Årsredovisning för

Österlensaffran AB

559194-9903

Räkenskapsåret

2025-01-01 - 2025-12-31

Förvaltningsberättelse	1
Resultaträkning	3
Balansräkning	4
Noter	6
Underskrifter	11

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-05-06.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till behandling av ansamlad förlust.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Österlensaffran AB, 559194-9903, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01 - 2025-12-31.

Verksamheten

Verksamhetens art och inriktning

Bolaget ska bedriva utveckling, produktion och försäljning av livsmedelsprodukter. Företaget har sitt säte i Simrishamn.

Viktiga förändringar i verksamheten

Under räkenskapsåret påverkades bolagets verksamhet av en oväntat sen skörd. Skördeutfallet blev väsentligt lägre än beräknat, vilket har haft en direkt påverkan på bolagets omsättning för perioden. Händelsen har föranlett en översyn av odlingsstrategin samt ett förstärkt fokus på riskhantering inför kommande säsonger.

Förväntad framtida utveckling samt väsentliga risker och osäkerhetsfaktorer

Styrelsen bedömer att bolaget har förutsättningar att fortsätta sin verksamhet under överskådlig tid. Moderbolaget har uttryckt sin avsikt att vid behov tillskjuta nödvändiga medel för att säkerställa bolagets fortsatta drift.

Rättvisande översikt över utvecklingen

Belopp i Tkr

	2025	2024	2023	2022
Nettoomsättning	25	123	359	179
Resultat efter finansiella poster	-27	-489	-482	-78
Balansomslutning	1 967	777	1 222	2 809
Kassalikviditet %	196	161	437	281
Soliditet %	7	22	4	1

Nyckeltalsdefinitioner

Nettomsättning Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar. Resultat efter finansiella poster Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter. Balansomslutning Totala tillgångar. Kassalikviditet (Omsättningstillgångar - Varulager) / Kortfristiga skulder. Soliditet (Totalt eget kapital + (100 % - aktuell bolagsskattesats av obeskattade reserver)) / Totala tillgångar.

Förändringar i eget kapital

	Aktie- kapital	Fond för utvecklings- utgifter	Balanserat resultat	Årets resultat
Ingående balans	50 000	221 416	386 993	-488 700
Balanseras i ny räkning			-488 700	488 700
Årets resultat				-27 185
Utgående balans	50 000	221 416	-101 707	-27 185

Kommentar

Ovillkorade aktieägartillskott om 1 226 946 kr ingår i balanserat resultat.

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel
Balanserat resultat	-101 707
Årets resultat	-27 185
Medel att disponera	-128 892

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande
Utdelning	0
Balanseras i ny räkning	-128 892
Summa	-128 892

Resultaträkning

Belopp i kr	Not	2025-01-01 - 2025-12-31	2024-01-01 - 2024-12-31
Rörelsens intäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		25 124	122 560
Aktiverat arbete för egen räkning		0	221 416
Övriga rörelseintäkter	2	1 982 961	132 376
Summa rörelsens intäkter, lagerförändringar m.m.		2 008 085	476 352
Rörelsens kostnader
Råvaror och förnödenheter		-13 539	-142 391
Övriga externa kostnader		-426 001	-539 914
Personalkostnader	3	-1 335 594	-204 013
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-61 407	-78 768
Övriga rörelsekostnader		-209	-634
Summa rörelsens kostnader		-1 836 750	-965 720
Rörelseresultat		171 335	-489 368
Resultat från finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		64	673
Räntekostnader och liknande resultatposter		-198 584	-5
Summa resultat från finansiella poster		-198 520	668
Resultat efter finansiella poster		-27 185	-488 700
Resultat före skatt		-27 185	-488 700
Årets resultat		-27 185	-488 700

