se-mem-base:SprakSvenskaMemberse-mem-base:LandSverigeMemberse-mem-base:ValutaSvenskaKronorMemberse-mem-base:BeloppsformatNormalformMember2021-07-012022-06-30se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember559189-12952021-07-012022-06-30559189-12952020-07-012021-06-30559189-12952019-01-022020-06-30559189-12952022-06-30559189-12952021-06-30559189-12952020-06-30559189-12952019-01-01iso4217:SEKxbrli:purese-k2-type:AntalAnstallda

Årsredovisning

för

Maison Caillard Boulangerie & Pâtisserie AB

Org.nr. 559189-1295

Räkenskapsåret

2021-07-01 — 2022-06-30
InnehållSida
Förvaltningsberättelse2
Resultaträkning4
Balansräkning5
Noter7
Underskrifter av årsredovisning10

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor.

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2022-10-03.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Styrelsen för Maison Caillard Boulangerie & Pâtisserie AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2021-07-01-2022-06-30.

se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor (SEK).

Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolagets verksamhet skall bedriva tillverkning, bakning, leverens, catering och handel med framförallt franskt bröd, konditorivaror, viennoiserier, smörgåsar och bageriprodukter, i ett franskt bageri med caféinriktning.

Bolaget har sitt säte i GÖTEBORG.

Flerårsöversikt

202220212020
Nettoomsättning5 201 8354 474 586
Resultat efter finansiella poster-99 419475 281
Balansomslutning1 225 9521 470 586
Soliditet (%)16,6328,78

Förändringar i eget kapital (EK)

AktiekapitalEj registrerat aktiekapitalBunden överkursfondUppskrivningsfondReservfondFri överkursfondBalanserat resultatÅrets resultatTotalt
Belopp vid årets ingång50 000000000373 439423 439
Utdelning till aktieägare000000-120 0000-120 000
Årets resultat0000000-99 419-99 419
Belopp vid årets utgång50 00000000-120 000274 020204 020

Resultatdisposition

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Fri överkursfond0
Balanserat resultat253 289
Årets resultat-99 419
Summa153 870

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Utdelning
Balanseras i ny räkning153 870
Summa153 870

Resultaträkning

Not

2021-07-01

2022-06-30

2020-07-01

2021-06-30

Rörelsens intäkter m.m.
Nettoomsättning5 201 8354 474 586
Förändring av varulager33 0761 336
Övriga rörelseintäkter13 65512 306
Summa rörelsens intäkter m.m.5 248 5654 488 228
Rörelsens kostnader
Råvaror och förnödenheter-1 254 552-1 185 631
Övriga externa kostnader-1 293 871-1 317 837
Personalkostnader2-2 673 651-1 296 592
Avskrivningar och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar-85 226-159 298
Övriga rörelsekostnader-4 191-917
Summa rörelsens kostnader-5 311 492-3 960 276
Rörelseresultat-62 926527 952
Resultat från finansiella poster
Räntekostnader och liknande kostnader-36 492-52 671
Summa resultat från finansiella poster-36 492-52 671
Resultat efter finansiella poster-99 419475 281
Resultat före skatt-99 419475 281
Skatter
Skatt på årets resultat0-101 842
Årets resultat-99 419373 439
Resultat99 419-373 439

Balansräkning

Not

2022-06-30

2021-06-30

Tillgångar
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Byggnader och mark300
Maskiner och andra tekniska anläggningar400
Inventarier, verktyg och installationer5487 556421 585
Förbättringsutgifter på annans fastighet648 234-25 521
Summa materiella anläggningstillgångar535 790396 064
Summa anläggningstillgångar535 790396 064
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Färdiga varor och handelsvaror109 97761 906
Summa varulager m.m.109 97761 906
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar9 41812 478
Övriga fordringar8 04246 054
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter87 302264 230
Summa kortfristiga fordringar104 762322 762
Kassa och bank
Kassa och bank475 423689 855
Summa kassa och bank475 423689 855
Summa omsättningstillgångar690 1621 074 523
Summa tillgångar1 225 9521 470 586

Balansräkning

Not

2022-06-30

2021-06-30

Eget kapital och skulder
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital50 00050 000
Summa bundet eget kapital50 00050 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat253 289-150
Årets resultat-99 419373 439
Summa fritt eget kapital153 870373 289
Summa eget kapital203 870423 289
Långfristiga skulder
Övriga långfristiga skulder492 332466 667
Summa långfristiga skulder492 332466 667
Kortfristiga skulder
Förskott från kunder7 9233 644
Leverantörsskulder179 941232 862
Skatteskulder74 51888 774
Övriga skulder147 463187 351
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter119 90568 000
Summa kortfristiga skulder529 750580 631
Summa eget kapital och skulder1 225 9521 470 586

Noter

1 Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Materiella anläggningstillgångar

Materiella anläggningstillgångar redovisas till anskaffningsvärde med avdrag för ackumulerade avskrivningar och eventuella nedskrivningar. Tillgångarna skrivs av linjärt över tillgångarnas bedömda nyttjandeperiod förutom mark som inte skrivs av. Nyttjandeperioden omprövas per varje balansdag. Följande nyttjandeperioder tillämpas:

Tillämpade avskrivningstiderAntal år
Maskiner och andra tekniska anläggningar5
Inventarier, verktyg och installationer10

Noter till resultaträkning

2 Medelantal anställda

Medelantalet anställda bygger på av bolaget betalda närvarotimmar relaterade till en normal arbetstid.

2022-06-302021-06-30
Medelantal anställda65

Noter till balansräkning

3 Byggnader och mark

2022-06-302021-06-30
Ingående anskaffningsvärden00
Inköp00
Försäljningar/utrangeringar00
Ingående avskrivningar00
Försäljningar/utrangeringar00
Årets avskrivningar00
Ingående nedskrivningar00
Försäljningar/utrangeringar00
Årets nedskrivningar00

4 Maskiner och andra tekniska anläggningar

2022-06-302021-06-30
Ingående anskaffningsvärden00
Inköp224 9520
Försäljningar/utrangeringar-224 9520
Utgående anskaffningsvärden0
Ingående avskrivningar00
Försäljningar/utrangeringar00
Årets avskrivningar00
Ingående nedskrivningar00
Försäljningar/utrangeringar00
Årets nedskrivningar00

5 Inventarier, verktyg och installationer

2022-06-302021-06-30
Ingående anskaffningsvärden486 261417 956
Inköp513 07468 305
Försäljningar/utrangeringar-275 4320
Utgående anskaffningsvärden723 903486 261
Ingående avskrivningar-64 676-30 228
Försäljningar/utrangeringar06 968
Årets avskrivningar-158 981-41 416
Utgående avskrivningar-223 657-64 676
Ingående nedskrivningar00
Försäljningar/utrangeringar00
Årets nedskrivningar00
Redovisat värde500 246421 585

6 Förbättringsutgifter på annans fastighet

2022-06-302021-06-30
Ingående anskaffningsvärden137 530137 530
Inköp00
Försäljningar/utrangeringar00
Utgående anskaffningsvärden137 530137 530
Ingående avskrivningar-163 051-38 201
Försäljningar/utrangeringar97 34411 461
Årets avskrivningar-77 301-136 311
Utgående avskrivningar-143 008-163 051
Redovisat värde-5 478-25 521