se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember true se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenVerkstallandeDirektorenAvgerArsredovisningMember 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id3']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotFordringarKoncernforetagLangfristiga-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id3']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotFordringarKoncernforetagLangfristiga-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id4']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndraLangfristigaFordringar-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id4']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndraLangfristigaFordringar-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF Avskrivningar av materiella anläggningstillgångar Avskrivningar av materiella anläggningstillgångar 559190-1565 2024-01-01 2024-12-31 559190-1565 2024-12-31 559190-1565 2023-01-01 2023-12-31 559190-1565 2023-12-31 559190-1565 2022-01-01 2022-12-31 559190-1565 2022-12-31 559190-1565 2021-01-01 2021-12-31 559190-1565 2021-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(7)
Årsredovisning
Familjen Orrmyr i Saluhallen AB
559190-1565

Styrelsen och verkställande direktören avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2024-01-01 – 2024-12-31.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor(sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 3
- Balansräkning 4
- Noter 6
- Underskrifter 6

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-06-19.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (7)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurangverksamhet i centrala Göteborg under namnet Salut.
Företaget har sitt säte i Göteborgs kommun, Västra götalands län.

FLERÅRSÖVERSIKT

Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.

2401-2412 2301-2312 2201-2212 2101-2112
Nettoomsättning 10 541 9 617 9 190 6 044
Resultat efter finansiella poster 224 -49 -117 -661
Soliditet % 24 18 16 3

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Totalt
- Belopp vid årets ingång 50 000 354 994 35 413 440 407
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Balanseras i ny räkning 35 413 -35 413 0
- Årets resultat 177 013 177 013
- Belopp vid årets utgång 50 000 390 407 177 013 617 420

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 390 407
Årets resultat 177 013
Summa 567 420


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning 567 420
Summa 567 420
3 (7)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 10 541 400 9 616 960
Övriga rörelseintäkter 263 438 227 269
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 10 804 838 9 844 229
Rörelsekostnader
Handelsvaror -3 477 715 -3 107 357
Övriga externa kostnader -1 909 111 -1 848 917
Personalkostnader 2 -4 780 946 -4 351 946
Avskrivningar av materiella anläggningstillgångar -415 972 -567 177
Summa rörelsekostnader -10 583 744 -9 875 397
Rörelseresultat 221 094 -31 168
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 4 990 915
Räntekostnader och liknande resultatposter -2 017 -18 726
Summa finansiella poster 2 973 -17 811
Resultat efter finansiella poster 224 067 -48 979
Bokslutsdispositioner
Erhållna koncernbidrag 0 100 000
Summa bokslutsdispositioner 0 100 000
Resultat före skatt 224 067 51 021
Skatter
Skatt på årets resultat -47 054 -15 608
Årets resultat 177 013 35 413
4 (7)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 3 42 154 458 126
Summa materiella anläggningstillgångar 42 154 458 126
Finansiella anläggningstillgångar
Fordringar hos koncernföretag 4 547 110 0
Andra långfristiga fordringar 5 77 500 77 500
Summa finansiella anläggningstillgångar 624 610 77 500
Summa anläggningstillgångar 666 764 535 626
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 77 179 71 564
Färdiga varor och handelsvaror 105 498 97 264
Summa varulager m.m. 182 677 168 828
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 900 0
Fordringar hos koncernföretag 12 939 12 940
Övriga fordringar 208 170 164 550
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 257 113 244 857
Summa kortfristiga fordringar 479 122 422 347
Kassa och bank
Kassa och bank 1 260 313 1 305 883
Summa kassa och bank 1 260 313 1 305 883
Summa omsättningstillgångar 1 922 112 1 897 058
SUMMA TILLGÅNGAR 2 588 876 2 432 684
5 (7)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 50 000 50 000
Summa bundet eget kapital 50 000 50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 390 407 354 994
Årets resultat 177 013 35 413
Summa fritt eget kapital 567 420 390 407
Summa eget kapital 617 420 440 407
Långfristiga skulder
Skulder till koncernföretag 0 168 781
Summa långfristiga skulder 0 168 781
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 458 605 515 638
Skulder till koncernföretag 148 594 145 503
Skatteskulder 61 698 30 991
Övriga skulder 349 390 326 722
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 953 169 804 642
Summa kortfristiga skulder 1 971 456 1 823 496
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 2 588 876 2 432 684
6 (7)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivning sker över den förväntade nyttjandeperioden.
Nedanstående avskrivningstider används:

År
Inventarier, verktyg och installationer 5

Not2Medelantalet anställda 2024-12-31 2023-12-31
Medelantalet anställda 8 7

Not3Inventarier, verktyg och installationer 2024-12-31 2023-12-31
Ingående anskaffningsvärden 2 824 655 2 824 655
Utgående anskaffningsvärden 2 824 655 2 824 655
Ingående avskrivningar -2 366 529 -1 799 352
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -415 972 -567 177
Utgående avskrivningar -2 782 501 -2 366 529
Redovisat värde 42 154 458 126

Not4Fordringar hos koncernföretag 2024-12-31 2023-12-31
Tillkommande fordringar 547 110 -
Utgående anskaffningsvärden 547 110 -

Not5Andra långfristiga fordringar 2024-12-31 2023-12-31
Ingående anskaffningsvärden 77 500 77 500
Utgående anskaffningsvärden 77 500 77 500

Not6Upplysning om moderföretag

Bolaget ägs till 100% av Familjen Orrmyr Holding AB, org-nr: 559044-4146, som har sitt säte i Västra Götalands Län,
Göteborgs kommun.