Årsredovisning för

Läckersta Restaurang Bruket AB

559172-1161

Räkenskapsåret

2025-01-01 - 2025-12-31

Förvaltningsberättelse1
Resultaträkning3
Balansräkning4
Noter6
Underskrifter9

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-04-08. 
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till behandling av ansamlad förlust. 

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 
Läckersta Restaurang Bruket AB1/9
559172-1161

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Läckersta Restaurang Bruket AB, 559172-1161, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01 - 2025-12-31.

Verksamheten

Verksamhetens art och inriktning

Bolaget bedriver restaurangverksamhet. Företaget har sitt säte i Stockholm.

Viktiga förändringar i verksamheten

Restaurangen drivs med normal bemanning som föregående år och har fortsatt stängt för lunch under vardagar samt fortsatt öppet ons-sön. Vi har fortsatt att anordna musikquiz vilket har är populärt bland våra gäster. Vi försöker i den mån det går att höja våra priser och minska våra personalkostnader. Då Smokehouse fortsatt valt att pausa livemusiken har vi också gjort det. Vi kommer fortsatt hålla stängt några veckor under industrisemestern då vi märkt att många av våra gäster är bortresta. Vi hoppas att vi på så sätt kan styra gästerna som skulle besökt oss, till vår andra restaurang The Old Smokehouse. Vi är försiktigt positiva inför sommarsäsongen som kommer.

Uppgift om ägare som har mer än tio procent av antalet andelar eller röster i företaget

Bolaget är helägt dotterbolag till Freys Förvaltnings AB, Org.nr 556372-9721, med säte i Stockholm. Moderbolaget upprättar koncernredovisning i vilket detta bolag ingår.

Rättvisande översikt över utvecklingen

Belopp i Tkr

  2025 2024 2023 2021/2022
Nettoomsättning 5 729 5 651 6 248 10 539
Resultat efter finansiella poster -1 271 -1 693 -1 012 -657
Balansomslutning 1 151 1 571 3 442 3 845
Soliditet % 5,1 3,9 45,3 40,4
Medelantalet anställda 4 5 6 6
Kommentar till rättvisande översikt över utvecklingen

Räkenskapsåret 2021-07-01-2022-12-31 var förlängt och 18 månader långt.

Förändringar i eget kapital

  Aktie-
kapital		 Balanserat resultat Årets resultat
Ingående balans 50 000 8 205 3 667
Balanseras i ny räkning   3 667 -3 667
Årets resultat     -3 481
Utgående balans 50 000 11 872 -3 481
 
Läckersta Restaurang Bruket AB2/9
559172-1161

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel  
Balanserat resultat 11 872
Årets resultat -3 481
Medel att disponera 8 391
Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande  
Balanseras i ny räkning 8 391
Summa 8 391
 
Läckersta Restaurang Bruket AB3/9
559172-1161

Resultaträkning

Belopp i kr Not 2025-01-01 - 2025-12-31 2024-01-01 - 2024-12-31
Rörelsens intäkter, lagerförändringar m.m.      
Nettoomsättning 3 5 729 088 5 651 180
Summa rörelsens intäkter, lagerförändringar m.m.   5 729 088 5 651 180
Rörelsens kostnader      
Handelsvaror   -1 923 057 -2 214 916
Övriga externa kostnader 3 -1 880 587 -1 863 314
Personalkostnader 4 -3 017 952 -2 962 446
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar   -179 203 -284 509
Summa rörelsens kostnader   -7 000 799 -7 325 185
Rörelseresultat   -1 271 711 -1 674 005
Resultat från finansiella poster      
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 5 13 988 1 417
Räntekostnader och liknande resultatposter 6 -13 714 -20 505
Summa resultat från finansiella poster   274 -19 088
Resultat efter finansiella poster   -1 271 437 -1 693 093
Bokslutsdispositioner      
Erhållna koncernbidrag   1 270 000 1 700 000
Summa bokslutsdispositioner   1 270 000 1 700 000
Resultat före skatt   -1 437 6 907
Skatter      
Skatt på årets resultat   -2 044 -3 240
Summa skatter   -2 044 -3 240
Årets resultat   -3 481 3 667
 
Läckersta Restaurang Bruket AB4/9
559172-1161

Balansräkning

Belopp i kr Not 2025-12-31 2024-12-31
TILLGÅNGAR      
Anläggningstillgångar      
Materiella anläggningstillgångar      
Inventarier, verktyg och installationer 7 700 621 879 824
Summa materiella anläggningstillgångar   700 621 879 824
Finansiella anläggningstillgångar      
Fordringar hos koncernföretag 8 273 141 0
Summa finansiella anläggningstillgångar   273 141 0
Summa anläggningstillgångar   973 762 879 824
Omsättningstillgångar      
Varulager m.m.      
Råvaror och förnödenheter   90 013 129 264
Summa varulager m.m.   90 013 129 264
Kortfristiga fordringar      
Kundfordringar   0 47 500
Fordringar hos koncernföretag   72 375 502 375
Övriga fordringar   5 523 11 561
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter   8 828 0
Summa kortfristiga fordringar   86 726 561 436
Kassa och bank      
Kassa och bank   0 0
Summa kassa och bank   0 0
Summa omsättningstillgångar   176 739 690 700
SUMMA TILLGÅNGAR   1 150 501 1 570 524
 
