se-mem-base:SprakSvenskaMemberse-mem-base:LandSverigeMemberse-mem-base:ValutaSvenskaKronorMemberse-mem-base:BeloppsformatNormalformMember2025-01-012025-12-31se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember559158-46502025-01-012025-12-31559158-46502024-01-012024-12-31559158-46502023-01-012023-12-31559158-46502022-01-012022-12-31559158-46502021-01-012021-12-31559158-46502025-12-31559158-46502024-12-31559158-46502023-12-31559158-46502022-12-31559158-46502021-12-31559158-46502020-12-31iso4217:SEKxbrli:purese-k2-type:AntalAnstalldaxbrli:shares

Årsredovisning

för

Chef s Library AB

Org.nr. 559158-4650

Räkenskapsåret

2025-01-01 — 2025-12-31
InnehållSida
Förvaltningsberättelse
Resultaträkning
Balansräkning
Noter
Underskrifter av årsredovisning

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor.

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-18.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Styrelsen för Chef s Library AB upprättar följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01-2025-12-31.

se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor (SEK), om inte något annat anges.

Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolagets verksamhet är matlagningsevenemang med konsult- och kursverksamhet inom livsmedelsbranschen.


Bolaget har sitt säte i Stockholm.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

2025 blev ett utmanande år för Chef’s Library / AVEQIA. Efter det starka återhämtningsåret 2024 mötte vi en marknad där många företag fortsatt var försiktiga med investeringar i konferenser, kundevent och personalaktiviteter. Samtidigt präglades året av ett fortsatt högt kostnadsläge och hård konkurrens inom besöksnäringen.

Omsättningen uppgick till 17,7 Mkr, jämfört med 19,3 Mkr föregående år, vilket motsvarar en minskning om cirka 8 procent. Trots att vi genomförde ett stort antal uppskattade arrangemang under året räckte volymerna inte fullt ut för att kompensera för marknadsläget och den kostnadsökning som påverkat branschen under de senaste åren. Årets resultat uppgick till -1,1 Mkr, jämfört med ett positivt resultat om 0,5 Mkr föregående år.

Samtidigt finns det flera positiva signaler. Vi har under året fortsatt att utveckla vårt erbjudande, reviderat prisstrukturen, stärkt relationerna med återkommande kunder och sett en ökad efterfrågan på skräddarsydda företagsevenemang. Våra gästutvärderingar ligger fortsatt på mycket höga nivåer och vi ser att AVEQIA har en stark position på marknaden inom gastronomiska upplevelser för företag.

Bolaget har under året erhållit ytterligare villkorat aktieägartillskott från ägarna, vilket stärker den finansiella ställningen och skapar förutsättningar för fortsatt utveckling av verksamheten. Styrelsen och ledningen har samtidigt genomfört ett omfattande arbete med att effektivisera verksamheten och säkerställa att organisationen är anpassad för framtida tillväxt.


HÅLLBARHET & KLIMATPÅVERKAN


Hållbarhetsarbetet är en naturlig del av AVEQIAs verksamhet. Som ett företag inom gastronomi har vi ett tydligt ansvar att arbeta med råvaruval, resursutnyttjande och minskat matsvinn.

Under 2025 genomfördes bolagets klimatrapportering enligt Greenhouse Gas Protocol (GHG-protokollet). Rapporten visar ett totalt marknadsbaserat klimatavtryck om 69,1 ton CO₂e för verksamhetsåret. Med ett genomsnittligt antal om åtta årsanställda motsvarar detta cirka 8,6 ton CO₂e per årsanställd, vilket ger bolaget ett viktigt nyckeltal för att följa och minska klimatpåverkan över tid.

Den största delen av utsläppen härrör från inköpta varor och tjänster, framför allt livsmedel och dryck, vilket är naturligt för verksamhetens karaktär. Mat och dryck står för närmare 48 ton CO₂e och utgör därmed den enskilt största klimatpåverkande kategorin.

