2022-01-01 2022-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 559186-53312022-01-012022-12-31 559186-53312021-01-012021-12-31 559186-53312020-01-012020-12-31 559186-53312018-12-172019-12-31 559186-53312022-12-31 559186-53312021-12-31 559186-53312020-12-31 559186-53312019-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Fjälls Kitchen AB

 

559186-5331

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2022

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2023-06-25.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Fjälls Kitchen AB

Org.nr 559186-5331

1 (7)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Fjälls Kitchen AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2022.

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

Förvaltningsberättelse

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

Bolaget ska bedriva restaurangverksamhet och därmed förenlig verksamhet. Menyn ska ha sin bas i
streetfood och med fördel kunna varieras utifrån exempelvis årstid, lokalt/regionalt inspirerade
producerade smaker och inslag, aktuella händelser och trender etc. Take-away, catering och försäljning
på marknader förekommer.

Företaget har sitt säte i Storumans kommun, Västerbottens län.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2022

2021

2020

2018/19

 

 

 

 

 

(13 mån)

 

Nettoomsättning

5 925

3 982

3 763

1 513

 

Resultat efter finansiella poster

324

21

2

-76

 

Soliditet (%)

7,7

1,5

1,0

0,9

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

1 751

20 554

72 305

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

20 554

-20 554

0

Årets resultat

 

 

301 005

301 005

Belopp vid årets utgång

50 000

22 305

301 005

373 310

 

 

 

 

 

Ej återbetalade villkorade aktieägartillskott uppgår per balansdagen till 76 357 kr.

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   22 305
årets vinst   301 005
  323 310

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   323 310
  323 310

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

Fjälls Kitchen AB

Org.nr 559186-5331

 

 

2 (7)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2022-01-01

-2022-12-31

2021-01-01

-2021-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

5 925 248

 

3 982 210

 

Övriga rörelseintäkter

 

43 143

 

32 286

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

5 968 391

 

4 014 496

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-1 729 912

 

-1 173 258

 

Handelsvaror

 

-7 814

 

0

 

Övriga externa kostnader

 

-796 738

 

-687 693

 

Personalkostnader

2

-2 738 316

 

-1 761 761

 

Av- och nedskrivningar av materiella och
immateriella anläggningstillgångar

 

-209 787

 

-207 869

 

Summa rörelsekostnader

 

-5 482 567

 

-3 830 581

 

Rörelseresultat

 

485 824

 

183 915

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-162 063

 

-163 361

 

Summa finansiella poster

 

-162 063

 

-163 361

 

Resultat efter finansiella poster

 

323 761

 

20 554

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

323 761

 

20 554

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-22 756

 

0

 

Årets resultat

 

301 005

 

20 554

 

Fjälls Kitchen AB

Org.nr 559186-5331

 

 

3 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2022-12-31

2021-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Byggnader och mark

3

4 029 520

 

4 151 107

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

4

126 796

 

144 432

 

Inventarier, verktyg och installationer

5

135 248

 

205 812

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

4 291 564

 

4 501 351

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

4 291 564

 

4 501 351

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

234 624

 

107 034

 

Förskott till leverantörer

 

9 990

 

0

 

Summa varulager

 

244 614

 

107 034

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Övriga fordringar

 

121 561

 

66 920

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

40 269

 

28 131

 

Summa kortfristiga fordringar

 

161 830

 

95 051

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

156 148

 

278 694

 

Summa kassa och bank

 

156 148

 

278 694

 

Summa omsättningstillgångar

 

562 592

 

480 779

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

4 854 156

 

4 982 130

 

 

 

 

 

 

 

Fjälls Kitchen AB

Org.nr 559186-5331

 

 

4 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2022-12-31

2021-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

22 305

 

1 751

 

Årets resultat

 

301 005

 

20 554

 

Summa fritt eget kapital

 

323 310

 

22 305

 

Summa eget kapital

 

373 310

 

72 305

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

6

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

3 017 912

 

3 306 312

 

Övriga skulder

 

444 829

 

835 404

 

Summa långfristiga skulder

 

3 462 741

 

4 141 716

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

277 600

 

258 400

 

Förskott från kunder

 

0

 

930

 

Leverantörsskulder

 

169 391

 

187 784

 

Skatteskulder

 

46 640

 

4 832

 

Övriga skulder

 

74 623

 

50 967

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

449 851

 

265 196

 

Summa kortfristiga skulder

 

1 018 105

 

768 109

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

4 854 156

 

4 982 130

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fjälls Kitchen AB

Org.nr 559186-5331

5 (7)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Byggnader

33 år

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

10 år

 

Inventarier, verktyg och installationer

5 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2022

2021

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

5

3

 

 

Not 3 Byggnader och mark

 

2022-12-31

2021-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

4 389 969

4 356 640

 

Inköp

0

33 329

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

4 389 969

4 389 969

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-238 862

-119 193

 

Årets avskrivningar

-121 587

-119 669

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-360 449

-238 862

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

4 029 520

4 151 107

 

 

 

 

 

Fjälls Kitchen AB

Org.nr 559186-5331

6 (7)

 

 

 

 

 

Not 4 Maskiner och andra tekniska anläggningar

Denna post avser ventilation.

 

 

2022-12-31

2021-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

176 367

176 367

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

176 367

176 367

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-31 935

-14 299

 

Årets avskrivningar

-17 636

-17 636

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-49 571

-31 935

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

126 796

144 432

 

 

 

 

 

 

 

Not 5 Inventarier, verktyg och installationer

 

2022-12-31

2021-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

352 822

352 822

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

352 822

352 822

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-147 010

-76 446

 

Årets avskrivningar

-70 564

-70 564

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-217 574

-147 010

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

135 248

205 812

 

 

 

 

 

 

Not 6 Långfristiga skulder

 

2022-12-31

2021-12-31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Skulder som ska betalas senare än fem år efter balansdagen

1 918 312

2 272 712

 

 

1 918 312

2 272 712

 

 

 

 

 

Fjälls Kitchen AB

Org.nr 559186-5331

7 (7)

 

 

 

 

 

 

Not 7 Ställda säkerheter

 

2022-12-31

2021-12-31

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

500 000

500 000

 

Fastighetsinteckning

3 920 000

3 920 000

 

 

4 420 000

4 420 000