Läckersta Restaurang Bruket AB5/9
559172-1161

Balansräkning

Belopp i kr Not 2025-12-31 2024-12-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER      
Eget kapital      
Bundet eget kapital      
Aktiekapital   50 000 50 000
Summa bundet eget kapital   50 000 50 000
Fritt eget kapital      
Balanserat resultat   11 872 8 204
Årets resultat   -3 481 3 667
Summa fritt eget kapital   8 391 11 871
Summa eget kapital   58 391 61 871
Långfristiga skulder      
Skulder till koncernföretag 9 0 343 010
Summa långfristiga skulder   0 343 010
Kortfristiga skulder      
Leverantörsskulder   166 668 210 908
Aktuella skatteskulder   3 007 5 503
Övriga skulder   124 916 167 369
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 10 797 519 781 863
Summa kortfristiga skulder   1 092 110 1 165 643
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER   1 150 501 1 570 524
 
Läckersta Restaurang Bruket AB6/9
559172-1161

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper

Redovisnings- och värderingsprinciper

Årsredovisningen har upprättats i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd BFNAR 2012:1 Årsredovisning och koncernredovisning (K3). Redovisningsprinciperna är oförändrade jämfört med föregående år.

Intäktsredovisning

Intäkter har tagits upp till verkligt värde av vad som erhållits eller kommer att erhållas och redovisas i den omfattning det är sannolikt att de ekonomiska fördelarna kommer att tillgodogöras bolaget och intäkterna kan beräknas på ett tillförlitligt sätt.

Anläggningstillgångar

Immateriella och materiella anläggningstillgångar redovisas till anskaffningsvärde minskat med ackumulerade avskrivningar enligt plan och eventuella nedskrivningar. Avskrivning sker linjärt över den förväntade nyttjandeperioden med hänsyn till väsentligt restvärde. Följande avskrivningsprocent tillämpas: Inventarier, verktyg och installationer 3-10 år

Varulager

Varulagret har värderats till det lägsta av dess anskaffningsvärde och dess nettoförsäljningsvärde på balansdagen. Med nettoförsäljningsvärde avses varornas beräknade försäljningspris minskat med försäljningskostnader. Den valda värderingsmetoden innebär att inkurans i varulagret har beaktats.

Not 2 Uppskattningar och bedömningar

Företagsledningen gör uppskattningar och antaganden om framtiden. Dessa uppskattningar kommer sällan att motsvara det verkliga värdet. De uppskattningar och antaganden som kan komma att leda till risk för väsentliga justeringar i redovisade värden för tillgångar och skulder är främst värdering av bolagets varulager.

Not 3 Inköp och försäljning mellan koncernföretag

  2025-01-01 - 2025-12-31 2024-01-01 - 2024-12-31
Årets försäljning till koncernföretag 0 0
Årets inköp från koncernföretag 753 600 1 003 100
 
Läckersta Restaurang Bruket AB7/9
559172-1161

Not 4 Personal

Medelantalet anställda

  2025-01-01 - 2025-12-31 2024-01-01 - 2024-12-31
Kvinnor 1 1
Män 3 4
Medelantalet anställda 4 5

Löner och andra ersättningar

  2025-01-01 - 2025-12-31 2024-01-01 - 2024-12-31
Övriga anställda 2 273 568 2 238 791
Summa 2 273 568 2 238 791

Sociala kostnader inklusive pensionskostnader

  2025-01-01 - 2025-12-31 2024-01-01 - 2024-12-31
Övriga sociala avgifter enligt lag och avtal 734 505 723 655
Summa 734 505 723 655

Not 5 Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

  2025-01-01 - 2025-12-31 2024-01-01 - 2024-12-31
Ränteintäkter    
Koncernföretag 13 064 1 153
Övriga företag 924 264
Summa 13 988 1 417

Not 6 Räntekostnader och liknande resultatposter

  2025-01-01 - 2025-12-31 2024-01-01 - 2024-12-31
Räntekostnader    
Räntekostnader koncernföretag 13 606 18 838
Övriga företag 108 1 667
Summa 13 714 20 505
 
Läckersta Restaurang Bruket AB8/9
559172-1161

Not 7 Inventarier, verktyg och installationer

  2025-12-31 2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden 2 572 742 2 572 742
Utgående anskaffningsvärden 2 572 742 2 572 742
Ingående avskrivningar -1 692 918 -1 408 409
Förändringar av avskrivningar    
Årets avskrivningar -179 203 -284 509
Utgående avskrivningar -1 872 121 -1 692 918
Redovisat värde 700 621 879 824

Not 8 Fordringar hos koncernföretag

  2025-12-31 2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden 0 0
Förändringar av anskaffningsvärden    
Tillkommande fordringar 273 141  
Utgående anskaffningsvärden 273 141 0
Redovisat värde 273 141 0

Not 9 Långfristiga skulder

Skulder som förfaller senare än 5 år från balansdagen

  2025-12-31 2024-12-31
Skulder till koncernföretag 0 343 010
Summa 0 343 010

Not 10 Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

  2025-12-31 2024-12-31
Upplupna löner 159 923 222 342
Upplupna semesterlöner inkl sociala avgifter 486 560 375 441
Upplupna arbetsgivaravgifter 126 036 145 897
Övrigt 25 000 38 183
Summa 797 519 781 863
 
Läckersta Restaurang Bruket AB9/9
559172-1161

Underskrifter

Stockholm
Vår revisionsberättelse har lämnats 2026-04-08

Forvis Mazars AB