Under året har vi fortsatt vårt arbete med att minska matsvinn, optimera inköp och öka medvetenheten kring hållbara råvaror. Klimatrapporteringen ger oss ett bättre beslutsunderlag och hjälper oss att identifiera områden där vi kan minska vår påverkan utan att kompromissa med kvaliteten i våra upplevelser.


FRAMTIDA UTVECKLING

Vi går in i 2026 med ödmjukhet inför marknadsutvecklingen men också med framtidstro. AVEQIA har ett starkt varumärke, en unik position på marknaden och en lojal kundbas som återkommer år efter år. Vi ser även en tillströmning av kunder från nya branscher, vilket är mycket spännande.

Fokus framåt kommer att ligga på ökad försäljning, förbättrad lönsamhet och fortsatt utveckling av våra kundupplevelser. Samtidigt kommer hållbarhetsarbetet att integreras ännu tydligare i verksamheten, både ur ett miljömässigt och ekonomiskt perspektiv.

Styrelsens bedömning är att bolaget, trots årets negativa resultat, står väl rustat för att möta kommande års möjligheter och utmaningar.



Flerårsöversikt

2025202420232022
Nettoomsättning17 715 42919 271 49217 676 51323 690 533
Resultat efter finansiella poster-1 311 741825 110-809 0651 183 167
Soliditet (%)11,5321,839,5814,70

Nyckeltalsdefinitioner

Soliditet: Justerat eget kapital i procent av balansomslutning

Förändringar i eget kapital

AktiekapitalBalanserat resultatÅrets resultatTotalt
Belopp vid årets ingång50 000522 203505 7591 077 963
Erhållna aktieägartillskott0500 0000500 000
Balanseras i ny räkning0505 759-505 7590
Årets resultat00-1 142 109-1 142 109
Belopp vid årets utgång50 0001 527 963-1 142 109435 854

Resultatdisposition

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat1 527 963
Årets resultat-1 142 109

Summa

385 854

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning

385 854

Summa

385 854

Kommentar till dispositioner

Villkorat aktieägartillskott uppgår till 1 000 000 kronor (500 000 kr)

Resultaträkning

Belopp i kr
Not
2025-01-01
2025-12-31
2024-01-01
2024-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning
17 715 429
19 271 492
Övriga rörelseintäkter
214 087
27 205
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
17 929 516
19 298 697
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter
-5 367 852
-5 570 344
Övriga externa kostnader
-7 026 375
-5 728 383
Personalkostnader
2
-6 498 376
-6 770 030
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar
-303 664
-382 414
Övriga rörelsekostnader
-2 378
-7 667
Summa rörelsekostnader
-19 198 646
-18 458 838
Rörelseresultat
-1 269 130
839 859
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter
-1 625
654
Räntekostnader och liknande resultatposter
-40 986
-15 403
Summa finansiella poster
-42 611
-14 749
Resultat efter finansiella poster
-1 311 741
825 110
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder
120 000
-120 000
Förändring av överavskrivningar
49 632
-141 299
Summa bokslutsdispositioner
169 632
-261 299
Resultat före skatt
-1 142 109
563 811
Skatter
Skatt på årets resultat
0
-76 117
Övriga skattekostnader
0
18 065
Årets resultat
-1 142 109
505 759

Balansräkning

Belopp i kr
Not
2025-12-31
2024-12-31
Tillgångar
Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar
Koncessioner, patent, licenser, varumärken samt liknande rättigheter
3
35 735
47 355
Summa immateriella anläggningstillgångar
35 735
47 355
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer
4
324 927
599 300
Förbättringsutgifter på annans fastighet
5
300 410
318 081
Summa materiella anläggningstillgångar
625 337
917 381
Summa anläggningstillgångar
661 072
964 736
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter
638 614
490 754
Förskott till leverantörer
0
179 631
Summa varulager m.m.
638 614
670 385
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar
1 065 143
1 373 970
Övriga fordringar
583 759
139 334
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter
1 183 053
960 914
Summa kortfristiga fordringar
2 831 955
2 474 218
Kassa och bank
Kassa och bank
279 554
1 780 107
Summa kassa och bank
279 554
1 780 107
Summa omsättningstillgångar
3 750 123
4 924 710
Summa tillgångar
4 411 194
5 889 445

