2020-01-01 2020-12-31 sv SE NORMALFORM SEK 559186-53312020-01-012020-12-31 559186-53312018-12-172019-12-31 559186-53312020-12-31 559186-53312019-12-31 559186-53312018-12-16 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Fjälls Kitchen AB

 

559186-5331

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2020

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2021-06-30.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Fjälls Kitchen AB

Org.nr 559186-5331

1 (7)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Fjälls Kitchen AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2020.

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

Förvaltningsberättelse

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

Bolaget ska bedriva restaurangverksamhet och därmed förenlig verksamhet. Menyn ska ha sin bas i
streetfood och med fördel kunna varieras utifrån exempelvis årstid, lokalt/regionalt inspirerade
producerade smaker och inslag, aktuella händelser och trender etc. Take-away, catering och försäljning
på marknader förekommer.

Företaget har sitt säte i Storumans kommun, Västerbottens län.

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Coronapandemin började ta fart under räkenskapsåret och har påverkat företagets försäljning negativt.
Företaget har minimerat sina kostnader och vidtagit de åtgärder man har kunnat för att hålla ut tills
pandemin avtar. Pandemin kommer fortsatt att påverka verksamheten under 2021.

 

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2020

2018/19

 

 

 

 

 

(13 mån)

 

 

 

Nettoomsättning

3 763

1 513

 

 

 

Resultat efter finansiella poster

2

-76

 

 

 

Soliditet (%)

1,0

0,9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändring av eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

76 357

-76 357

50 000

Disposition enligt beslut
av årets årsstämma:

 

-76 357

76 357

0

Årets resultat

 

 

1 751

1 751

Belopp vid årets utgång

50 000

0

1 751

51 751

 

 

 

 

 

Ej återbetalade villkorade aktieägartillskott uppgår per balansdagen till 76 357 kr.

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

årets vinst   1 751

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   1 751
  1 751

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

Fjälls Kitchen AB

Org.nr 559186-5331

 

 

2 (7)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2020-01-01

-2020-12-31

2018-12-17

-2019-12-31

(13 mån)

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

3 763 321

 

1 513 130

 

Övriga rörelseintäkter

 

60 173

 

0

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

3 823 494

 

1 513 130

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-1 059 266

 

-462 858

 

Övriga externa kostnader

 

-599 427

 

-309 432

 

Personalkostnader

2

-1 801 763

 

-676 354

 

Av- och nedskrivningar av materiella och
immateriella anläggningstillgångar

 

-195 172

 

-14 766

 

Summa rörelsekostnader

 

-3 655 628

 

-1 463 410

 

Rörelseresultat

 

167 866

 

49 720

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

0

 

-369

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-166 115

 

-125 708

 

Summa finansiella poster

 

-166 115

 

-126 077

 

Resultat efter finansiella poster

 

1 751

 

-76 357

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

1 751

 

-76 357

 

 

 

 

 

 

 

Årets resultat

 

1 751

 

-76 357

 

Fjälls Kitchen AB

Org.nr 559186-5331

 

 

3 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2020-12-31

2019-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Byggnader och mark

3

4 237 447

 

3 892 691

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

4

162 068

 

121 834

 

Inventarier, verktyg och installationer

5

276 376

 

346 940

 

Pågående nyanläggningar och förskott avseende
materiella anläggningstillgångar

6

0

 

428 565

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

4 675 891

 

4 790 030

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

4 675 891

 

4 790 030

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

80 953

 

57 210

 

Summa varulager

 

80 953

 

57 210

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Övriga fordringar

 

1 347

 

198 411

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

30 580

 

308 375

 

Summa kortfristiga fordringar

 

31 927

 

506 786

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

370 546

 

515 065

 

Summa kassa och bank

 

370 546

 

515 065

 

Summa omsättningstillgångar

 

483 426

 

1 079 061

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

5 159 317

 

5 869 091

 

 

 

 

 

 

 

Fjälls Kitchen AB

Org.nr 559186-5331

 

 

4 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2020-12-31

2019-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

0

 

76 357

 

Årets resultat

 

1 751

 

-76 357

 

Summa fritt eget kapital

 

1 751

 

0

 

Summa eget kapital

 

51 751

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

7

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

3 564 667

 

3 573 067

 

Övriga skulder

 

927 663

 

1 015 045

 

Summa långfristiga skulder

 

4 492 330

 

4 588 112

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

208 200

 

277 600

 

Förskott från kunder

 

2 977

 

0

 

Leverantörsskulder

 

117 061

 

668 629

 

Skatteskulder

 

4 681

 

0

 

Övriga skulder

 

41 750

 

36 252

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

240 567

 

248 498

 

Summa kortfristiga skulder

 

615 236

 

1 230 979

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

5 159 317

 

5 869 091

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fjälls Kitchen AB

Org.nr 559186-5331

5 (7)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Byggnader

33 år

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

10 år

 

Inventarier, verktyg och installationer

5 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2020

2018-12-17

 

 

 

-2019-12-31

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

4

2

 

 

Not 3 Byggnader och mark

 

2020-12-31

2019-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

3 901 575

0

 

Inköp

26 500

3 901 575

 

Omklassificeringar

428 565

 

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

4 356 640

3 901 575

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-8 884

0

 

Årets avskrivningar

-110 309

-8 884

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-119 193

-8 884

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

4 237 447

3 892 691

 

 

 

 

 

Fjälls Kitchen AB

Org.nr 559186-5331

6 (7)

 

 

 

 

 

Not 4 Maskiner och andra tekniska anläggningar

Denna post avser ventilation.

 

2020-12-31

2019-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

121 834

0

 

Inköp

54 533

121 834

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

176 367

121 834

 

 

 

 

 

Årets avskrivningar

-14 299

0

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-14 299

0

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

162 068

121 834

 

 

 

 

 

 

 

Not 5 Inventarier, verktyg och installationer

 

2020-12-31

2019-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

352 822

0

 

Inköp

 

352 822

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

352 822

352 822

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-5 882

0

 

Årets avskrivningar

-70 564

-5 882

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-76 446

-5 882

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

276 376

346 940

 

 

 

 

 

 

Not 6 Pågående nyanläggningar och förskott avseende materiella anläggningar

 

2020-12-31

2019-12-31

 

 

 

 

 

Inköp

0

428 565

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

0

428 565

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

428 565

 

 

 

 

 

 

Not 7 Långfristiga skulder

 

2020-12-31

2019-12-31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Skulder som ska betalas senare än fem år efter balansdagen

2 454 267

2 462 667

 

 

2 454 267

2 462 667

 

 

 

 

 

Fjälls Kitchen AB

Org.nr 559186-5331

7 (7)

 

 

 

 

 

 

Not 8 Ställda säkerheter

 

2020-12-31

2019-12-31

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

500 000

500 000

 

Fastighetsinteckning

3 920 000

3 920 000

 

 

4 420 000

4 420 000