2021-06-01 2022-05-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 559162-64362021-06-012022-05-31 559162-64362020-06-012021-05-31 559162-64362019-06-012020-05-31 559162-64362018-06-182019-05-31 559162-64362022-05-31 559162-64362021-05-31 559162-64362020-05-31 559162-64362019-05-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Centralkonditoriet Jönköping AB

 

559162-6436

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2021‑06‑01 ‑ 2022‑05‑31

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2022-10-14.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Centralkonditoriet Jönköping AB

Org.nr 559162-6436

1 (7)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Centralkonditoriet Jönköping AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2021‑06‑01 ‑ 2022‑05‑31.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

Bolaget bedrivar bageri- och caféverksamhet i Jönköping.

 

Företaget har sitt säte i Jönköping.

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Bolaget gjorde en förlust trots omsättningsökning pga ökade lönekostnader och en extern
försäljningspartner av glass. Bolaget verkar inte ha påverkats av Covid 19 eftersom bolagets omsättning
har ökat.

 

Väsentliga händelser efter räkenskapsåret

 

Verksamheten har köpts av nuvarande ägare 2022-07-01.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2021/22

2020/21

2019/20

2018/19

 

Nettoomsättning

1 757

2 140

1 991

1 958

 

Resultat efter finansiella poster

101

-145

180

144

 

Soliditet (%)

25,9

15,1

25,5

13,6

 

 

 

 

 

 

 

Centralkonditoriet Jönköping AB

Org.nr 559162-6436

2 (7)

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

243 432

-145 482

147 950

Disposition enligt beslut
av årets årsstämma:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

-145 482

145 482

0

Årets resultat

 

 

97 832

97 832

Belopp vid årets utgång

50 000

97 950

97 832

245 782

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   97 950
årets vinst   97 832
  195 782

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   195 782
  195 782

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Centralkonditoriet Jönköping AB

Org.nr 559162-6436

 

 

3 (7)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2021-06-01

-2022-05-31

2020-06-01

-2021-05-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

1 757 402

 

2 140 102

 

Övriga rörelseintäkter

 

129 275

 

142 104

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

1 886 677

 

2 282 206

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Handelsvaror

 

-546 367

 

-751 382

 

Övriga externa kostnader

 

-732 344

 

-834 260

 

Personalkostnader

2

-336 135

 

-665 680

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-146 918

 

-146 918

 

Summa rörelsekostnader

 

-1 761 764

 

-2 398 240

 

Rörelseresultat

 

124 913

 

-116 034

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-23 711

 

-29 448

 

Summa finansiella poster

 

-23 711

 

-29 448

 

Resultat efter finansiella poster

 

101 202

 

-145 482

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

101 202

 

-145 482

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-3 370

 

0

 

Årets resultat

 

97 832

 

-145 482

 

Centralkonditoriet Jönköping AB

Org.nr 559162-6436

 

 

4 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2022-05-31

2021-05-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Goodwill

3

699 583

 

814 583

 

Summa immateriella anläggningstillgångar

 

699 583

 

814 583

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

4

60 206

 

92 124

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

60 206

 

92 124

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

759 789

 

906 707

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Färdiga varor och handelsvaror

 

12 761

 

0

 

Summa varulager

 

12 761

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

10 705

 

15 242

 

Övriga fordringar

 

107 207

 

-1 122

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

20 149

 

-483

 

Summa kortfristiga fordringar

 

138 061

 

13 637

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

37 127

 

57 749

 

Summa kassa och bank

 

37 127

 

57 749

 

Summa omsättningstillgångar

 

187 949

 

71 386

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

947 738

 

978 093

 

 

 

 

 

 

 

Centralkonditoriet Jönköping AB

Org.nr 559162-6436

 

 

5 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2022-05-31

2021-05-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

97 950

 

243 432

 

Årets resultat

 

97 832

 

-145 482

 

Summa fritt eget kapital

 

195 782

 

97 950

 

Summa eget kapital

 

245 782

 

147 950

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

5

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

-104 037

 

233 526

 

Summa långfristiga skulder

 

-104 037

 

233 526

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

324 213

 

162 105

 

Förskott från kunder

 

350

 

0

 

Leverantörsskulder

 

151 122

 

164 651

 

Skatteskulder

 

4 091

 

16 110

 

Övriga skulder

 

198 718

 

166 430

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

127 499

 

87 321

 

Summa kortfristiga skulder

 

805 993

 

596 617

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

947 738

 

978 093

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Centralkonditoriet Jönköping AB

Org.nr 559162-6436

6 (7)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

Goodwill   10 år   10%
Invnetarier   5 år   20%

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2021-06-01

2020-06-01

 

 

-2022-05-31

-2021-05-31

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

2

3

 

 

 

 

 

 

Not 3 Goodwill

 

2022-05-31

2021-05-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 150 000

1 150 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 150 000

1 150 000

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-335 417

-220 417

 

Årets avskrivningar

-115 000

-115 000

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-450 417

-335 417

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

699 583

814 583

 

 

 

 

 

Centralkonditoriet Jönköping AB

Org.nr 559162-6436

7 (7)

 

 

 

 

 

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

 

2022-05-31

2021-05-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

159 588

159 588

 

Inköp

 

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

159 588

159 588

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-67 464

-35 546

 

Årets avskrivningar

-31 918

-31 918

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-99 382

-67 464

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

60 206

92 124

 

 

 

 

 

 

Not 5 Långfristiga skulder

Långfristiga skulder som förfaller fem år efter bokslutsdatumet.

 

 

2022-05-31

2021-05-31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SEB

-150 000

-240 000

 

Almi

-70 176

-112 281

 

 

-220 176

-352 281

 

 

 

 

 

 

 

Undertecknade försäkrar härmed att årsredovisningen har upprättats i enlighet med årsredovisningslagen
och god redovisningssed, att aktuella redovisningsnormer har tillämpats och att lämnade uppgifter
stämmer med faktiska förhållanden.