Å R S R E D O V I S N I N G
för
Fermenterarna Bryggeri AB

Org.nr. 559170-8010

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2020-09-01--2021-08-31

Innehåll Sida
-FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE 2
-RESULTATRÄKNING 4
-BALANSRÄKNING 5
-NOTER 7
-Underskrifter 8

FASTSTÄLLELSEINTYG

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2021-12-15.

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Fermenterarna Bryggeri AB
 Org.nr. 559170-8010

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Bolaget skall bedriva utveckling, tillverkning och försäljning av öl, servering av mat och dryck samt därmed förenlig verksamhet. Bolaget är påverkat av covid-19-pandemin. Bolaget verkar i en bransch som varit extra utsatt genom att resturanger & barer haft begränsade öppetider. Eftersom bolaget är i en tillväxtfas har bolaget trots covid-19 ökat sin försäljning. Företagets säte är Strömstad.

Flerårsöversikt

2020/2021 2019/2020 2018/2019
Nettoomsättning 6 246 015 3 997 967 2 525 720
Resultat efter finansiella poster 558 418 645 972 506 534
Soliditet (%) 31,85 21,14 17,14

Definitioner av nyckeltal, se noter

Bolagets omsättning har ökat med 56 % jämfört med föregående räkneskapsår. Omsättningsökningen beror på att bolaget är i en tillväxtfas.

Förändringar i eget kapital
Aktiekapital Övrigt fritt eget kapital Årets resultat Summa fritt eget kapital
Belopp vid årets ingång 50 000 98 066 136 632 234 698
Resultatdisposition enligt beslut av årsstämma: 136 632 -136 632 0
Årets resultat 277 324 277 324
Belopp vid årets utgång 50 000 234 698 277 324 512 022
Sida 2 av 8
Fermenterarna Bryggeri AB
 Org.nr. 559170-8010

Resultatdisposition

Medel att disponera:
Balanserat resultat 234 698
Årets resultat 277 324
512 022
Förslag till disposition:
Balanseras i ny räkning 512 022
512 022

Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter.

Sida 3 av 8
Fermenterarna Bryggeri AB
 Org.nr. 559170-8010

RESULTATRÄKNING
Not		 2020-09-01
2021-08-31		 2019-09-01
2020-08-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 6 246 015 3 997 967
Förändring av lager av produkter i arbete, färdiga varor och pågående arbete för annans räkning 116 060 458 000
Övriga rörelseintäkter 19 749 52 758
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 6 381 824 4 508 725

Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -3 120 042 -2 174 134
Övriga externa kostnader -1 299 590 -980 563
Personalkostnader 2 -975 256 -448 275
Avskrivningar av materiella anläggningstillgångar -346 719 -177 794
Övriga rörelsekostnader -2 787 -3 554
Summa rörelsekostnader -5 744 394 -3 784 320

Rörelseresultat 637 430 724 405

Finansiella poster
Räntekostnader och liknande resultatposter -79 012 -78 433
Summa finansiella poster -79 012 -78 433

Resultat efter finansiella poster 558 418 645 972

Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder -117 000 -50 000
Förändring av överavskrivningar -88 144 -422 010
Summa bokslutsdispositioner -205 144 -472 010

Resultat före skatt 353 274 173 962
Skatter
Skatt på årets resultat -75 950 -37 330

Årets resultat 277 324 136 632
Sida 4 av 8
Fermenterarna Bryggeri AB
 Org.nr. 559170-8010

BALANSRÄKNING

 Not 2021-08-31 2020-08-31

TILLGÅNGAR

Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Maskiner och andra tekniska anläggningar 3 1 864 609 2 161 328
Summa materiella anläggningstillgångar 1 864 609 2 161 328

Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga fordringar 15 000 15 000
Summa finansiella anläggningstillgångar 15 000 15 000

Summa anläggningstillgångar 1 879 609 2 176 328

Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 353 329 369 687
Varor under tillverkning 815 000 780 000
Färdiga varor och handelsvaror 151 060 70 000
Summa varulager 1 319 389 1 219 687
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 139 610 343 677
Övriga fordringar 0 171 838
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 40 261 62 083
Summa kortfristiga fordringar 179 871 577 598

Kassa och bank
Kassa och bank 993 015 539 800
Summa kassa och bank 993 015 539 800

Summa omsättningstillgångar 2 492 275 2 337 085

SUMMA TILLGÅNGAR 4 371 884 4 513 413
Sida 5 av 8
Fermenterarna Bryggeri AB
 Org.nr. 559170-8010

BALANSRÄKNING

 Not 2021-08-31 2020-08-31

EGET KAPITAL OCH SKULDER

Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 50 000 50 000
Summa bundet eget kapital 50 000 50 000

Fritt eget kapital
Balanserat resultat 234 698 98 066
Årets resultat 277 324 136 632
Summa fritt eget kapital 512 022 234 698

Summa eget kapital 562 022 284 698

Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder 207 000 90 000
Ackumulerade överavskrivningar 849 930 761 786
Summa obeskattade reserver 1 056 930 851 786

Långfristiga skulder

 4
Övriga skulder till kreditinstitut 1 000 996 1 699 281
Övriga skulder 482 836 487 847
Summa långfristiga skulder 1 483 832 2 187 128

Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut 515 538 439 656
Leverantörsskulder 461 183 538 653
Skatteskulder 99 579 66 022
Övriga skulder 166 081 92 500
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 26 719 52 970
Summa kortfristiga skulder 1 269 100 1 189 801

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 4 371 884 4 513 413
Sida 6 av 8
Fermenterarna Bryggeri AB
 Org.nr. 559170-8010

NOTER
Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.


Materiella anläggningstillgångar
Tillämpade avskrivningstider: Antal år

Maskiner och andra tekniska anläggningar 3-10

Noter till resultaträkningen

Not 2 Medelantal anställda 2020/2021 2019/2020
Medelantal anställda
Medelantalet anställda bygger på av bolaget betalda
närvarotimmar relaterade till en normal arbetstid.

Medelantal anställda har varit 2,00 1,50

Noter till balansräkningen

Not 3 Maskiner och andra tekniska anläggningar 2021-08-31 2020-08-31
Ingående anskaffningsvärden 2 436 291 1 493 305
Inköp 50 000 942 986
Utgående anskaffningsvärden 2 486 291 2 436 291
Ingående avskrivningar -274 963 -97 169
Årets avskrivningar -346 719 -177 794
Utgående avskrivningar -621 682 -274 963
Redovisat värde 1 864 609 2 161 328
Not 4 Långfristiga skulder 2021-08-31 2020-08-31
Förfaller senare än 5 år 482 836 681 592
Sida 7 av 8