Balansräkning

Belopp i kr
Not
2025-12-31
2024-12-31
Eget kapital och skulder
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital
50 000
50 000
Summa bundet eget kapital
50 000
50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat
1 527 963
522 203
Årets resultat
-1 142 109
505 759
Summa fritt eget kapital
385 854
1 027 963
Summa eget kapital
435 854
1 077 963
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder
0
120 000
Ackumulerade överavskrivningar
91 667
141 299
Summa obeskattade reserver
91 667
261 299
Långfristiga skulder
Checkräkningskredit
0
0
Övriga skulder
271 763
636 467
Summa långfristiga skulder
271 763
636 467
Kortfristiga skulder
Förskott från kunder
15 000
3 651
Leverantörsskulder
1 501 095
1 380 532
Skatteskulder
47 098
0
Övriga skulder
990 992
1 160 673
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter
1 057 725
1 368 860
Summa kortfristiga skulder
3 611 910
3 913 717
Summa eget kapital och skulder
4 411 194
5 889 445

Noter

Not 1 – Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Materiella anläggningstillgångar

Materiella anläggningstillgångar redovisas till anskaffningsvärde med avdrag för ackumulerade avskrivningar och eventuella nedskrivningar. Tillgångarna skrivs av linjärt över tillgångarnas bedömda nyttjandeperiod förutom mark som inte skrivs av. Nyttjandeperioden omprövas per varje balansdag. Följande nyttjandeperioder tillämpas:

Avskrivning

Avskrivningar sker linjärt över tillgångens beräknade nyttjandeperiod eftersom det återspeglar den förväntade förbrukningen av tillgångens ekonomiska fördelar.

Avskrivningsprinciper
Typ av tillgång
År
Maskiner och andra tekniska anläggningar
5
Inventarier, verktyg och installationer
5
Förbättringsutgifter på annans fastighet
20

Not 2 – Medelantalet anställda

2025-12-31
2024-12-31
Medelantalet anställda
8
8

Not 3 – Koncessioner, patent, licenser, varumärken samt liknande rättigheter

2025-12-31
2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden
91 200
91 200
Utgående anskaffningsvärden
91 200
91 200
Ingående avskrivningar
-43 845
-32 225
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar
-11 620
-11 620
Utgående avskrivningar
-55 465
-43 845
Redovisat värde
35 735
47 355

Not 4 – Inventarier, verktyg och installationer

2025-12-31
2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden
1 765 618
1 765 618
Utgående anskaffningsvärden
1 765 618
1 765 618
Ingående avskrivningar
-1 166 318
-813 195
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar
-274 373
-353 123
Utgående avskrivningar
-1 440 691
-1 166 318
Redovisat värde
324 927
599 300

Not 5 – Förbättringsutgifter på annans fastighet

2025-12-31
2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden
353 423
353 423
Utgående anskaffningsvärden
353 423
353 423
Ingående avskrivningar
-35 342
-17 671
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar
-17 671
-17 671
Utgående avskrivningar
-53 013
-35 342
Redovisat värde
300 410
318 081

Not 6 – Ställda säkerheter

2025-12-31
2024-12-31
Företagsinteckningar
1 000 000
1 000 000
Summa ställda säkerheter
1 000 000
1 000 000

Underskrifter av årsredovisning

Denna har godkänts för utfärdande av styrelsen enligt den dag som framgår av vår elektroniska underskrift.

Vår revisionsberättelse har lämnats den dag som framgår av vår elektroniska underskrift.

SA Revision AB