sv SE SEK NORMALFORM 2018-12-19 2019-12-31 true 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id7']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 559187-4010 2018-12-19 2019-12-31 559187-4010 2019-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(8)
Årsredovisning
Tårtstugan i Roslagen AB
559187-4010

Styrelsen och verkställande direktören avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2018-12-19 - 2019-12-31.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor (sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 4
- Balansräkning 5
- Noter 7
- Underskrifter 8

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2020-06-11.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (8)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten


Företaget bedriver verksamhet inom bagerinäringen såsom tillverkning av mjukt matbröd, färska
tårtor och övriga bakverk.


Företaget har sitt säte i Tomta, Roslagsbro församling, Norrtälje kommun i Stockholms län.


Väsentliga händelser under räkenskapsåret


Det gångna året är bolagets första räkenskapsår. Liknande verksamhet har tidigare bedrivits i form av enskild firma.
I samband med ombildande till AB har större satsningar på verksamhet, utrustning och lokaler genomförts.

Under 2019 har företagets huvudsakliga försäljning varit bröllopstårtor, dop- och festtårtor samt kursverksamhet.

Deltagande vid Bröllopsmässorna på Grand Hotel i Stockholm samt på Uppsala Slott och Villa Anna i Uppsala i början
av år 2020 var förbokade och väl förberedda med mängder av smakprover samt monterförberedelser.


FLERÅRSÖVERSIKT

Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.

1812-1912
Nettoomsättning 384
Resultat efter finansiella poster -155
Soliditet % 87

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Nyemission 50 000
- Erhållna aktieägartillskott 306 640
- Årets resultat -154 721
- Belopp vid årets utgång 50 000 306 640 -154 721

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

3 (8)
Balanserat resultat 306 640
Årets resultat -154 721
Summa 151 919


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning 151 919
Summa 151 919
4 (8)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 383 929
Förändring av lager av produkter i arbete, färdiga varor och pågående arbete för annans räkning 12 000
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 395 929
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -16 000
Handelsvaror -78 331
Övriga externa kostnader -135 518
Personalkostnader 2 -295 401
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -24 800
Summa rörelsekostnader -550 050
Rörelseresultat -154 121
Finansiella poster
Räntekostnader och liknande resultatposter -600
Summa finansiella poster -600
Resultat efter finansiella poster -154 721
Resultat före skatt -154 721
Årets resultat -154 721
5 (8)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 3 99 200
Summa materiella anläggningstillgångar 99 200
Summa anläggningstillgångar 99 200
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 29 500
Summa varulager m.m. 29 500
Kortfristiga fordringar
Övriga fordringar 24 385
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 10 989
Summa kortfristiga fordringar 35 374
Kassa och bank
Kassa och bank 66 769
Summa kassa och bank 66 769
Summa omsättningstillgångar 131 643
SUMMA TILLGÅNGAR 230 843
6 (8)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 50 000
Summa bundet eget kapital 50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 306 640
Årets resultat -154 721
Summa fritt eget kapital 151 919
Summa eget kapital 201 919
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 15 300
Övriga skulder 13 624
Summa kortfristiga skulder 28 924
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 230 843
7 (8)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivning sker över den förväntade nyttjandeperioden.

Procent År
Inventarier, verktyg och installationer 20 5

Not2Medelantalet anställda 2019-12-31
Medelantalet anställda 1

Not3Inventarier, verktyg och installationer 2019-12-31
Inköp 124 000
Utgående anskaffningsvärden 124 000
Årets avskrivningar 24 800

Not4Väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut

8 (8)


Under januari och februari 2020 deltog vi vid samtliga tre förbokade Bröllopsmässor, med mycket positivt resultat. Per
den 31 mars 2020 hade 25 provsmakningar och konsultationer genomförts med årets inbokade brudpar. Ytterligare tio
brudpar hade redan bokat sina bröllopstårtor. Härtill fanns ett antal workshops och events inbokade, en del redan
förbetalade, vilka avbokats och nu blivit återbetalda.

I och med Coronakrisen och den begränsning i sociala kontakter och avrådan från bland annat bröllopsfester som gällt
från och med mitten av mars, avstannade alla bokningar, även till födelsedagar och andra högtider.

För att hantera det nya läget, har verksamheten styrts om till försäljning av mindre bakverk samt färskt matbröd via
lokal REKO-ring. Under sommaren planeras även småskalig försäljning i egen gårdsbutik. Bägge dessa aktiviteter är
något som företaget kan göra och planerar för fortsätta med, även när restriktionerna lättar och beställningar av
festtårtor kommer igång. Detta beräknas på sikt öka företagets omsättning, särskilt under lågsäsong, vilket är positivt.

I skrivande stund är verksamheten dock minimal, inbokad sommaranställd är avbokad och den fast anställde i
bolaget har blivit permitterad till 40 % av tidigare heltidsanställning sedan den 31 mars och tills vidare. En viss lättnad
kan dock skönjas från slutet av maj månad, då mindre tillställningar börjat genomföras.

Tillförsikten för bolagets framtid är emellertid mycket god. Bokningstrycket inför år 2021 är högt och ingen kund har
bokat av sin beställning, utan hittills valt att flytta fram sina bokningar.

Inför sommaren 2021 är det fullt möjligt att företaget kommer behöva anställa ytterligare personal för att möta upp
bokningstrycket.