastronomi Österlen AB

Org.nr. 559197-2442

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2022-07-01--2023-06-30

Innehåll Sida
-FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE 2
-RESULTATRÄKNING 3
-BALANSRÄKNING 4
-NOTER 6
-Underskrifter 7

FASTSTÄLLELSEINTYG

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2023-10-17.

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Kreativ Gastronomi Österlen AB
 Org.nr. 559197-2442

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Företagets verksamhet är att tillhandahålla tjänster inom café, restaurang och catering. Bolaget ska även bedriva utbildningar och liknande verksamheter. Företagets säte är Skåne län, Simrishamns kommun

Flerårsöversikt

2022/2023 2021/2022 2020/2021 2019/2020
Nettoomsättning 1 275 960 1 488 413 1 131 000 1 062 496
Resultat efter finansiella poster -26 505 284 942 396 727 425 201
Soliditet (%) 39,51 35,82 34,49 73,33

Definitioner av nyckeltal, se noter

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL
Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Summa eget kapital
Belopp vid årets ingång 50 000 284 063 158 275 492 338
Balanseras i ny räkning 158 275 -158 275 0
Årets resultat -28 381 -28 381
Belopp vid årets utgång 50 000 442 338 -28 381 463 957

Resultatdisposition

Medel att disponera:
Balanserat resultat 442 338
Årets resultat -28 381
413 957
Förslag till disposition:
Balanseras i ny räkning 413 957
413 957

Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter.

Sida 2 av 7
Kreativ Gastronomi Österlen AB
 Org.nr. 559197-2442

RESULTATRÄKNING
Not		 2022-07-01
2023-06-30		 2021-07-01
2022-06-30
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 1 275 960 1 488 413
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 1 275 960 1 488 413

Rörelsekostnader
Övriga externa kostnader -236 943 -251 569
Personalkostnader 2 -1 031 536 -918 988
Summa rörelsekostnader -1 268 479 -1 170 557

Rörelseresultat 7 481 317 856

Finansiella poster
Ränteintäkter 213 0
Räntekostnader -34 199 -32 914
Summa finansiella poster -33 986 -32 914

Resultat efter finansiella poster -26 505 284 942

Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder 0 -78 000
Summa bokslutsdispositioner 0 -78 000

Resultat före skatt -26 505 206 942
Skatter
Skatt på årets resultat -1 876 -48 667

Årets resultat -28 381 158 275
Sida 3 av 7
Kreativ Gastronomi Österlen AB
 Org.nr. 559197-2442

BALANSRÄKNING

 Not 2023-06-30 2022-06-30

TILLGÅNGAR

Anläggningstillgångar
Finansiella anläggningstillgångar
Andelar i intresseföretag och gemensamt styrda företag 3 1 000 000 1 000 000
Fordringar hos intresseföretag och gemensamt styrda företag 4 500 000 500 000
Summa finansiella anläggningstillgångar 1 500 000 1 500 000

Summa anläggningstillgångar 1 500 000 1 500 000

Omsättningstillgångar
Kortfristiga fordringar
Övriga fordringar 81 925 1 175
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 11 250 26 250
Summa kortfristiga fordringar 93 175 27 425

Kassa och bank
Kassa och bank 149 438 474 289
Summa kassa och bank 149 438 474 289

Summa omsättningstillgångar 242 613 501 714

SUMMA TILLGÅNGAR 1 742 613 2 001 714
Sida 4 av 7
Kreativ Gastronomi Österlen AB
 Org.nr. 559197-2442

BALANSRÄKNING

 Not 2023-06-30 2022-06-30

EGET KAPITAL OCH SKULDER

Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 50 000 50 000
Summa bundet eget kapital 50 000 50 000

Fritt eget kapital
Balanserat resultat 442 338 284 063
Årets resultat -28 381 158 275
Summa fritt eget kapital 413 957 442 338

Summa eget kapital 463 957 492 338

Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder 283 000 283 000
Summa obeskattade reserver 283 000 283 000

Långfristiga skulder

 5
Övriga skulder till kreditinstitut 70 000 100 000
Övriga skulder 798 061 832 069
Summa långfristiga skulder 868 061 932 069

Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 17 659 6 616
Skatteskulder 0 46 865
Övriga skulder 109 936 240 826
Summa kortfristiga skulder 127 595 294 307

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 1 742 613 2 001 714
Sida 5 av 7
Kreativ Gastronomi Österlen AB
 Org.nr. 559197-2442

NOTER
Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.


Noter till resultaträkningen

Not 2 Medelantal anställda 2022/2023 2021/2022
Medelantal anställda
Medelantalet anställda bygger på av bolaget betalda
närvarotimmar relaterade till en normal arbetstid.

Medelantal anställda har varit 2,00 2,00

Noter till balansräkningen

Not 3 Andelar i intresseföretag och gemensamt styrda företag 2023-06-30 2022-06-30
Företag Antal /Kapital- Redovisat Redovisat
Organisationsnummer Säte andel % värde värde
Olov Viktors i Glemminge AB 200 550 000 550 000
556493-4361 Ystad 20%
Olov Viktors Fastigheter AB 200 450 000 450 000
556617-1962 Ystad 20%
1 000 000 1 000 000
Not 4 Fordringar hos intresseföretag och gemensamt styrda företag 2023-06-30 2022-06-30
Ingående anskaffningsvärden 500 000 500 000
Utgående anskaffningsvärden 500 000 500 000
Redovisat värde 500 000 500 000
Sida 6 av 7
Kreativ Gastronomi Österlen AB
 Org.nr. 559197-2442
Not 5 Långfristiga skulder 2023-06-30 2022-06-30
Förfaller mellan 2 och 5 år 70 000 0
Förfaller senare än 5 år 798 061 932 069
868 061 932 069

Övriga noter

Not 6 Definition av nyckeltal

Soliditet Justerat eget kapital i procent av balansomslutning
Sida 7 av 7