se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember true se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id8']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id8']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMaskinerAndraTekniskaAnlaggningar-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMaskinerAndraTekniskaAnlaggningar-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id2']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id2']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 559184-8097 2025-01-01 2025-12-31 559184-8097 2025-12-31 559184-8097 2024-01-01 2024-12-31 559184-8097 2024-12-31 559184-8097 2023-01-01 2023-12-31 559184-8097 2023-12-31 559184-8097 2022-01-01 2022-12-31 559184-8097 2022-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(7)
Årsredovisning
Sthlm mathantverk AB
559184-8097

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01 – 2025-12-31.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor(sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 3
- Balansräkning 4
- Noter 6
- Underskrifter 6

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-07-07.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (7)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Företaget bedriver uyhyrning av personal som kockkonsult för restauranger o konferansgårdar, Event kock, Hemma hos
kock samt hålla i matlagningskurser & matlagningsevent.


Företaget har sitt säte i Stockholms kommun.

FLERÅRSÖVERSIKT

2501-2512 2401-2412 2301-2312 2201-2212
Nettoomsättning 980 264 803 043 962 028 856 841
Resultat efter finansiella poster 33 424 91 234 -142 373 -62 318
Soliditet % 55 55 26 39

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat
- Belopp vid årets ingång 50 000 -1 203 92 420
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Balanseras i ny räkning 92 420 -92 420
- Årets resultat 33 424
- Belopp vid årets utgång 50 000 91 217 33 424

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 91 217
Årets resultat 33 424
Summa 124 641


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning 124 641
Summa 124 641
3 (7)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 980 264 803 043
Förändring av lager av produkter i arbete, färdiga varor och pågående arbete för annans räkning 0 -8 800
Övriga rörelseintäkter 48 000 0
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 1 028 264 794 243
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -270 176 -257 498
Handelsvaror 0 -859
Övriga externa kostnader -185 883 -194 640
Personalkostnader 2 -481 406 -229 462
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -30 067 -12 538
Summa rörelsekostnader -967 532 -694 997
Rörelseresultat 60 732 99 246
Finansiella poster
Räntekostnader och liknande resultatposter -27 308 -8 012
Summa finansiella poster -27 308 -8 012
Resultat efter finansiella poster 33 424 91 234
Resultat före skatt 33 424 91 234
Skatter
Skatt på årets resultat 0 1 186
Årets resultat 33 424 92 420
4 (7)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Maskiner och andra tekniska anläggningar 3 4 100 12 300
Inventarier, verktyg och installationer 4 142 133 0
Summa materiella anläggningstillgångar 146 233 12 300
Summa anläggningstillgångar 146 233 12 300
Omsättningstillgångar
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 34 993 21 552
Övriga fordringar 0 152
Summa kortfristiga fordringar 34 994 21 704
Kassa och bank
Kassa och bank 135 946 222 345
Summa kassa och bank 135 946 222 345
Summa omsättningstillgångar 170 940 244 049
SUMMA TILLGÅNGAR 317 173 256 349
5 (7)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 50 000 50 000
Summa bundet eget kapital 50 000 50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 91 217 -1 203
Årets resultat 33 424 92 420
Summa fritt eget kapital 124 641 91 217
Summa eget kapital 174 641 141 217
Långfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut 89 373 0
Övriga skulder 7 669 0
Summa långfristiga skulder 97 042 0
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 28 809 50 066
Övriga skulder 16 681 65 066
Summa kortfristiga skulder 45 490 115 132
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 317 173 256 349
6 (7)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Materiella anläggningstillgångar

Nedan finns nyttjandeperioderna angivna för företagets materiella anläggningstillgångar.

Procent År
Maskiner och andra tekniska anläggningar 20 5
Inventarier, verktyg och installationer 20 5

Tjänste- och entreprenaduppdrag

Tjänste- och entreprenaduppdrag till fast pris redovisas enligt huvudregeln.


Not2Medelantalet anställda 2025-12-31 2024-12-31
Medelantalet anställda 5 3

Not3Maskiner och andra tekniska anläggningar 2025-12-31 2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden 20 500 20 500
Utgående anskaffningsvärden 20 500 20 500
Ingående avskrivningar -8 200 -4 100
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -8 200 -4 100
Utgående avskrivningar -16 400 -8 200
Redovisat värde 4 100 12 300

Not4Inventarier, verktyg och installationer 2025-12-31 2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden 110 000 110 000
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp 164 000 -
Försäljningar/utrangeringar -110 000 -
Utgående anskaffningsvärden 164 000 110 000
Ingående avskrivningar -110 000 -101 562
Förändringar av avskrivningar
Försäljningar/utrangeringar 110 000 -
Årets avskrivningar -21 867 -8 438
Utgående avskrivningar -21 867 -110 000
Redovisat värde 142 133 0