Å R S R E D O V I S N I N G
för
H&G:s mat på Österlen AB

Org.nr. 559179-5397

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2023-03-01--2024-02-29

Innehåll Sida
-FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE 2
-RESULTATRÄKNING 4
-BALANSRÄKNING 5
-NOTER 7
-Underskrifter 8

FASTSTÄLLELSEINTYG

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2024-08-30.

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

H&G:s mat på Österlen AB
Org.nr. 559179-5397

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.


VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurangverksamhet i anslutning till Tomelilla Golfklubb.

Företaget har sitt säte i Skåne län, Tomelilla kommun.


Flerårsöversikt

Beloppen i Flerårsöversikt visas i KSEK

2023/2024 2022/2023 2021/2022 2020/2021
Nettoomsättning 5 741 5 681 4 864 4 340
Resultat efter finansiella poster -56 182 -237 210
Soliditet (%) 25 32 10 23

Definitioner av nyckeltal, se noter

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Summa eget kapital
Belopp vid årets ingång 50 000 14 536 154 496 169 032
Balanseras i ny räkning 154 496 -154 496 0
Årets resultat -33 519 -33 519
Belopp vid årets utgång 50 000 169 032 -33 519 185 513

2024-02-29 2023-02-28
Villkorade aktieägartillskott uppgår till: 50 000 50 000

Resultatdisposition

Medel att disponera:
Balanserat resultat 169 032
Årets resultat -33 519
135 513
Förslag till disposition:
Balanseras i ny räkning 135 513
135 513
Sida 2 av 8
H&G:s mat på Österlen AB
Org.nr. 559179-5397

Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter.

Sida 3 av 8
H&G:s mat på Österlen AB
Org.nr. 559179-5397

RESULTATRÄKNING


Not
2023-03-01
2024-02-29
2022-03-01
2023-02-28
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 5 740 697 5 681 302
Övriga rörelseintäkter 41 809 5 666
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 5 782 506 5 686 968

Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -2 498 887 -2 378 039
Övriga externa kostnader -538 577 -446 431
Personalkostnader 2 -2 782 418 -2 660 059
Avskrivningar av materiella anläggningstillgångar -18 930 -18 930
Summa rörelsekostnader -5 838 812 -5 503 459

Rörelseresultat -56 306 183 509

Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 290 42
Räntekostnader och liknande resultatposter -114 -1 134
Summa finansiella poster 176 -1 092

Resultat efter finansiella poster -56 130 182 417

Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder 8 500 -8 500
Förändring av överavskrivningar 14 111 -14 111
Summa bokslutsdispositioner 22 611 -22 611

Resultat före skatt -33 519 159 806
Skatter
Skatt på årets resultat 0 -5 310

Årets resultat -33 519 154 496
Sida 4 av 8
H&G:s mat på Österlen AB
Org.nr. 559179-5397

BALANSRÄKNING

Not 2024-02-29 2023-02-28

TILLGÅNGAR

Anläggningstillgångar

Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 3 8 458 27 388
Summa materiella anläggningstillgångar 8 458 27 388

Summa anläggningstillgångar 8 458 27 388

Omsättningstillgångar

Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 85 541 72 771
Summa varulager 85 541 72 771
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 58 200 24 621
Övriga fordringar 50 183 18 581
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 23 886 25 118
Summa kortfristiga fordringar 132 269 68 320

Kassa och bank
Kassa och bank 5 507 828 563 896
Summa kassa och bank 507 828 563 896

Summa omsättningstillgångar 725 638 704 987

SUMMA TILLGÅNGAR 734 096 732 375
Sida 5 av 8
H&G:s mat på Österlen AB
Org.nr. 559179-5397

BALANSRÄKNING

Not 2024-02-29 2023-02-28

EGET KAPITAL OCH SKULDER

Eget kapital

Bundet eget kapital
Aktiekapital 50 000 50 000
Summa bundet eget kapital 50 000 50 000

Fritt eget kapital
Balanserat resultat 169 032 14 536
Årets resultat -33 519 154 496
Summa fritt eget kapital 135 513 169 032

Summa eget kapital 185 513 219 032

Obeskattade reserver

Periodiseringsfonder 0 8 500
Ackumulerade överavskrivningar 0 14 111
Summa obeskattade reserver 0 22 611

Långfristiga skulder

4
Övriga skulder 0 50 000
Summa långfristiga skulder 0 50 000

Kortfristiga skulder

Förskott från kunder 31 094 61 500
Leverantörsskulder 161 383 110 601
Övriga skulder 130 957 152 695
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 225 149 115 936
Summa kortfristiga skulder 548 583 440 732

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 734 096 732 375
Sida 6 av 8
H&G:s mat på Österlen AB
Org.nr. 559179-5397

NOTER

Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Materiella anläggningstillgångar
Tillämpade avskrivningstider: Antal år

