sv SE SEK NORMALFORM 2020-01-01 2020-12-31 true 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id8']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id8']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 559187-4010 2020-01-01 2020-12-31 559187-4010 2020-12-31 559187-4010 2018-12-19 2019-12-31 559187-4010 2019-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(7)
Årsredovisning
Tårtstugan i Roslagen AB
559187-4010

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2020-01-01 - 2020-12-31.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor (sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 4
- Balansräkning 5
- Noter 7
- Underskrifter 7

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2021-06-15.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (7)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Företaget bedriver verksamhet inom bagerinäringen, med tillverkning av matbröd, färska tårtor och övriga bakverk.

Företaget har sitt säte i Tomta, Roslagsbro församling, Norrtälje kommun, Stockholms län.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Under januari och februari deltog vi på Bröllopsmässan på Grand Hotel och Uppsala Slotts samt Villa Annas
bröllopsmässor i Uppsala, med mycket givande resultat. Fram till 31/3 hade drygt 25 brudpar bokat och genomfört sina
provsmakningar och konsultationer, härtill hade ytterligare ett tiotal brudpar bokat sina bröllopstårtor.

I och med Corona-pandemien och de stränga restriktiktioner som började införas i mitten av mars, blev i stort alla
evengemang avbokade men ändå glädjande många ombokade till år 2021. Samtidigt avstannade nybokningar av
övriga bakverk och tårtor till dop, examens- och födelsedagar samt andra högtider och fester i stort sett helt. Redan
förbokade kurser, barnkalas och övriga events fick avbokas och inga nybokades.

Som en konsekvens av detta har företagets enda heltidsantällde varit permitterad med 60 procent sedan april månad
och året ut. Redan inbokad sommarpersonal fick avbokas. Företaget har erhållit ett mycket välbehövligt
permitteringsstöd under perioden april - december.

För att försöka hantera det uppkomna läget har igångsatts tillverkning av frökakor, torra kakor, mindre tårtor och
bakverk vilket försålts via lokal REKO-ring samt andra lokala mindre butiker och för avhämtning. Detta kan sannolikt på
sikt öka företagets omsättning särskilt under lågsäsong, vilket är positivt.


Händelser efter räkenskapsårets utgång

Tyvärr har mycket stränga restriktioner för sammankomster och fester gällt även hittills under år 2021, och många
restiktioner ser ut att bli fortsatt långvariga. Glädjande har företaget kunnat satsa på och öppnat en liten butik i slutet av
april som förhoppningsvis kan utökas till Gårdscafé i snara framtiden. Anpassningar har även skett för att öka
möjligheterna till uthyrning.

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat
- Belopp vid årets ingång 50 000 306 640 -154 721
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Balanseras i ny räkning -154 721 154 721
- Erhållna aktieägartillskott 69 087
- Årets resultat -70 662
- Belopp vid årets utgång 50 000 221 006 -70 662
3 (7)

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 221 006
Årets resultat -70 662
Summa 150 344


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning 150 344
Summa 150 344
4 (7)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 274 753 383 929
Förändring av lager av produkter i arbete, färdiga varor och pågående arbete för annans räkning 0 12 000
Övriga rörelseintäkter 106 254 0
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 381 007 395 929
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -3 750 -16 000
Handelsvaror -44 647 -78 331
Övriga externa kostnader -84 443 -135 518
Personalkostnader 2 -293 129 -295 401
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -24 800 -24 800
Summa rörelsekostnader -450 769 -550 050
Rörelseresultat -69 762 -154 121
Finansiella poster
Räntekostnader och liknande resultatposter -900 -600
Summa finansiella poster -900 -600
Resultat efter finansiella poster -70 662 -154 721
Resultat före skatt -70 662 -154 721
Årets resultat -70 662 -154 721
5 (7)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 3 74 400 99 200
Summa materiella anläggningstillgångar 74 400 99 200
Summa anläggningstillgångar 74 400 99 200
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 40 125 29 500
Summa varulager m.m. 40 125 29 500
Kortfristiga fordringar
Övriga fordringar 9 554 24 385
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 7 989 10 989
Summa kortfristiga fordringar 17 543 35 374
Kassa och bank
Kassa och bank 106 097 66 769
Summa kassa och bank 106 097 66 769
Summa omsättningstillgångar 163 765 131 643
SUMMA TILLGÅNGAR 238 165 230 843
6 (7)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 50 000 50 000
Summa bundet eget kapital 50 000 50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 221 006 306 640
Årets resultat -70 662 -154 721
Summa fritt eget kapital 150 344 151 919
Summa eget kapital 200 344 201 919
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 18 010 15 300
Skatteskulder 2 780 0
Övriga skulder 14 908 13 624
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 2 123 0
Summa kortfristiga skulder 37 821 28 924
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 238 165 230 843
7 (7)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Materiella anläggningstillgångar

Nedan finns nyttjandeperioderna angivna för företagets materiella anläggningstillgångar. Avskrivning sker över den
förväntade nyttjandeperioden.

Procent År
Inventarier, verktyg och installationer 20 5

Not2Medelantalet anställda 2020-12-31 2019-12-31
Medelantalet anställda 1 1

Not3Inventarier, verktyg och installationer 2020-12-31 2019-12-31
Ingående anskaffningsvärden 124 000
Inköp - 124 000
Utgående anskaffningsvärden 124 000 124 000
Årets avskrivningar 24 800 24 800

Not4Väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut

Då många restriktioner sett ut att bli fortsatt långvariga har företaget producerat fröbröd, småbröd och mindre bakverk
tll försäljning och avhätmning. Företaget har investerat i en butiksyta och öppnat en liten butik i april 2021. Lokalerna
har även anpassats för att öka möjligheter till uthyrning.