se-mem-base:SprakSvenskaMemberse-mem-base:LandSverigeMemberse-mem-base:ValutaSvenskaKronorMemberse-mem-base:BeloppsformatNormalformMember2022-07-012023-06-30se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember559189-12952022-07-012023-06-30559189-12952021-07-012022-06-30559189-12952020-07-012021-06-30559189-12952019-01-022020-06-30559189-12952023-06-30559189-12952022-06-30559189-12952021-06-30559189-12952020-06-30559189-12952019-01-01iso4217:SEKxbrli:purese-k2-type:AntalAnstalldaxbrli:shares

Årsredovisning

för

Maison Caillard Boulangerie & Pâtisserie AB

Org.nr. 559189-1295

Räkenskapsåret

2022-07-01 — 2023-06-30
InnehållSida
Förvaltningsberättelse2
Resultaträkning3
Balansräkning4
Noter6
Underskrifter av årsredovisning9

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor.

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2023-11-06.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Styrelsen för Maison Caillard Boulangerie & Pâtisserie AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2022-07-01-2023-06-30.

se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor (SEK).

Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolagets verksamhet skall bedriva tillverkning, bakning, leverens, catering och handel med framförallt franskt bröd, konditorivaror, viennoiserier, smörgåsar och bageriprodukter, i ett franskt bageri med caféinriktning.

Bolaget har sitt säte i GÖTEBORG.

Flerårsöversikt

202320222021
Nettoomsättning5 808 4475 201 8354 474 586
Resultat efter finansiella poster307 539-99 419475 281
Balansomslutning1 273 3361 225 9521 470 586
Soliditet (%)36,5616,6328,78

Nyckeltalsdefinitioner

Soliditet: Justerat eget kapital i procent av balansomslutning

Förändringar i eget kapital (EK)

AktiekapitalBalanserat resultatÅrets resultatTotalt
Belopp vid årets ingång50 000253 289-99 419203 870
Utdelning till aktieägare0000
Årets resultat00261 682261 682
Belopp vid årets utgång50 000253 289162 263465 552

Resultatdisposition

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Fri överkursfond0
Balanserat resultat153 870
Årets resultat261 682
Summa415 552

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Utdelning
Balanseras i ny räkning415 552
Summa415 552

Resultaträkning

Not

2022-07-01

2023-06-30

2021-07-01

2022-06-30

Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning5 808 4475 201 835
Förändringar av lager av produkter i arbete, färdiga varor och pågående arbeten för annans räkning25 28933 076
Övriga rörelseintäkter2013 655
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.5 833 7365 248 565
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter-1 592 335-1 254 552
Övriga externa kostnader-1 238 580-1 293 871
Personalkostnader3-2 440 477-2 673 651
Avskrivningar och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar-201 316-85 226
Övriga rörelsekostnader4-8 810-4 191
Summa rörelsekostnader-5 481 519-5 311 492
Rörelseresultat352 218-62 926
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter3440
Räntekostnader och liknande resultatposter-45 023-36 492
Summa finansiella poster-44 679-36 492
Resultat efter finansiella poster307 539-99 419
Resultat före skatt307 539-99 419
Skatter
Skatt på årets resultat-45 8570
Årets resultat261 682-99 419
Resultat-261 68299 419

Balansräkning

Not

2023-06-30

2022-06-30

Tillgångar
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Maskiner och andra tekniska anläggningar500
Inventarier, verktyg och installationer6309 828487 556
Förbättringsutgifter på annans fastighet724 64648 234
Summa materiella anläggningstillgångar334 474535 790
Summa anläggningstillgångar334 474535 790
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Färdiga varor och handelsvaror135 266109 977
Summa varulager m.m.135 266109 977
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar7 2319 418
Övriga fordringar99 3038 042
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter121 08587 302
Summa kortfristiga fordringar227 618104 762
Kassa och bank
Kassa och bank575 977475 423
Summa kassa och bank575 977475 423
Summa omsättningstillgångar938 862690 162
Summa tillgångar1 273 3361 225 952