Inventarier, verktyg och installationer 5

Noter till resultaträkningen

Not 2 Medelantal anställda 2023/2024 2022/2023

Medelantal anställda har varit 5 5

Noter till balansräkningen

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer 2024-02-29 2023-02-28
Ingående anskaffningsvärden 94 650 94 650
Utgående anskaffningsvärden 94 650 94 650
Ingående avskrivningar -67 262 -48 332
Årets avskrivningar -18 930 -18 930
Utgående avskrivningar -86 192 -67 262
Redovisat värde 8 458 27 388
Not 4 Långfristiga skulder 2024-02-29 2023-02-28
Förfaller senare än 5 år 0 50 000
Not 5 Checkräkningskredit 2024-02-29 2023-02-28
Beviljad checkräkningskredit uppgår till: 300 000 300 000
Sida 7 av 8
H&G:s mat på Österlen AB
Org.nr. 559179-5397

Övriga noter

Not 6 Ställda säkerheter 2024-02-29 2023-02-28
Företagsinteckningar 300 000 300 000

Not 7 Definition av nyckeltal

Soliditet Justerat eget kapital i procent av balansomslutning

Vår revisionsberättelse har lämnats den 30 augusti 2024.
Cederblads Revisionsbyrå AB
Sida 8 av 8

REVISIONSBERÄTTELSE

Till bolagsstämman i H&G:s mat på Österlen AB , org.nr 559179-5397

Rapport om årsredovisningen

Uttalanden

Vi har utfört en revision av årsredovisningen för H&G:s mat på Österlen AB för räkenskapsåret 2023-03-01 -- 2024-02-29.

Enligt vår uppfattning har årsredovisningen upprättats i enlighet med årsredovisningslagen och ger en i alla väsentliga avseenden rättvisande bild av H&G:s mat på Österlen ABs finansiella ställning per den 29 februari 2024 och av dess finansiella resultat för året enligt årsredovisningslagen. Förvaltningsberättelsen är förenlig med årsredovisningens övriga delar.

Vi tillstyrker därför att bolagsstämman fastställer resultaträkningen och balansräkningen.

Grund för uttalanden

Vi har utfört revisionen enligt International Standards on Auditing (ISA) och god revisionssed i Sverige. Vårt ansvar enligt dessa standarder beskrivs närmare i avsnittet "Revisorns ansvar". Vi är oberoende i förhållande till H&G:s mat på Österlen AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort vårt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav.

Vi anser att de revisionsbevis vi har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för våra uttalanden.

Styrelsens ansvar

Det är styrelsen som har ansvaret för att årsredovisningen upprättas och att den ger en rättvisande bild enligt årsredovisningslagen. Styrelsen ansvarar även för den interna kontroll som den bedömer är nödvändig för att upprätta en årsredovisning som inte innehåller några väsentliga felaktigheter, vare sig dessa beror på oegentligheter eller misstag.

Vid upprättandet av årsredovisningen ansvarar styrelsen för bedömningen av bolagets förmåga att fortsätta verksamheten. Den upplyser, när så är tillämpligt, om förhållanden som kan påverka förmågan att fortsätta verksamheten och att använda antagandet om fortsatt drift. Antagandet om fortsatt drift tillämpas dock inte om beslut har fattats om att avveckla verksamheten.

Revisorns ansvar

Våra mål är att uppnå en rimlig grad av säkerhet om huruvida årsredovisningen som helhet inte innehåller några väsentliga felaktigheter, vare sig dessa beror på oegentligheter eller misstag, och att lämna en revisionsberättelse som innehåller våra uttalanden. Rimlig säkerhet är en hög grad av säkerhet, men är ingen garanti för att en revision som utförs enligt ISA och god revisionssed i Sverige alltid kommer att upptäcka en väsentlig felaktighet om en sådan finns. Felaktigheter kan uppstå på grund av oegentligheter eller misstag och anses vara väsentliga om de enskilt eller tillsammans rimligen kan förväntas påverka de ekonomiska beslut som användare fattar med grund i årsredovisningen.

Som del av en revision enligt ISA använder vi professionellt omdöme och har en professionellt skeptisk inställning under hela revisionen. Dessutom:

• identifierar och bedömer vi riskerna för väsentliga felaktigheter i årsredovisningen, vare sig dessa beror på oegentligheter eller misstag, utformar och utför granskningsåtgärder bland annat utifrån dessa risker och inhämtar revisionsbevis som är tillräckliga och ändamålsenliga för att utgöra en grund för våra uttalanden. Risken för att inte upptäcka en väsentlig felaktighet till följd av oegentligheter är högre än för en väsentlig felaktighet som beror på misstag, eftersom oegentligheter kan innefatta agerande i maskopi, förfalskning, avsiktliga utelämnanden, felaktig information eller åsidosättande av intern kontroll.

• skaffar vi oss en förståelse av den del av bolagets interna kontroll som har betydelse för vår revision för att utforma granskningsåtgärder som är lämpliga med hänsyn till omständigheterna, men inte för att uttala oss om effektiviteten i den interna kontrollen.

• utvärderar vi lämpligheten i de redovisningsprinciper som används och rimligheten i styrelsens uppskattningar i redovisningen och tillhörande upplysningar.

