2022-02-01 2023-01-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 559168-74792022-02-012023-01-31 559168-74792021-02-012022-01-31 559168-74792020-02-012021-01-31 559168-74792019-02-012020-01-31 559168-74792023-01-31 559168-74792022-01-31 559168-74792021-01-31 559168-74792020-01-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Rosengrens Skafferi AB

 

559168-7479

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2022‑02‑01 ‑ 2023‑01‑31

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2023-07-07.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Rosengrens Skafferi AB

Org.nr 559168-7479

1 (7)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Rosengrens Skafferi AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2022‑02‑01 ‑ 2023‑01‑31.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

Företaget registrerades år 2018 och bedriver sedan dess restaurang-, catering och utbildningsverksamhet.

 

Rosengrens Skafferi öppnade under 2019 upp en restaurang i samma lokal som Örebro Teater.
Rosengrens Skafferi serverar vegetarisk mat, allt gjort från grunden. Närodlade och ekologiska råvaror i
största möjliga mån. Vi strävar efter att laga mat som får kroppen att må bra. Rosengrens arbetar också
aktivt med att minska klimatpåverkan.

 

Rosengrens Skafferi samarbetar nära Örebro Teater och står för pausserveringen och värdskapet vid
föreställningar. Bolaget erbjuder även cateringverksamhet, festlokal och konferenser, därtill anordnas
många event, så som yoga & brunch och musikkvällar.

 

Företaget har sitt säte i Örebro.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2022/23

2021/22

2020/21

2018/20

 

Nettoomsättning

3 658

3 048

2 073

4 110

 

Resultat efter finansiella poster

-116

-183

169

-368

 

Soliditet (%)

30,5

25,7

38,7

27,0

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

150 000

350 694

-183 024

317 670

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

-183 024

183 024

0

Årets resultat

 

 

-115 590

-115 590

Belopp vid årets utgång

150 000

167 670

-115 590

202 080

 

 

 

 

 

Villkorade, ännu ej återbetalda, aktieägartillskott uppgår per balansdagen till 550 000 kr (550 000 kr).

 

Rosengrens Skafferi AB

Org.nr 559168-7479

2 (7)

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   167 670
årets förlust   -115 590
  52 080

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   52 080
  52 080

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Rosengrens Skafferi AB

Org.nr 559168-7479

 

 

3 (7)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2022-02-01

-2023-01-31

2021-02-01

-2022-01-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

3 657 823

 

3 048 024

 

Övriga rörelseintäkter

2

412 939

 

687 385

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

4 070 762

 

3 735 409

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-949 019

 

-815 513

 

Övriga externa kostnader

 

-697 734

 

-698 099

 

Personalkostnader

3

-2 370 867

 

-2 234 016

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-166 295

 

-166 293

 

Summa rörelsekostnader

 

-4 183 915

 

-3 913 921

 

Rörelseresultat

 

-113 153

 

-178 512

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

45

 

0

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-2 482

 

-4 512

 

Summa finansiella poster

 

-2 437

 

-4 512

 

Resultat efter finansiella poster

 

-115 590

 

-183 024

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

-115 590

 

-183 024

 

 

 

 

 

 

 

Årets resultat

 

-115 590

 

-183 024

 

Rosengrens Skafferi AB

Org.nr 559168-7479

 

 

4 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2023-01-31

2022-01-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Goodwill

4

97 500

 

187 500

 

Summa immateriella anläggningstillgångar

 

97 500

 

187 500

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

5

82 395

 

158 690

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

82 395

 

158 690

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

179 895

 

346 190

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

121 638

 

153 073

 

Summa varulager

 

121 638

 

153 073

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

111 760

 

36 893

 

Övriga fordringar

 

20 424

 

6 435

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

64 024

 

139 761

 

Summa kortfristiga fordringar

 

196 208

 

183 089

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

164 255

 

553 940

 

Summa kassa och bank

 

164 255

 

553 940

 

Summa omsättningstillgångar

 

482 101

 

890 102

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

661 996

 

1 236 292

 

 

 

 

 

 

 

Rosengrens Skafferi AB

Org.nr 559168-7479

 

 

5 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2023-01-31

2022-01-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

150 000

 

150 000

 

Summa bundet eget kapital

 

150 000

 

150 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

167 670

 

350 694

 

Årets resultat

 

-115 590

 

-183 024

 

Summa fritt eget kapital

 

52 080

 

167 670

 

Summa eget kapital

 

202 080

 

317 670

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

0

 

16 652

 

Förskott från kunder

 

9 569

 

23 718

 

Leverantörsskulder

 

126 697

 

181 563

 

Skatteskulder

 

14 509

 

7 130

 

Övriga skulder

 

115 271

 

320 180

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

193 870

 

369 379

 

Summa kortfristiga skulder

 

459 916

 

918 622

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

661 996

 

1 236 292

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rosengrens Skafferi AB

Org.nr 559168-7479

6 (7)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Immateriella anläggningstillgångar

Goodwill

5 år

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

Inventarier, verktyg och installationer

5 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 2 Övriga rörelseintäkter

 

2022-02-01

2021-02-01

 

 

-2023-01-31

-2022-01-31

 

 

 

 

 

Statliga stöd med anledning av coronapandemin

-63 071

230 716

 

Personalrelaterade bidrag

475 510

417 422

 

Övrigt

0

39 247

 

 

412 439

687 385

 

 

 

 

 

 

Not 3 Medelantalet anställda

 

2022-02-01

2021-02-01

 

 

-2023-01-31

-2022-01-31

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

6

6

 

 

 

 

 

Rosengrens Skafferi AB

Org.nr 559168-7479

7 (7)

 

 

 

 

 

 

Not 4 Goodwill

 

2023-01-31

2022-01-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

450 000

450 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

450 000

450 000

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-262 500

-172 500

 

Årets avskrivningar

-90 000

-90 000

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-352 500

-262 500

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

97 500

187 500

 

 

 

 

 

 

Not 5 Inventarier, verktyg och installationer

 

2023-01-31

2022-01-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

381 465

381 465

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

381 465

381 465

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-222 775

-146 482

 

Årets avskrivningar

-76 295

-76 293

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-299 070

-222 775

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

82 395

158 690

 

 

 

 

 

 

Not 6 Ställda säkerheter

 

2023-01-31

2022-01-31

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

400 000

400 000

 

 

400 000

400 000

 

 

 

 

 

 

Not Eventualförpliktelser

Enligt styrelsens bedömning har företaget inga eventualförpliktelser.

 

 

Not Väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut

Bolaget har beslutat att lägga ner sin restaurangverksamhet och upphöra med servering i lokal. Verksamheten kommer endast bedriva
catering i ringa omfattning.