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-12-31	2024-12-31
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar
Balanserade utgifter för utvecklingsarbeten och liknande arbeten	4	221 416	221 416
Koncessioner, patent, licenser, varumärken samt liknande rättigheter	5	42 858	47 620
Summa immateriella anläggningstillgångar		264 274	269 036
Materiella anläggningstillgångar
Maskiner och andra tekniska anläggningar	6	19 365	30 584
Inventarier, verktyg och installationer	7	565 295	311 766
Summa materiella anläggningstillgångar		584 660	342 350
Summa anläggningstillgångar		848 934	611 386
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		946	13 600
Summa varulager m.m.		946	13 600
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		14 976	5 645
Övriga fordringar		22 222	78 441
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		1 065 173	5 820
Summa kortfristiga fordringar		1 102 371	89 906
Kassa och bank
Kassa och bank		15 093	62 060
Summa kassa och bank		15 093	62 060
Summa omsättningstillgångar		1 118 410	165 566
SUMMA TILLGÅNGAR		1 967 344	776 952

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-12-31	2024-12-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		50 000	50 000
Fond för utvecklingsutgifter		221 416	221 416
Summa bundet eget kapital		271 416	271 416
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		-101 707	386 993
Årets resultat		-27 185	-488 700
Summa fritt eget kapital		-128 892	-101 707
Summa eget kapital		142 524	169 709
Långfristiga skulder
Checkräkningskredit		31	0
Skulder till koncernföretag	8	1 451 903	513 054
Summa långfristiga skulder		1 451 934	513 054
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder		1 927	47 199
Övriga skulder		62 004	36 990
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		308 955	10 000
Summa kortfristiga skulder		372 886	94 189
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		1 967 344	776 952

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper

Redovisnings- och värderingsprinciper

Årsredovisningen har upprättats i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd BFNAR 2012:1 Årsredovisning och koncernredovisning (K3).

Ersättningar till anställda

Ersättningar till anställda avser alla former av ersättningar som företaget lämnar till de anställda. Kortfristiga ersättningar utgörs av bland annat löner, betald semester, betald frånvaro, bonus och ersättning efter avslutad anställning (pension). Kortfristiga ersättningar redovisas som kostnad och en skuld då det finns en legal eller informell förpliktelse att betala ut en ersättning till följd av en tidigare händelse och en tillförlitlig uppskattning av beloppet kan göras.

Skatter

Aktuell skatt Aktuell skatt avser inkomstskatt för innevarande räkenskapsår samt den del av tidigare räkenskapsårs inkomstskatt som ännu inte redovisats. Aktuell skatt beräknas utifrån den skattesats som gäller per balansdagen.

Leasing

Leasetagare Alla leasingavtal redovisas som operationella leasingavtal. Leasingavgifterna enligt operationella leasingavtal, inklusive första förhöjd hyra men exklusive utgifter för tjänster som försäkring och underhåll, redovisas som intäkt linjärt över leasingperioden.

Immateriella anläggningstillgångar

Aktivering av internt upparbetade immateriella anläggningstillgångar

Företaget redovisar internt upparbetade immateriella anläggningstillgångar enligt aktiveringsmodellen. Det innebär att samtliga utgifter som avser framtagandet av en internt upparbetad immateriell anläggningstillgång aktiveras och skrivs av under tillgångens beräknade nyttjandeperiod, under förutsättningarna att kriterierna i BFNAR 2012:1 är uppfyllda.

Avskrivning

Immateriella anläggningstillgångar tas upp till deras anskaffningsvärde minskat med ackumulerade avskrivningar enligt plan och eventuella nedskrivningar. Avskrivning sker linjärt över tillgångens beräknade nyttjandeperiod. Följande nyttjandeperioder används:

	År
Balanserade utgifter för utvecklingsarbeten och liknande arbeten	5 år


Koncessioner, patent, licenser, varumärken samt liknande rättigheter	10-20 år

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivning

Materiella anläggningstillgångar redovisas till anskaffningsvärde minskat med ackumulerade avskrivningar enligt plan och eventuella nedskrivningar. Avskrivning sker linjärt över tillgångens beräknade nyttjandeperiod med hänsyn till väsentligt restvärde. Följande nyttjandeperioder används:

	År
Maskiner och andra tekniska anläggningar	5 år


Inventarier, verktyg och installationer	5-10 år

Nedskrivningar av anläggningstillgångar

Nedskrivningsprövning av finansiella anläggningstillgångar Vid varje balansdag bedöms om det finns indikationer på nedskrivningsbehov av någon av de finansiella anläggningstillgångarna. Nedskrivning sker om värdenedgången bedöms vara bestående och prövas individuellt.