• drar vi en slutsats om lämpligheten i att styrelsen använder antagandet om fortsatt drift vid upprättandet av årsredovisningen. Vi drar också en slutsats, med grund i de inhämtade revisionsbevisen, om huruvida det finns någon väsentlig osäkerhetsfaktor som avser sådana händelser eller förhållanden som kan leda till betydande tvivel om bolagets förmåga att fortsätta verksamheten. Om vi drar slutsatsen att det finns en väsentlig osäkerhetsfaktor, måste vi i revisionsberättelsen fästa uppmärksamheten på upplysningarna i årsredovisningen om den väsentliga osäkerhetsfaktorn eller, om sådana upplysningar är otillräckliga, modifiera uttalandet om årsredovisningen. Våra slutsatser baseras på de revisionsbevis som inhämtas fram till datumet för revisionsberättelsen. Dock kan framtida händelser eller förhållanden göra att ett bolag inte längre kan fortsätta verksamheten.

• utvärderar vi den övergripande presentationen, strukturen och innehållet i årsredovisningen, däribland upplysningarna, och om årsredovisningen återger de underliggande transaktionerna och händelserna på ett sätt som ger en rättvisande bild.

Vi måste informera styrelsen om bland annat revisionens planerade omfattning och inriktning samt tidpunkten för den. Vi måste också informera om betydelsefulla iakttagelser under revisionen, däribland de eventuella betydande brister i den interna kontrollen som vi identifierat.

Rapport om andra krav enligt lagar och andra författningar

Uttalanden

Utöver vår revision av årsredovisningen har vi även utfört en revision av styrelsens förvaltning för H&G:s mat på Österlen AB för räkenskapsåret 2023-03-01 -- 2024-02-29 samt av förslaget till dispositioner beträffande bolagets vinst eller förlust.

Vi tillstyrker att bolagsstämman disponerar vinsten enligt förslaget i förvaltningsberättelsen och beviljar styrelsens ledamöter ansvarsfrihet för räkenskapsåret.

Grund för uttalanden

Vi har utfört revisionen enligt god revisionssed i Sverige. Vårt ansvar enligt denna beskrivs närmare i avsnittet "Revisorns ansvar". Vi är oberoende i förhållande till H&G:s mat på Österlen AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort vårt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav.

Vi anser att de revisionsbevis vi har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för våra uttalanden.

Styrelsens ansvar

Det är styrelsen som har ansvaret för förslaget till dispositioner beträffande bolagets vinst eller förlust. Vid förslag till utdelning innefattar detta bland annat en bedömning av om utdelningen är försvarlig med hänsyn till de krav som bolagets verksamhetsart, omfattning och risker ställer på storleken av bolagets egna kapital, konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt.

Styrelsen ansvarar för bolagets organisation och förvaltningen av bolagets angelägenheter. Detta innefattar bland annat att fortlöpande bedöma bolagets ekonomiska situation och att tillse att bolagets organisation är utformad så att bokföringen, medelsförvaltningen och bolagets ekonomiska angelägenheter i övrigt kontrolleras på ett betryggande sätt.

Revisorns ansvar

Vårt mål beträffande revisionen av förvaltningen, och därmed vårt uttalande om ansvarsfrihet, är att inhämta revisionsbevis för att med en rimlig grad av säkerhet kunna bedöma om någon styrelseledamot i något väsentligt avseende:

• företagit någon åtgärd eller gjort sig skyldig till någon försummelse som kan föranleda ersättningsskyldighet mot bolaget, eller

• på något annat sätt handlat i strid med aktiebolagslagen, årsredovisningslagen eller bolagsordningen.

Vårt mål beträffande revisionen av förslaget till dispositioner av bolagets vinst eller förlust, och därmed vårt uttalande om detta, är att med rimlig grad av säkerhet bedöma om förslaget är förenligt med aktiebolagslagen.

Rimlig säkerhet är en hög grad av säkerhet, men ingen garanti för att en revision som utförs enligt god revisionssed i Sverige alltid kommer att upptäcka åtgärder eller försummelser som kan föranleda ersättningsskyldighet mot bolaget, eller att ett förslag till dispositioner av bolagets vinst eller förlust inte är förenligt med aktiebolagslagen.

Som en del av en revision enligt god revisionssed i Sverige använder vi professionellt omdöme och har en professionellt skeptisk inställning under hela revisionen. Granskningen av förvaltningen och förslaget till dispositioner av bolagets vinst eller förlust grundar sig främst på revisionen av räkenskaperna. Vilka tillkommande granskningsåtgärder som utförs baseras på vår professionella bedömning med utgångspunkt i risk och väsentlighet. Det innebär att vi fokuserar granskningen på sådana åtgärder, områden och förhållanden som är väsentliga för verksamheten och där avsteg och överträdelser skulle ha särskild betydelse för bolagets situation. Vi går igenom och prövar fattade beslut, beslutsunderlag, vidtagna åtgärder och andra förhållanden som är relevanta för vårt uttalande om ansvarsfrihet. Som underlag för vårt uttalande om styrelsens förslag till dispositioner beträffande bolagets vinst eller förlust har vi granskat om förslaget är förenligt med aktiebolagslagen.

Tomelilla 2024-08-30

Cederblads Revisionsbyrå AB