2023-09-01 2024-08-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 559163-24262023-09-012024-08-31 559163-24262022-09-012023-08-31 559163-24262021-09-012022-08-31 559163-24262020-09-012021-08-31 559163-24262024-08-31 559163-24262023-08-31 559163-24262022-08-31 559163-24262021-08-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Malott kulinar AB

 

559163-2426

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2023‑09‑01 ‑ 2024‑08‑31

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2024-10-17.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Malott kulinar AB

Org.nr 559163-2426

1 (6)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Malott kulinar AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2023‑09‑01 ‑ 2024‑08‑31.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

 

Bolaget bedriver restaurangverksamhet i förhyrda lokaler i Botaniska trädgården i Göteborg sedan
sommaren 2019.

Företaget har sitt säte i Göteborg.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2023/24

2022/23

2021/22

2020/21

 

Nettoomsättning

10 180

11 296

10 885

9 656

 

Resultat efter finansiella poster

2 082

3 457

2 304

2 741

 

Soliditet (%)

51,4

77,8

68,0

63,9

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

1 738 891

3 973 085

5 761 976

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Utdelning

 

-5 711 500

 

-5 711 500

Balanseras i ny räkning

 

3 973 085

-3 973 085

0

Årets resultat

 

 

1 652 776

1 652 776

Belopp vid årets utgång

50 000

476

1 652 776

1 703 252

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   476
årets vinst   1 652 776
  1 653 252

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   1 653 252
  1 653 252

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

 

 

Malott kulinar AB

Org.nr 559163-2426

 

 

2 (6)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2023-09-01

-2024-08-31

2022-09-01

-2023-08-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

10 179 723

 

11 296 429

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

10 179 723

 

11 296 429

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Handelsvaror

 

-2 285 393

 

-2 487 458

 

Övriga externa kostnader

 

-1 630 505

 

-1 647 864

 

Personalkostnader

2

-4 318 032

 

-3 798 341

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-21 281

 

-56 249

 

Summa rörelsekostnader

 

-8 255 211

 

-7 989 912

 

Rörelseresultat

 

1 924 512

 

3 306 517

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Resultat från övriga finansiella anläggningstillgångar

 

132 397

 

0

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

28 332

 

2 504

 

Nedskrivningar av finansiella anläggningstillgångar
och kortfristiga placeringar

 

0

 

150 033

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-3 094

 

-2 001

 

Summa finansiella poster

 

157 635

 

150 536

 

Resultat efter finansiella poster

 

2 082 147

 

3 457 053

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

0

 

1 535 000

 

Summa bokslutsdispositioner

 

0

 

1 535 000

 

Resultat före skatt

 

2 082 147

 

4 992 053

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-429 371

 

-1 018 968

 

Årets resultat

 

1 652 776

 

3 973 085

 

Malott kulinar AB

Org.nr 559163-2426

 

 

3 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-08-31

2023-08-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

3

103 364

 

124 645

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

103 364

 

124 645

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Andra långfristiga fordringar

4

0

 

2 700 196

 

Summa finansiella anläggningstillgångar

 

0

 

2 700 196

 

Summa anläggningstillgångar

 

103 364

 

2 824 841

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Färdiga varor och handelsvaror

 

132 370

 

73 822

 

Summa varulager

 

132 370

 

73 822

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

57 036

 

33 394

 

Övriga fordringar

 

73 861

 

33 729

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

122 134

 

97 978

 

Summa kortfristiga fordringar

 

253 031

 

165 101

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

2 824 062

 

4 339 579

 

Summa kassa och bank

 

2 824 062

 

4 339 579

 

Summa omsättningstillgångar

 

3 209 463

 

4 578 502

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

3 312 827

 

7 403 343

 

 

 

 

 

 

 

Malott kulinar AB

Org.nr 559163-2426

 

 

4 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-08-31

2023-08-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

476

 

1 738 891

 

Årets resultat

 

1 652 776

 

3 973 085

 

Summa fritt eget kapital

 

1 653 252

 

5 711 976

 

Summa eget kapital

 

1 703 252

 

5 761 976

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Leverantörsskulder

 

329 323

 

222 669

 

Skatteskulder

 

493 744

 

711 572

 

Övriga skulder

 

455 488

 

437 753

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

331 020

 

269 373

 

Summa kortfristiga skulder

 

1 609 575

 

1 641 367

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

3 312 827

 

7 403 343

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Malott kulinar AB

Org.nr 559163-2426

5 (6)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Inventarier       5 år

 

 

 

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2023-09-01

2022-09-01

 

 

-2024-08-31

-2023-08-31

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

8

7

 

 

 

 

 

 

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

 

2024-08-31

2023-08-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

281 255

281 255

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

281 255

281 255

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-156 610

-100 361

 

Årets avskrivningar

-21 281

-56 249

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-177 891

-156 610

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

103 364

124 645

 

 

 

 

 

 

Not 4 Andra långfristiga fordringar

 

2024-08-31

2023-08-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

2 733 601

2 733 601

 

Avgående fordringar

-2 733 601

 

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

0

2 733 601

 

 

 

 

 

Ingående nedskrivningar

-33 405

-183 438

 

Återförda nedskrivningar

33 405

150 033

 

Utgående ackumulerade nedskrivningar

0

-33 405

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

2 700 196