Finansiella instrument

Kundfordringar/kortfristiga fordringar Kundfordringar och kortfristiga fordringar redovisas som omsättningstillgångar till det belopp som förväntas bli inbetalt efter avdrag för individuellt bedömda osäkra fordringar. Låneskulder och leverantörsskulder Låneskulder och leverantörsskulder redovisas initialt till anskaffningsvärde efter avdrag för transaktionskostnader. Skiljer sig det redovisade beloppet frön det belopp som ska återbetalas vid förfallotidpunkten periodiseras mellanskillnaden som räntekostnad över lånets löptid med hjälp av instrumentets effektivränta. Härigenom överensstämmer vid förfallotidpunkten det redovisade beloppet och det belopp som ska återbetalas.

Varulager

Varulagret är upptaget till det lägsta av anskaffningsvärdet och nettoförsäljningsvärdet, varmed hänsyn tagits till inkurans. Anskaffningsvärdet beräknas enligt först in- först ut- principen. I anskaffningsvärdet ingår förutom utgifter för inköp även utgifter för att föra fram varorna till deras aktuella plats och skick.

Not 2 Utvecklingsarbete med statligt stöd

Offentliga bidrag

Offentligt bidrag	2025-01-01 - 2025-12-31	2024-01-01 - 2024-12-31
Erhållna bidrag från JordbruksverketErhållna bidrag från Jordbruksverket	1 982 961	120 000
Erhållna bidrag från SMF FondenErhållna bidrag från SMF Fonden	0	11 628
Summa	1 982 961	131 628

Not 3 Medelantalet anställda

-	2025-01-01 - 2025-12-31	2024-01-01 - 2024-12-31
Medelantalet anställda	2	1

Not 4 Balanserade utgifter för utvecklingsarbeten och liknande arbeten

	2025-12-31	2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden	221 416	0
Förändringar av anskaffningsvärden
Aktiverade utgifter	0	221 416
Utgående anskaffningsvärden	221 416	221 416
Redovisat värde	221 416	221 416

Not 5 Koncessioner, patent, licenser, varumärken samt liknande rättigheter

	2025-12-31	2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden	47 620	0
Förändringar av anskaffningsvärden
Patent/varumärkeskostnader under året	0	47 620
Utgående anskaffningsvärden	47 620	47 620
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-4 762	0
Utgående avskrivningar	-4 762	0
Redovisat värde	42 858	47 620

Not 6 Maskiner och andra tekniska anläggningar

	2025-12-31	2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden	56 096	56 096
Utgående anskaffningsvärden	56 096	56 096
Ingående avskrivningar	-25 512	-14 293
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-11 219	-11 219
Utgående avskrivningar	-36 731	-25 512
Redovisat värde	19 365	30 584

Not 7 Inventarier, verktyg och installationer

	2025-12-31	2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden	524 187	517 030
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp	298 955	7 157
Utgående anskaffningsvärden	823 142	524 187
Ingående avskrivningar	-212 421	-144 872
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-45 426	-67 549
Utgående avskrivningar	-257 847	-212 421
Redovisat värde	565 295	311 766

Not 8 Långfristiga skulder

Skulder som förfaller senare än 5 år från balansdagen

	2025-12-31	2024-12-31
Långfristigt lån StorpLångfristigt lån Storp	1 451 903	513 054
Summa	1 451 903	513 054

Not 9 Upplysning om moderföretag

Uppgift om moderföretag

Typ av moderföretag	Företagets namn	Org.nr	Säte
Moderföretag	Storp AB	559214-8281	Malmö

Not 10 Koncernförhållanden

Bolaget är dotterbolag, men med stöd av ÅRL 7 kap 3 § upprättas inte någon koncernredovisning.

Not 11 Väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut

Under våren 2026 inväntar bolaget bidrag från Jordbruksverket, vilka tillsammans med eventuella tillskott från moderbolaget bedöms täcka bolagets finansieringsbehov under 2026.