Balansräkning

Not

2023-06-30

2022-06-30

Eget kapital och skulder
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital50 00050 000
Summa bundet eget kapital50 00050 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat153 870253 289
Årets resultat261 682-99 419
Summa fritt eget kapital415 552153 870
Summa eget kapital465 552203 870
Långfristiga skulder
Övriga långfristiga skulder281 001492 332
Summa långfristiga skulder281 001492 332
Kortfristiga skulder
Förskott från kunder11 8437 923
Leverantörsskulder204 991179 941
Skatteskulder-56 82874 518
Övriga skulder151 333147 463
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter8215 445119 905
Summa kortfristiga skulder526 784529 750
Summa eget kapital och skulder1 273 3361 225 952

Noter

1 Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Materiella anläggningstillgångar

Materiella anläggningstillgångar redovisas till anskaffningsvärde med avdrag för ackumulerade avskrivningar och eventuella nedskrivningar. Tillgångarna skrivs av linjärt över tillgångarnas bedömda nyttjandeperiod förutom mark som inte skrivs av. Nyttjandeperioden omprövas per varje balansdag. Följande nyttjandeperioder tillämpas:

Typ av tillgångAntal år
Maskiner och andra tekniska anläggningar5
Inventarier, verktyg och installationer10

Noter till resultaträkning

2 Övriga rörelseintäkter

IntäktsslagBelopp
Övriga rörelseintäkter0
Hyres- och arrandeintäkter0
Provisionsintäkter, licensintäkter och royalties0
Återvunna, tidigare avskrivna kundfordringar0
Valutakursvinster på fordringar och skulder av rörelsekaraktär0
Erhållna offentliga bidrag0
Övriga ersättningar, bidrag och intäkter0
2023-06-30
Summa0

3 Medelantal anställda

Medelantalet anställda bygger på av bolaget betalda närvarotimmar relaterade till en normal arbetstid.

2023-06-302022-06-30
Medelantal anställda56

4 Övriga rörelsekostnader

KostnadsslagBelopp
Övriga rörelsekostnader0
Valutakursförluster på fordringar och skulder av rörelsekaraktär-8 810
Förlust vid avyttring av immateriella och materiella anläggningstillgångar0
2023-06-30
Summa-8 810

Noter till balansräkning

5 Maskiner och andra tekniska anläggningar

2023-06-302022-06-30
Ingående anskaffningsvärden00
Inköp0224 952
Försäljningar/utrangeringar0-224 952
Utgående anskaffningsvärden0
Ingående avskrivningar00
Försäljningar/utrangeringar00
Årets avskrivningar00
Ingående nedskrivningar00
Försäljningar/utrangeringar00
Årets nedskrivningar00

6 Inventarier, verktyg och installationer

2023-06-302022-06-30
Ingående anskaffningsvärden711 213486 261
Inköp0500 385
Försäljningar/utrangeringar0-275 432
Utgående anskaffningsvärden711 213711 213
Ingående avskrivningar-223 657-64 676
Försäljningar/utrangeringar00
Årets avskrivningar-177 728-158 981
Utgående avskrivningar-401 385-223 657
Ingående nedskrivningar00
Försäljningar/utrangeringar00
Årets nedskrivningar00
Redovisat värde309 828487 556

7 Förbättringsutgifter på annans fastighet

2023-06-302022-06-30
Ingående anskaffningsvärden137 530137 530
Inköp00
Försäljningar/utrangeringar00
Utgående anskaffningsvärden137 530137 530
Ingående avskrivningar-89 296-163 051
Försäljningar/utrangeringar097 344
Årets avskrivningar-23 588-23 589
Utgående avskrivningar-112 884-89 296
Redovisat värde24 64648 234

8 Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

2023-06-30
Upplupna löner128 995
Upplupna semesterlöner0
Upplupna sociala avgifter61 532
Upplupna räntekostnader0
Förutbetalda intäkter0
Förutbetalda hyresintäkter0
Övriga upplupna kostnader och förutbetalda intäkter24 918
2023-06-30
Summa215 445